Секретами выбора лучшего арбуза поделились специалисты Роспотребнадзора

В ближайший месяц прилавки продуктовых магазинов будут заполнены глянцевыми полосатыми красавцами — арбузами. Как выбрать спелый, но не перезревший плол, рассказали специалисты.
Рекомендации от управления Роспотребнадзора по Челябинской области опубликовал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Среди арбузов выберите тот, у которого плодоножка будет сухой у основания, а кожа — глянцевой, а не матовой. Жёлто-белое пятно на арбузе — это признак спелости, а вот трещин и вмятин быть не должно. При нажатии арбуз должен похрустывать, а если по нему постучать — звучать умеренно. Если арбуз сильно звенит, значит, он не дозрел, а если он поглощает звук, то есть после постукивания появляется глухой звук, значит, этот плод — перезрелый.
Разрезанный арбуз лучше долго не держать на столе, убирайте его в холодильник. Для длительного хранения можно использовать морозильник.
Кстати, арбуз можно сберечь до зимы и побаловать себя, например, в Новый год. Нужно убрать арбуз в прохладное и сухое место, как варианты, в погреб или на балкон. Там его нужно подвесить в сетке или положить под него песок.
Сейчас есть более тысячи разновидностей арбузов, и каждый уникален: желтые, без семечек, квадратные, мини-арбузы, белые. Смело пробуйте все, какие попадутся.
Специалисты по питанию уверены: если есть возможность выбора, то стоит отдавать предпочтение сезонным фруктам и овощам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Чем пополнить рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
Лента новостей
- Ружанам рассказали, что сделают в округе для улучшения системы ЖКХ
- Ветеранов полиции Рузского округа поздравили с профессиональным праздником, вручив награды
- В Тучковской поликлинике прошла «выездная администрация»
- Власти рассказали, когда в Рузском округе начнут отключать отопление
- Совет ветеранов полиции Рузы признали лучшим в Подмосковье
- Ружанам предложили проверить знания по истории ВОВ, написав «Диктант Победы»
- Фестиваль военной песни прошёл в Рузском округе
- Ружанам объяснили, как подать заявку на замену газовой плиты онлайн
- В Рузе устанавливают стелу «Населённый пункт воинской доблести»
- Бойцы СВО в Рузском округе могут получить до 5 миллионов рублей на открытие своего дела
- В Рузском округе скончалась ветеран милиции
- В Рузской больнице начал работать новый главврач
- На концерте в честь Дня труда в Рузе наградили лучших работников местных компаний
- Эндокринолог назвала продукты, зависимость от которых похожа на наркотическую
- Как избежать синдрома внезапной сердечной смерти, рассказал кардиолог Рузской больницы
- В Московской области назвали самые популярные детские имена