Секретами выбора лучшего арбуза поделились специалисты Роспотребнадзора
В ближайший месяц прилавки продуктовых магазинов будут заполнены глянцевыми полосатыми красавцами — арбузами. Как выбрать спелый, но не перезревший плол, рассказали специалисты.
Рекомендации от управления Роспотребнадзора по Челябинской области опубликовал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Среди арбузов выберите тот, у которого плодоножка будет сухой у основания, а кожа — глянцевой, а не матовой. Жёлто-белое пятно на арбузе — это признак спелости, а вот трещин и вмятин быть не должно. При нажатии арбуз должен похрустывать, а если по нему постучать — звучать умеренно. Если арбуз сильно звенит, значит, он не дозрел, а если он поглощает звук, то есть после постукивания появляется глухой звук, значит, этот плод — перезрелый.
Разрезанный арбуз лучше долго не держать на столе, убирайте его в холодильник. Для длительного хранения можно использовать морозильник.
Кстати, арбуз можно сберечь до зимы и побаловать себя, например, в Новый год. Нужно убрать арбуз в прохладное и сухое место, как варианты, в погреб или на балкон. Там его нужно подвесить в сетке или положить под него песок.
Сейчас есть более тысячи разновидностей арбузов, и каждый уникален: желтые, без семечек, квадратные, мини-арбузы, белые. Смело пробуйте все, какие попадутся.
Специалисты по питанию уверены: если есть возможность выбора, то стоит отдавать предпочтение сезонным фруктам и овощам. Они свежие, вкусные, дешевле и богаче витаминами. Чем пополнить рацион именно в июле, рассказали эксперты Роскачества.
Лента новостей
Роскачество рассказало, чем полезны нектарины и кому их стоит есть с осторожностью
В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
В школы Руского округа пригласили на работу педагогов
Сколько белка на самом деле в популярных йогуртах и напитках, проверили эксперты Роскачества