Секретами выбора лучшего арбуза поделились специалисты Роспотребнадзора
В ближайший месяц прилавки продуктовых магазинов будут заполнены глянцевыми полосатыми красавцами — арбузами. Как выбрать спелый, но не перезревший плол, рассказали специалисты.
Рекомендации от управления Роспотребнадзора по Челябинской области опубликовал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Среди арбузов выберите тот, у которого плодоножка будет сухой у основания, а кожа — глянцевой, а не матовой. Жёлто-белое пятно на арбузе — это признак спелости, а вот трещин и вмятин быть не должно. При нажатии арбуз должен похрустывать, а если по нему постучать — звучать умеренно. Если арбуз сильно звенит, значит, он не дозрел, а если он поглощает звук, то есть после постукивания появляется глухой звук, значит, этот плод — перезрелый.
Разрезанный арбуз лучше долго не держать на столе, убирайте его в холодильник. Для длительного хранения можно использовать морозильник.
Кстати, арбуз можно сберечь до зимы и побаловать себя, например, в Новый год. Нужно убрать арбуз в прохладное и сухое место, как варианты, в погреб или на балкон. Там его нужно подвесить в сетке или положить под него песок.
Сейчас есть более тысячи разновидностей арбузов, и каждый уникален: желтые, без семечек, квадратные, мини-арбузы, белые. Смело пробуйте все, какие попадутся.
Специалисты по питанию уверены: если есть возможность выбора, то стоит отдавать предпочтение сезонным фруктам и овощам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Чем пополнить рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
Лента новостей
- Около 200 «урожайных» ярмарок проходят в Московской области
- Рыбаков Рузы предупредили об ответственности за ловлю краснокнижных обитателей
- Врач-кардиолог Рузской больницы предупредила жителей об обострении сердечно-сосудистых заболеваний
- Вино, шоколад и не только: эксперты рассказали, где содержатся ценные полифенолы и флавоноиды
- Ростовые фигуры полицейского уберегут ружан от мошенников
- Об авариях на очистных сооружениях в Рузе сообщит компьютер
- Новый врач-педиатр будет лечить детей в стационаре Рузской больницы
- Молодая семья из Рузы решила квартирный вопрос благодаря жилищной программе
- Ружанам рассказали о возможности выиграть 1,5 тысячи рублей за отказ от бумажных счетов
- В преддверии холодов в Рузском округе проводят пробные топки котельных
- Вблизи рузской деревни провели санитарную рубку деревьев
- Масштабная модернизация контейнерных площадок стартовала в Рузском округе
- Социальные объекты в Подмосковье начнут отапливать с 29 сентября
- Гуманитарная помощь из Рузы отправилась в детским дом под Брянском
- Медик рассказал, в каком случае тёмные круги под глазами могут быть симптомом серьёзной болезни
- Ружане могут получить 400 тысяч рублей взамен земельного участка