В каком случае укроп вызовет упадок сил и ухудшение зрения, рассказали эксперты
Укроп растёт, пожалуй, в каждом огороде. Его используют во множестве блюд, укроп — популярный ингредиент салатов со свежими овощами. Как и большинство зелени, укроп обладает множеством полезных свойств. Однако некоторым людям он может навредить, предупредили эксперты Роскачества.
Выбирая пучок свежего укропа для салата, следите, чтобы он был ярко-зелёным. Избегайте пожелтевших или увядших веточек с неприятным запахом или без запаха. Стебли растения должны быть прочными, а листочки — целыми, без пятен или повреждений.
Хранить свежий укроп можно в контейнерах с плотно прилегающими крышками или в запечатанных полиэтиленовых пакетах. Если укроп понадобится в ближайшее время, поставьте пучок свежей зелени в стакан с водой, так, будто это букет цветов.
Как заготовить укроп на зиму: два способа
- Засушить. Отделите и уберите стебли, а оставшиеся мелкие листочки разложите сушиться в теплом и сухом месте. После полного высыхания переложите укроп в стеклянные банки или пакеты.
- Заморозить. Измельчите листочки и разложите в формочки для льда. Залейте водой и заморозьте. Кубики с укропом разложите в пластиковые пакеты или контейнеры.
Полезные свойства укропа
Укроп обладает рядом полезных свойств. Во-первых, он является отличным источником витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и защищать организм от вирусов и инфекций. Кроме того, укроп содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток. Укроп также может помочь улучшить пищеварение, снизить воспаление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Наконец, он обладает успокаивающим эффектом.
При этом эксперты предупредили и об опасных свойствах укропа. Так, он может вызывать аллергические реакции. Его следует с осторожностью употреблять тем, кто страдает пониженным давлением, особенно это касается беременных женщин. В день не стоит съедать больше 100 г укропа. Если превысить это количество, может закружиться голова, упадет зрение, вы почувствуете упадок сил.
Ранее партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, сообщал, кому запрещено пить чай с чабрецом.
Фото: «Википедия»
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Рузском округе 14 июля временно отключат электричество в нескольких населённых пунктах
Роскачество назвало лучшие сосиски, вафли и сгущёнку
Пруд в деревне Рузского округа очистят от мусора и камыша
В Рузском округе прошла всероссийская акция «Вода России»
Во время сбора грибов жители Рузского округа обнаружили снаряд времён ВОВ
На канализационной насосной станции в Поречье установили современные задвижки и клапаны
Как не допустить обезвоживания летом, рассказали медики
В Рузе полностью реконструируют входную группу парка «Городок»
Жителей Рузского округа пригласили бесплатно проверить своё здоровье
Вешенки или шампиньоны: какие грибы полезнее и как их правильно выбирать
В Подмосковье отремонтируют 14 мостов и путепроводов
Педиатр объяснила ружанам, как распознать аллергию на лекарство у ребёнка
Опасная экономия: почему нельзя лечить зубы наборами с маркетплейсов, рассказали эксперты
Мёд на проверку: Роскачество выявило нарушения у каждого второго производителя
Как луковая шелуха спасает урожай без химии, рассказали рузским садоводам
Отдыхающим на пляжах Рузского округа напомнили о правилах безопасности на воде