Продукты

Риет, который легко найти на полках любого крупного продуктового магазина, — это запечённый паштет с крупной текстурой из рыбы или мяса. Его покупают для бутербродов на завтрак или в качестве перекуса. Роскачество исследовало рыбные риеты 16 торговых марок. Эксперты похвалили паштеты только трёх марок, а вот остальные было за что раскритиковать.

Сейчас сезон огурцов — одних из самых привычных и недорогих овощей. Впрочем, специалисты уверены: включать в рацион их нужно летом, осенью, зимой и весной. Это лёгкий ароматный продукт, который принесёт множество пользы организму. Четыре причины есть огурцы перечислили эксперты.

Огурцы очень популярны среди садоводов. Они неприхотливы в выращивании, радуют богатым урожаем, полны витаминов и диетичны. А ещё будут радовать весь год в составе солений. Какие нюансы нужно знать, чтобы огурчики выросли красивыми и упругими, и по каким простым и очень вкусным рецептам можно их приготовить, рассказываем.

Многие из нас уверены: чтобы сбросить несколько лишних килограммов, придётся придерживаться строгих ограничений. Но с этим согласны далеко не все специалисты. Напротив, резкое сокращение рациона может привести к обратному эффекту. Как это работает и почему с похудением поможет осознанное питание, рассказала врач.

В самом разгаре пора арбузов, которыми с удовольствием лакомятся многие жители Рузского городского округа. Продукт обладает массой полезных свойств, но только если соблюдать меру. Рассказываем, сколько полосатой ягоды можно съесть за день без вреда для здоровья.

Свежие и качественные дары моря — это именно то, что любят и ценят многие ружане, ведь такие продукты приносят в рацион разнообразие и пользу. Предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших марок рыбы и морепродуктов, составленный Роскачеством, который станет отличным помощником для всех, кто стремится выбирать самое лучшее и вкусное.

Летняя жара заставляет задуматься о подборе лёгких и полезных блюд для маленьких ружан, которые не только утолят голод, но и поддержат водный баланс. Рассказываем, что лучше исключить из рациона и какими продуктами кормить детей.

Сушёно-вяленую рыбу россияне считают одной из лучших закусок к пиву. Прилавки магазинов так и пестрят широким ассортиментом этой продукции. Но вся ли она соответствует требованиям безопасности и качества? Чтобы выяснить это, эксперты Роскачества изучили товары 28 торговых марок и нашли в некоторых из них превышение допустимых норм плесени и мышьяка.

Улучшить память, ускорить биохимические реакции, наладить нервную систему, а также избавиться от бессонницы и мешков под глазами помогут продукты, которые содержат витамин В1. Рассказываем, какую еду стоит чаще ставить на стол.

Не всегда урожай получается красивым и эстетичным, впрочем, в овощах и фруктах главное — вкус и пищевая ценность. Однако иногда на грядках вырастают такие уродцы, что даже сложно представить их происхождение. Особенно это касается огурцов, которые порой обретают действительно внеземные формы. Рассказываем, что влияет на такое развитие овоща и как этого не допустить.

Алкоголь оказывает губительное воздействие на организм. Его негативное влияние сказывается практически на всех органах и тканях. О том, как несколько лишних бокалов любимого вина вредят коже, ружанам рассказала эксперт.

Рис — это любимая крупа многих жителей Рузского городского округа. Эксперты Роскачества исследовали 17 марок круглозёрного кубанского риса и назвали лучшие.

Черешня — это не только вкусная, но и очень полезная ягода, ведь она содержит витамин С, имеет низкую калорийность, очищает организм от токсинов, помогает при болезнях почек и гипертонии, а также регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Как правильно её мыть, хранить и на что стоит обратить внимание при покупке, рассказали эксперты.

Кальмары по содержанию полезных веществ почти не уступают рыбе, содержат много витаминов группы В, селена, калия и омега-3 жирных кислот и крайне мало калорий — меньше 100 ккал на 100 граммов. Хитростями о том, как правильно выбирать кальмаров, поделились в Роскачестве.

Летом многие люди любят лакомиться мороженым. Существует мнение, что холодный вкусный десерт может застудить горло и спровоцировать простуду. Врач-диетолог объяснила, почему это не так.

Макароны — вкусный популярный гарнир. Но многие уверены, что они очень вредные, от них толстеют, и вообще, это «пустые калории». Что тут правда, а что нет, рассказали в Роскачестве.

Горох — недорогой продукт, у многих он растёт в огородах, а также круглый год доступен в магазинах. Возможно, именно из-за доступности многие его недооценивают, меж тем, горох обладает множеством полезных свойств, одно из которых поистине уникальное. Об этом рассказала эксперт.

Полезной для здоровья, доступной по цене и богатой витаминами и минералами рыбой по праву считается минтай, который можно найти почти в любом продуктовом магазине. А способов приготовления этой особи семейства тресковых ещё больше. Эксперты Роскачества рассказали, в чём уникальность этой рыбы и какая её часть особенно полезна для здоровья.

Рыба менее популярна в качестве приготовления на мангале, чем мясо говядины, свинины или птицы, но не менее вкусна. Однако для идеального блюда необходимо правильно выбирать сорта водоплавающих. Специалисты Роскачества рассказали, каких обитателей водоёмов лучше не готовить на мангале, чтобы не огорчиться результатом.