Чем отличаются яйца разных категорий и какие выгоднее покупать

Яйца есть в холодильнике у каждой семьи, но часто мы покупаем их машинально, не особо задумываясь по поводу вида, категории и прочей маркировки. В чём полезно начать разбираться и какие яйца самые выгодные, рассказываем.
Согласно ГОСТу, категория яйцам присваивается в зависимости от массы.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Также яйца делятся по видам. Самые распространённые — столовые, те самые С. Они хранятся до 25 дней. Есть также, например, диетические, они обозначаются буквой Д и могут храниться не больше недели.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, цвет яйца зависит от окраса снёсшей его курицы.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО, причём экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
При выборе яиц покупатели, как правило, ориентируются на срок годности, а также чистоту скорлупы. Всё верно, но есть ещё один нюанс, о котором многие не знают: не стоит брать яйца, на которые падал солнечный свет.
Ранее партнёр нашего издания, сайт «Пчела», рассказывал про список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
- Глава Рузского округа опубликовал схему перекрытия дорог в центре в День города
- Названы лучшие продукты и бытовая химия июля по версии Роскачества
- Готовим рабочее место школьника: что важно учесть перед 1 сентября рузским родителям
- В Рузе отметят День российского флага в парке «Городок»
- Эксперты Роскачества перечислили марки филе минтая, где ледяной глазури выше нормы
- В Рузском округе началась вакцинация детей от гриппа
- В Рузском округе проверили школьные автобусы перед началом учебного года
- Как снизить холестерин без таблеток: советы врачей
- Две семьи из Рузского округа получили новые квартиры по госпрограмме
- Медики предупредили ружан, что провалы в памяти после алкоголя крайне опасны
- В Рузском округе завершается установка нового оборудования на котельной «Промзона»
- В Яблочный Спас медики рассказали жителям Рузского округа о пользе яблок
- На Рузском водохранилище прошёл грандиозный заплыв X-WATERS Moscow Ruza 2025
- Жителей Рузского округа предупредили о магнитных бурях 19 августа
- Что можно и нельзя есть при инсулинорезистентности, рассказали эксперты Роскачества
- Парк «Городок» в Рузском округе отметил 120-летие ярким фестивалем