Как не испортить себе отпуск пищевым отравлением: об опасностях предупредили в Роскачестве

Отдых за границей или в жарких регионах может обернуться неприятностями, если не соблюдать элементарные правила гигиены и питания. В Роскачестве напомнили, как избежать пищевого отравления в поездке.
Главные виновники пищевых отравлений — это бактерии, которые не меняют вкус продуктов, но могут серьёзно навредить здоровью. Сальмонелла, кишечная палочка и стафилококк часто попадают в организм через недожаренное мясо, яйца, рыбу, молочные продукты и еду с уличных прилавков. Особенно это актуально в жару, когда микробы размножаются быстрее.
Также стоит быть внимательными с водой. В некоторых странах водопроводная вода может быть опасной не только для питья, но и для мытья фруктов. Чтобы избежать проблем, рекомендуется использовать только бутилированную воду и отказаться от напитков со льдом.
![]()
Инфографика: Роскачество
Безопаснее всего питаться в проверенных кафе и ресторанах, где еду готовят по заказу. Заведения с хорошими отзывами — надёжный выбор. Экзотика в меню может быть интересной, но если у вас чувствительный желудок, лучше не рисковать.
Самыми безопасными считаются блюда, прошедшие термическую обработку. Варка, жарка и приготовление на пару уничтожают большинство бактерий.
Фрукты лучше выбирать с толстой кожурой — апельсины, бананы и тому подобные. Даже их нужно мыть перед тем, как очистить.
В дороге не помешает аптечка. Сорбенты и пробиотики помогут при лёгких отравлениях. А если симптомы вроде температуры, рвоты или диареи не проходят более суток, стоит немедленно обратиться к врачу.
Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. На что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью, рассказал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Лента новостей
Счастье на горизонте: врачи Рузской больницы помогли семье поверить в чудо
В Подмосковье женщине пришлось лечиться три месяца после встречи с ёжиком
В Подмосковье выплаты за первый год службы по контракту увеличили на 700 тысяч рублей
День донора пройдёт в Рузской больнице 5 августа
Жителям Подмосковья напомнили, где можно сдать пластик и алюминий на переработку
В школах Московской области начнутся соревнования по киберспорту
Какие лекарства могут потерять эффективность в летнюю жару, перечислила врач
В Рузском округе началось строительство «умной» спортивной площадки
Чем опасна вода из нагретой в машине пластиковой бутылки, объяснила врач
Ученикам и педагогам Подмосковья выплатят премии за лучшие результаты ЕГЭ
Чем полезен мятный чай, а кому может навредить, рассказали в Роскачестве
В Рузе 23 июля пройдёт «Выездная администрация» об образовании
Активисты собрали на берегу реки в Рузском округе восемь кубометров мусора
На опасных участках дорог в Рузском округе заработали приборы контроля скорости
Дворы в Нововолково Рузского округа приводят в порядок после обращений жителей
Роспотребнадзор объяснил жителям Рузы, как правильно спасаться от перегрева на даче и в городе