Продукты

Накануне Международного женского дня Роскачество и проект «Винный гид России» представили исследование розовых вин. Эксперты выбрали лучшие образцы и отметили: эта категория становится все более заметной на полках магазинов и пользуется растущим интересом у покупателей.

Привычка лечиться горячим чаем знакома многим с детства. Однако при высокой температуре такой способ может не только помочь, но и навредить. Врач-кардиолог, кандидат медицинских наук, эксперт Роскачества Мария Королёва рассказала, какой питьевой режим стоит соблюдать при ОРВИ и гриппе и в каких случаях от чая лучше отказаться.

В начале 2026 года эксперты подвели итоги новых исследований потребительских товаров и присвоили «Знак качества» ряду известных брендов. В перечень вошли продукты и товары повседневного спроса — от сметаны и йогурта до воды, водки и зубной пасты.

Сбалансированное питание помогает легче переносить физические нагрузки, справляться со стрессом и снижать риски возрастных заболеваний. Врачи рассказали, какие продукты мужчинам стоит регулярно включать в рацион, чтобы поддерживать сердце, мышцы, нервную систему и гормональный фон.

Многие уверены, что нехватку железа можно восполнить с помощью правильного питания. Однако при уже развившемся дефиците продукты не способны быстро вернуть показатели в норму, и без лечения не обойтись. Что для этого требуется и почему, рассказала медик.

Чтобы масленичная неделя прошла в радости и без лишней спешки, стоит подумать о закупках уже сейчас. Какие продукты для блинов можно купить заранее, как их правильно выбрать в магазине и сохранить дома до самого праздника, рассказала эксперт Роскачества.

У недомогания, слабости, утомляемости, выпадения волос может быть общая причина. В Роспотребнадзоре напомнили, что йододефицит способен долгое время оставаться незаметным, но при этом серьёзно влиять на организм.

На прилавках магазинов сёмга и форель выглядят почти одинаково, из-за чего покупатели часто теряются с выбором. Однако разница между этими видами красной рыбы есть, и она влияет не только на вкус, но и на пользу для организма. Рассказываем, чем они отличаются.

Белое нежное филе тилапии можно найти во многих продуктовых магазинах. Эта рыба нравится многим за доступность и простоту готовки, но вокруг неё ходит много пугающих слухов. Специалисты Роскачества помогли разобраться, где правда, а где вымысел, и можно ли без опаски ставить тилапию на свой стол.

Сыр для пиццы, оливковое масло и мёд возглавили антирейтинг по уровню фальсификата в 2025 году. Такие данные опубликовало Роскачество по итогам масштабных исследований, охвативших десятки товарных категорий по всей стране.

Объём производства замороженных фруктов, ягод и орехов в Московской области за 11 месяцев прошлого года составил 9,9 тысяч тонн. Это на 13% больше, чем за аналогичный период 2024-го, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона.

Роскачество завершило масштабное исследование растительных котлет, представленных на российском рынке. Эксперты изучили продукцию девяти торговых марок сразу по 460 показателям — от безопасности и качества до достоверности маркировки, и результаты оказались неоднозначными.

Зимой и в межсезонье врачи традиционно советуют налегать на цитрусовые. Они помогают поддержать иммунитет, улучшить пищеварение и восполнить дефицит витаминов. Но апельсины, мандарины и другие яркие фрукты не одинаково полезны, у каждого есть свои особенности.

В декабре сразу несколько товаров получили российский «Знак качества». Его присваивают товарам, которые успешно прошли исследования Роскачества. В числе отмеченных — продукты повседневного спроса: водка, кефир, майонез, консервы, мёд и растительные масла.

Многие из нас привыкли считать томатный сок самой здоровой альтернативой сладким фруктовым нектарам. В нем почти нет сахара, он сытный и кажется абсолютно натуральным. Однако медики предупреждают: этот витаминный коктейль подходит далеко не всем. Разбираемся вместе с экспертами Роскачества, в чём секрет популярности напитка и какие подводные камни он скрывает.

Кофе для многих давно стал частью повседневной жизни — с него начинается утро, его пьют во время паузы в работе, на чашку кофе встречаются с друзьями. Вокруг напитка при этом не утихают споры: одни уверены, что он «вымывает» витамины, другие считают его источником пользы. В Роспотребнадзоре объяснили, как кофе влияет на организм на самом деле.

Острую еду любят многие, но полезна она для организма или приносит вред? В Роспотребнадзоре рассказали, в каких случаях жгучие блюда пойдут на благо организма, а когда от них лучше воздержаться.

Квашеную капусту называют суперфудом, и не только из-за моды на ферментированные продукты. Этот привычный для многих продукт сочетает в себе низкую калорийность, богатый витаминный состав и пользу для пищеварения. Но даже полезная еда требует меры и внимания к состоянию здоровья. Обо всём этом рассказала эксперт Роскачества.

После праздничного застолья в холодильнике часто остаются салаты, и многие задумываются, можно ли доесть их в последующие дни. На этот вопрос ответила эксперт Роскачества.