Чем отличаются яйца разных категорий и какие выгоднее покупать

Яйца есть в холодильнике у каждой семьи, но часто мы покупаем их машинально, не особо задумываясь по поводу вида, категории и прочей маркировки. В чём полезно начать разбираться и какие яйца самые выгодные, рассказываем.
Согласно ГОСТу, категория яйцам присваивается в зависимости от массы.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Также яйца делятся по видам. Самые распространённые — столовые, те самые С. Они хранятся до 25 дней. Есть также, например, диетические, они обозначаются буквой Д и могут храниться не больше недели.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, цвет яйца зависит от окраса снёсшей его курицы.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО, причём экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
При выборе яиц покупатели, как правило, ориентируются на срок годности, а также чистоту скорлупы. Всё верно, но есть ещё один нюанс, о котором многие не знают: не стоит брать яйца, на которые падал солнечный свет.
Ранее партнёр нашего издания, сайт «Пчела», рассказывал про список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
- Как сахар, соль и кефир помогут справиться с болезнями растений, рассказали садоводы
- Рузская команда заняла второе место на турнире по баскетболу
- Конкурс музыкального творчества для детей в Рузе собрал более 200 участников
- Как не допустить падения ребёнка из окна, напомнили медики
- Какую ошибку при мытье овощей и фруктов совершают многие, рассказали в Роспотребнадзоре
- Чемпионат России по прыжкам в воду пройдёт в Рузе
- Как правильно разместить теплицу для получения хорошего урожая, рассказал агроном
- В Рузском округе поздравили ветерана полиции с 75-летним юбилеем
- Главврач детской поликлиники посоветовал две каши, особенно полезные по утрам
- Новшества в ПДД с 1 апреля 2025 года: что нужно знать водителям
- Магнитные бури в апреле 2025: расписание и советы для метеозависимых
- С начала пожароопасного сезона в лесах Подмосковья произошло 12 возгораний
- Почему хочется пить ночью, тревожные причины перечислила терапевт
- Апрельские «витаминные бомбы»: что есть для здоровья и энергии, посоветовали в Роспотребнадзоре
- Самозапрет на кредиты оформили более 600 тысяч жителей Подмосковья
- «Изымаем вашего котика!»: мошенники запустили новую схему обмана