Чем отличаются яйца разных категорий и какие выгоднее покупать

Яйца есть в холодильнике у каждой семьи, но часто мы покупаем их машинально, не особо задумываясь по поводу вида, категории и прочей маркировки. В чём полезно начать разбираться и какие яйца самые выгодные, рассказываем.
Согласно ГОСТу, категория яйцам присваивается в зависимости от массы.
- Вторая категория (С2): 45–54,9 грамм.
- Первая категория (С1): 55–64,9 грамм.
- Отборное (СО): 65–74,9 грамм.
Также яйца делятся по видам. Самые распространённые — столовые, те самые С. Они хранятся до 25 дней. Есть также, например, диетические, они обозначаются буквой Д и могут храниться не больше недели.
Чем отличаются белые и коричневые яйца? Ничем, цвет яйца зависит от окраса снёсшей его курицы.
Какие яйца выгоднее покупать? На этот вопрос ответили на сайте «Лайфхакер». Там соотнесли массу яиц и стоимость в магазине. Выяснилось, что выгоднее покупать яйца именно отборной категории — СО, причём экономия может составить до 5,9 рублей с десятка.
При выборе яиц покупатели, как правило, ориентируются на срок годности, а также чистоту скорлупы. Всё верно, но есть ещё один нюанс, о котором многие не знают: не стоит брать яйца, на которые падал солнечный свет.
Ранее партнёр нашего издания, сайт «Пчела», рассказывал про список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.
Лента новостей
Жителям Рузы рассказали о мошенниках, которые наживаются в сезон смены шин
Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе