Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.
Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.
Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.
Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.
Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.
Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Лента новостей
- Шесть демобилизованных бойцов СВО из Рузы подали заявку на обучение для работы в госкомпаниях
- Совет старост создадут в Рузском округе
- На ремонт и благоустройство воинских захоронений и памятников в Рузе выделили 8,5 млн рублей
- Школьники из Рузского округа очистили от грязи братскую могилу
- В Рузе хотят отремонтировать здание краеведческого музея
- Рузский борец завоевал бронзовую медаль на соревнованиях в Солнечногорске
- Власти сообщили, когда в Рузе установят стелу «Населённый пункт воинской доблести»
- Александр Горбылёв рассказал, какой вклад в культуру Рузы внёс умерший скульптор Зураб Церетели
- Четыре машины с пасхальными куличами, крашеными яйцами и сладостями отправили из Тучково в зону СВО
- Тучковские школьники подарили бездомным животным партию вкусняшек
- За стихийную свалку в посёлке Рузского округа компании вынесли предостережение
- На благоустройство пруда в Дорохово направили более 3 миллионов рублей
- Лестницу и освещение в рузском парке «Городок» отремонтируют до 1 мая
- На новой выставке в Рузе показали оружие и личные вещи сотрудников милиции времён ВОВ
- Ружанам предложили выбрать территории для благоустройства на 2026 год
- Жители Рузского округа собрали деньги и установили памятник солдатам, погибшим в ВОВ