24 января 2023

Чем отличаются яйца разных категорий и какие выгоднее покупать

img
Яйца есть в холодильнике у каждой семьи, но часто мы покупаем их машинально, не особо задумываясь по поводу вида, категории и прочей маркировки. В чём полезно начать разбираться и какие яйца самые выгодные, рассказываем.

Согласно ГОСТу, категория яйцам присваивается в зависимости от массы.

  • Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
  • Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
  • Отборное (СО): 65–74,9 грамм.

Также яйца делятся по видам. Самые распространённые — столовые, те самые С. Они хранятся до 25 дней. Есть также, например, диетические, они обозначаются буквой Д и могут храниться не больше недели.

Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, цвет яйца зависит от окраса снёсшей его курицы.

Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО, причём экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.

При выборе яиц покупатели, как правило, ориентируются на срок годности, а также чистоту скорлупы. Всё верно, но есть ещё один нюанс, о котором многие не знают: не стоит брать яйца, на которые падал солнечный свет.

Ранее партнёр нашего издания, сайт «Пчела», рассказывал про список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Айдар Насыров

  • Лента новостей
    • img
      Жители Рузского округа массово переходят на БАДы для укрепления иммунитета
    • img
      В Роскачестве рассказали, какой мёд точно не нужно покупать
    • img
      Выставкой военной техники, кинопоказом и концертом отметят День Победы в Рузском округе
    • img
      В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
    • img
      Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
    • img
      Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
    • img
      Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
    • img
      Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
    • img
      Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
    • img
      В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
    • img
      Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
    • img
      В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
    • img
      Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
    • img
      Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
    • img
      В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
    Все новости