В каком случае укроп вызовет упадок сил и ухудшение зрения, рассказали эксперты
Укроп растёт, пожалуй, в каждом огороде. Его используют во множестве блюд, укроп — популярный ингредиент салатов со свежими овощами. Как и большинство зелени, укроп обладает множеством полезных свойств. Однако некоторым людям он может навредить, предупредили эксперты Роскачества.
Выбирая пучок свежего укропа для салата, следите, чтобы он был ярко-зелёным. Избегайте пожелтевших или увядших веточек с неприятным запахом или без запаха. Стебли растения должны быть прочными, а листочки — целыми, без пятен или повреждений.
Хранить свежий укроп можно в контейнерах с плотно прилегающими крышками или в запечатанных полиэтиленовых пакетах. Если укроп понадобится в ближайшее время, поставьте пучок свежей зелени в стакан с водой, так, будто это букет цветов.
Как заготовить укроп на зиму: два способа
- Засушить. Отделите и уберите стебли, а оставшиеся мелкие листочки разложите сушиться в теплом и сухом месте. После полного высыхания переложите укроп в стеклянные банки или пакеты.
- Заморозить. Измельчите листочки и разложите в формочки для льда. Залейте водой и заморозьте. Кубики с укропом разложите в пластиковые пакеты или контейнеры.
Полезные свойства укропа
Укроп обладает рядом полезных свойств. Во-первых, он является отличным источником витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и защищать организм от вирусов и инфекций. Кроме того, укроп содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток. Укроп также может помочь улучшить пищеварение, снизить воспаление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Наконец, он обладает успокаивающим эффектом.
При этом эксперты предупредили и об опасных свойствах укропа. Так, он может вызывать аллергические реакции. Его следует с осторожностью употреблять тем, кто страдает пониженным давлением, особенно это касается беременных женщин. В день не стоит съедать больше 100 г укропа. Если превысить это количество, может закружиться голова, упадет зрение, вы почувствуете упадок сил.
Ранее партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, сообщал, кому запрещено пить чай с чабрецом.
Фото: «Википедия»
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Минсельхозе рассказали, где в Рузском округе можно купить арбузы и дыни
Жителей Рузского округа пригласили посмотреть фильмы про волшебника, любовь и приключения
Роспотребнадзор предупредил о риске подцепить вшей в детском лагере
Какие продукты вызовут колики у малыша, кормящим мамам рассказал эксперт
На совещании с главой Рузского округа Александром Горбылёвым обсудили важные вопросы
В 45 деревнях и сёлах Рузского округа модернизировали электросети
Масштабная велогонка в Рузе собрала около тысячи участников
Пиратская разминка и игротанцы: парк «Городок» пригласил ружан отдохнуть на свежем воздухе
В честь Дня деревни в Волково наградили жителей, внёсших вклад в развитие населённого пункта
На новую выплату для участников СВО и их детей-инвалидов в Подмосковье направят более 7,5 млн рублей
Ружанам рассказали, когда завершится ремонт семейного центра «Созвездие»
Мошенники стали красть деньги, представляясь сотрудниками военкомата
Ружане смогут искать потерявшихся питомцев с помощью нового чат-бота
Ружан пригласили в парк «Городок» на конкурс варенья
В Рузе простятся с 98-летней ветераном Великой Отечественной войны
Благоустройство, дороги и ЖКХ обсудили жители на встрече с представителями администрации Рузы