Врач рассказала, какое питание поможет восстановиться после пневмонии

Когда человек болеет пневмонией, его организм тратит много сил на борьбу с воспалением. Чтобы помочь себе восстановиться, важно есть не только сытно, но и с пользой.

По словам врача-инфекциониста Анастасии Новиковой, питание при выздоровлении должно быть насыщено белками, витаминами и антиоксидантами. Они укрепляют иммунитет и помогают лёгким быстрее прийти в норму.

Хорошо работает так называемая радужная диета — когда в рационе есть овощи и фрукты всех цветов. Красные (например, помидоры и клубника) содержат ликопин, который помогает бороться с воспалением. Оранжевые и жёлтые — такие как морковь и апельсины — дают организму бета-каротин и витамины A и C. 

Зелёные овощи, например брокколи, насыщают витаминами K, C, E и группы B. А синие и фиолетовые (черника, баклажаны) тоже богаты полезными веществами.

Кроме овощей и фруктов, важно есть белковые продукты — мясо, рыбу, яйца, а также бобовые. Полезны злаки вроде овсянки, киноа и коричневого риса. Орехи и семечки дадут организму нужные жиры и микроэлементы.

Не менее важно пить достаточно воды. В среднем нужно около 30 мл жидкости на каждый килограмм веса. Лучше выбирать простую воду, травяные чаи или натуральные соки. А вот газировку и крепкий кофе стоит ограничить.

Отдельное внимание — кисломолочным продуктам. В них содержатся пробиотики, которые улучшают работу кишечника и поддерживают иммунитет.

И, наконец, нужно соблюдать режим: три основных приёма пищи в день и лёгкие перекусы помогут организму равномерно получать энергию и не переутомляться.

Кабачковая икра — не только вкусное, но и полезное блюдо. Особенно она подходит тем, кто следит за питанием и хочет улучшить работу пищеварения. Как выбрать идеальную кабачковую икру, рассказал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news. 

Инфографика: Роскачество