Секретами выбора лучшего арбуза поделились специалисты Роспотребнадзора
В ближайший месяц прилавки продуктовых магазинов будут заполнены глянцевыми полосатыми красавцами — арбузами. Как выбрать спелый, но не перезревший плол, рассказали специалисты.
Рекомендации от управления Роспотребнадзора по Челябинской области опубликовал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Среди арбузов выберите тот, у которого плодоножка будет сухой у основания, а кожа — глянцевой, а не матовой. Жёлто-белое пятно на арбузе — это признак спелости, а вот трещин и вмятин быть не должно. При нажатии арбуз должен похрустывать, а если по нему постучать — звучать умеренно. Если арбуз сильно звенит, значит, он не дозрел, а если он поглощает звук, то есть после постукивания появляется глухой звук, значит, этот плод — перезрелый.
Разрезанный арбуз лучше долго не держать на столе, убирайте его в холодильник. Для длительного хранения можно использовать морозильник.
Кстати, арбуз можно сберечь до зимы и побаловать себя, например, в Новый год. Нужно убрать арбуз в прохладное и сухое место, как варианты, в погреб или на балкон. Там его нужно подвесить в сетке или положить под него песок.
Сейчас есть более тысячи разновидностей арбузов, и каждый уникален: желтые, без семечек, квадратные, мини-арбузы, белые. Смело пробуйте все, какие попадутся.
Специалисты по питанию уверены: если есть возможность выбора, то стоит отдавать предпочтение сезонным фруктам и овощам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Чем пополнить рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
Лента новостей
Как не испортить себе отпуск пищевым отравлением: об опасностях предупредили в Роскачестве
Когда стоит показать ребёнка психологу, рассказали эксперты
Безопасно ли пользоваться в магазинах пробниками косметики, объяснила дерматолог
Центр культуры и искусств в Рузе обновят к новому учебному году
В Рузском округе проверили готовность котлов для модернизации теплосетей
В Рузе вручили награды лучшим предпринимателям округа
Чем полезен квас и как выбрать настоящий напиток, рассказали в Роспотребнадзоре
В рузском парке «Городок» пройдёт детский фестиваль «Открой свою звезду»
В Рузском округе снова пройдёт акция «Вода России»
Испанские слизни угрожают урожаю: как не дать вредителям захватить огород
Ружан пригласили в парк «Городок» на мастер-классы и спортивные турниры
В Рузском округе прошёл рейд по пожарной безопасности в лесах и у водоёмов
В Рузском округе продолжается капитальный ремонт крыш и фасадов многоквартирных домов
Как быстро и грамотно помочь себе при укусе осы, рассказал агроном
Глава Рузского округа рассказал о ходе ремонта моста в Поречье
Как безопасно избавиться от ос на даче, рассказал агроном