Продукты

Правильное содержание запасов дома позволяет не только сберечь семейный бюджет, но и защитить организм от различных инфекций. Аккуратное размещение еды с учётом температурных требований и соседства продуктов помогает долго сохранять их свежесть.

Желание съесть бургер, картошку фри или другую калорийную еду — не всегда просто вопрос вкуса. Роскачество объяснило, почему организм особенно сильно реагирует на сочетание сладкого, солёного и жирного и в каких случаях тяга к фастфуду может стать проблемой.

Обычные мухи могут представлять серьёзную угрозу для здоровья человека, поскольку являются всеядными насекомыми и питаются как обычной едой, так и разлагающейся органикой. Перед тем как оказаться на продуктах питания, вредитель легко может побывать на свалке или испачкаться в отходах, превратившись в опасного переносчика инфекций.

Высокобелковые йогурты и кисломолочные напитки действительно содержат повышенное количество белка, заявленное производителями. К такому выводу пришли специалисты Роскачества, которые исследовали продукцию популярных торговых марок. Правда, полностью без замечаний проверка всё же не обошлась.

Подмосковный цикорий впервые в истории получил государственный «Знак качества». Высшую маркировку заслужили две торговые марки известного предприятия «Московская кофейня на паяхъ», работающего на территории Рузского городского округа.

Многие с детства знают правило: горячую еду нельзя сразу ставить в холодильник. Однако современные специалисты говорят, что этот запрет не такой однозначный. Главное — понимать, чем действительно может быть опасна горячая кастрюля. Миф разобрали в Роскачестве.

Постоянное ощущение усталости не всегда связано с нехваткой сна. Эксперты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества считают, что причиной упадка сил может быть несбалансированный рацион. Вернуть бодрость нередко помогает не очередная чашка кофе, а правильный выбор продуктов.

Летом температура в салоне автомобиля может подняться до +70 градусов. В таких условиях пластиковая тара начинает выделять вещества, которые способны негативно повлиять на здоровье, предупредила гастроэнтеролог Кристина Белова.

Мятный чай считается одним из самых популярных травяных напитков благодаря приятному вкусу и свежему аромату. Однако, несмотря на полезные свойства, он подходит не всем. Рассказываем, чем полезен напиток, какие противопоказания стоит учитывать и сколько чашек в день пить безопасно.

В разгар подмосковного лета леса и дачные кооперативы Рузского округа наводнили любители сочной черники, земляники и садовой малины. Специалисты Роспотребнадзора призвали граждан не терять бдительность при сборе урожая. Даже собранные в экологически чистых местах плоды таят в себе скрытые угрозы для здоровья.

Декаф давно перестал быть редкостью на полках магазинов. Его выбирают те, кто хочет сократить потребление кофеина, но продолжать наслаждаться любимым вкусом и ароматом. В Роскачестве рассказали, чем декаф отличается от обычного кофе, кому он может принести пользу и в каких случаях даже такой напиток стоит пить с осторожностью.

Сезон тихой охоты набирает обороты, а вместе с ним растёт и риск опасных ошибок. Эксперты Роскачества напомнили, что даже опытные грибники могут перепутать съедобные грибы с их ядовитыми двойниками. Специалисты рассказали, на какие признаки стоит обращать внимание, чтобы не подвергать опасности своё здоровье.

Июль в самом разгаре, а это значит, что пришло время расчехлять корзинки и отправляться в лес. В России составили большую ягодную карту страны, чтобы подсказать туристам, где собирать самый сочный и спелый урожай. Наша Руза оказалась в числе главных фаворитов. Эксперты официально признали округ идеальным местом для охоты за ароматной дикой земляникой.

Фруктовые соки остаются безусловными лидерами среди безалкогольных напитков у россиян. Это показал опрос Роскачества. Эксперты также назвали соки, квас и газировку, удостоенные «Знака качества».

С наступлением жарких дней резко возрастает число пищевых отравлений, вызванных испорченными продуктами. В зоне особого риска оказались привычные кондитерские изделия, которые жители Рузского округа часто берут для перекуса во время прогулок. Чтобы не испортить себе летний отдых, санитарные врачи рекомендуют радикально пересмотреть свой рацион.

Специалисты Роспотребнадзора подготовили для жителей Рузского округа рекомендации по употреблению сезонных ягод, которые массово созревают в середине лета. Эксперты оценили полезные свойства ежевики, малины, чёрной смородины и крыжовника.

Многие заваривают чабрец, когда чувствуют первые признаки простуды. Однако эта ароматная трава может быть полезна не только в сезон ОРВИ. В Роскачестве рассказали, какими свойствами обладает чабрец, кому стоит быть с ним осторожнее и как правильно приготовить напиток.

В жаркую погоду рука сама тянется к холодным напиткам со льдом. Однако врачи предупреждают: такой способ охладиться может обернуться не только неприятными ощущениями, но и серьёзными проблемами со здоровьем. Рассказываем, какие ошибки чаще всего совершают летом и что лучше пить в зной.

Чай из листьев смородины считается одним из самых полезных домашних напитков. Однако, как отмечают в Роскачестве, чтобы он действительно принёс пользу, важно правильно его заваривать и помнить, что при некоторых заболеваниях такой чай может быть противопоказан.