В каком случае укроп вызовет упадок сил и ухудшение зрения, рассказали эксперты
Укроп растёт, пожалуй, в каждом огороде. Его используют во множестве блюд, укроп — популярный ингредиент салатов со свежими овощами. Как и большинство зелени, укроп обладает множеством полезных свойств. Однако некоторым людям он может навредить, предупредили эксперты Роскачества.
Выбирая пучок свежего укропа для салата, следите, чтобы он был ярко-зелёным. Избегайте пожелтевших или увядших веточек с неприятным запахом или без запаха. Стебли растения должны быть прочными, а листочки — целыми, без пятен или повреждений.
Хранить свежий укроп можно в контейнерах с плотно прилегающими крышками или в запечатанных полиэтиленовых пакетах. Если укроп понадобится в ближайшее время, поставьте пучок свежей зелени в стакан с водой, так, будто это букет цветов.
Как заготовить укроп на зиму: два способа
- Засушить. Отделите и уберите стебли, а оставшиеся мелкие листочки разложите сушиться в теплом и сухом месте. После полного высыхания переложите укроп в стеклянные банки или пакеты.
- Заморозить. Измельчите листочки и разложите в формочки для льда. Залейте водой и заморозьте. Кубики с укропом разложите в пластиковые пакеты или контейнеры.
Полезные свойства укропа
Укроп обладает рядом полезных свойств. Во-первых, он является отличным источником витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и защищать организм от вирусов и инфекций. Кроме того, укроп содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток. Укроп также может помочь улучшить пищеварение, снизить воспаление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Наконец, он обладает успокаивающим эффектом.
При этом эксперты предупредили и об опасных свойствах укропа. Так, он может вызывать аллергические реакции. Его следует с осторожностью употреблять тем, кто страдает пониженным давлением, особенно это касается беременных женщин. В день не стоит съедать больше 100 г укропа. Если превысить это количество, может закружиться голова, упадет зрение, вы почувствуете упадок сил.
Ранее партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, сообщал, кому запрещено пить чай с чабрецом.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Сок, чай и «Кола»: Роскачество обновило перечень товаров со «Знаком качества»
Вокальная студия из Рузского округа отпраздновала 10-летний юбилей
С 1 мая часть переводов по СБП станет платной
Эксперты объяснили, почему при низкой безработице россиянам трудно найти работу
Более 3,4 тысячи тракторов выйдут засеивать поля в Подмосковье
Брить или не брить: трихолог развеяла популярный миф о детских волосах
В Подмосковье снесли более 1900 незаконных ларьков
Кишечная инфекция у ребёнка: когда можно лечиться дома, а когда срочно нужен врач
С жителями деревни Старо встретились замглавы Рузского округа и депутат
В Рузском округе построят завод по производству трансформаторных подстанций
Рузский округ присоединится к всероссийскому субботнику 25 апреля
Около 30 икон и картин с христианскими мотивами показали на выставке в музее Рузы
Ружанам объяснили, почему опасно гладить ежей
В рузском парке «Городок» на сутки закроют один из входов
Муниципальный этап фестиваля ГТО среди школьников прошёл в Рузском округе
В Рузском округе усилили борьбу с незаконным вывозом мусора