В каком случае укроп вызовет упадок сил и ухудшение зрения, рассказали эксперты
Укроп растёт, пожалуй, в каждом огороде. Его используют во множестве блюд, укроп — популярный ингредиент салатов со свежими овощами. Как и большинство зелени, укроп обладает множеством полезных свойств. Однако некоторым людям он может навредить, предупредили эксперты Роскачества.
Выбирая пучок свежего укропа для салата, следите, чтобы он был ярко-зелёным. Избегайте пожелтевших или увядших веточек с неприятным запахом или без запаха. Стебли растения должны быть прочными, а листочки — целыми, без пятен или повреждений.
Хранить свежий укроп можно в контейнерах с плотно прилегающими крышками или в запечатанных полиэтиленовых пакетах. Если укроп понадобится в ближайшее время, поставьте пучок свежей зелени в стакан с водой, так, будто это букет цветов.
Как заготовить укроп на зиму: два способа
- Засушить. Отделите и уберите стебли, а оставшиеся мелкие листочки разложите сушиться в теплом и сухом месте. После полного высыхания переложите укроп в стеклянные банки или пакеты.
- Заморозить. Измельчите листочки и разложите в формочки для льда. Залейте водой и заморозьте. Кубики с укропом разложите в пластиковые пакеты или контейнеры.
Полезные свойства укропа
Укроп обладает рядом полезных свойств. Во-первых, он является отличным источником витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и защищать организм от вирусов и инфекций. Кроме того, укроп содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток. Укроп также может помочь улучшить пищеварение, снизить воспаление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Наконец, он обладает успокаивающим эффектом.
При этом эксперты предупредили и об опасных свойствах укропа. Так, он может вызывать аллергические реакции. Его следует с осторожностью употреблять тем, кто страдает пониженным давлением, особенно это касается беременных женщин. В день не стоит съедать больше 100 г укропа. Если превысить это количество, может закружиться голова, упадет зрение, вы почувствуете упадок сил.
Ранее партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, сообщал, кому запрещено пить чай с чабрецом.
Фото: «Википедия»
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- В Рузском округе задержали нескольких нарушителей, незаконно сбрасывающих отходы
- Как подкармливать томаты, чтобы они приносили большой урожай
- Признаки, причины и лечение: ружанам рассказали всю правду о сколиозе
- Ружанам рассказали, как защитить урожай во время затяжных дождей
- Фестиваль красок, дискотека и кибертурнир: ружан пригласили отпраздновать День молодёжи
- Ружанам назвали продукты, которые помогут укрепить память и избавиться от бессонницы
- Рузским дачникам объяснили, в чём главная причина появления уродливых огурцов
- В Дорохово появится новая хоккейная площадка
- Ватерполистки из Рузы в составе сборной области завоевали золото на спартакиаде
- С 1 июля в Подмосковье увеличат размер пособия на приёмных детей
- В Рузском округе обнаружили очередной незаконный сброс мусора
- Ружан пригласили на открытый турнир по киберспорту
- Ружанам назвали одно средство от болезней сердца, диабета и рака
- Ружанам дали советы, как защитить свой телефон от шпионских программ
- Ночное небо над Рузой 27 июня озарится ярким звездопадом
- Юные рузские футболисты заняли первое место в турнире по футболу на сборах