Названы самые опасные грибы, растущие в лесах Подмосковья
В разгар сезона тихой охоты комитет лесного хозяйства региона назвал топ-3 грибов-убийц, которые можно встретить в лесах Подмосковья. Специалисты советуют заранее ознакомиться с самыми опасными представителями грибного царства.
На первом месте в рейтинге ложные опята. Именно они чаще всего вводят в заблуждение даже опытных грибников. На стыке сезонов сбора летних и осенних опят они ловко маскируются под съедобные и вызывают тяжёлую интоксикацию вплоть до летального исхода. Признаки отравления появляются спустя 6–30 часов с момента употребления, а симптоматика аналогична отравлению бледной поганкой.
Ложные опята остаются ядовитыми даже при консервации
Второй по опасности гриб — бледная поганка. Она содержит в себе высокотоксичные вещества фаллоидин и амантин, не разрушающиеся при кипячении. Смертельная доза яда содержится уже примерно в четверти гриба (около 30 граммов). Ядовитое воздействие на организм происходит мгновенно, однако симптомы отравления могут проявиться лишь спустя 15–20 часов с момента употребления. На её долю приходится 90% смертельных случаев отравлений в стране.
Бледную поганку можно перепутать с белыми и зелёными сыроежками или шампиньоном
Однако гриб хорошо узнаваем по характерному кольцу на ножке, а также «чашечки» в основании и белой шляпке.
Замыкает тройку красный и белый мухомор. Если классический, ярко-красный мухомор все узнают, то белый мухомор можно спутать с шампиньоном, белым грибом-зонтиком и белой сыроежкой. Отличительный признак ядовитой подделки — характерный запах хлорки.
От употребления мухомора у человека возникнет сильная тошнота, рвота и режущие боли в животе
По данным Роспотребнадзора, ежегодно около 4% от всех отравлений в России происходят из-за грибов — всего порядка тысячи случаев в год, 30 из которых — летальные.
Грибники всегда должны помнить правило — собирать только хорошо знакомые грибы, которые пригодны для употребления в пищу.
— В Подмосковье интенсивный сбор грибов продлится ещё два месяца и потому надо быть очень внимательными, чтобы не попасть в печальную статистику отравлений, — рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.
Тем временем в лесах Московской области появились первые осенние опята. Сбор этих грибов продлится как минимум до начала октября.
Фото: klh.mosreg.ru
Лента новостей
Мультиспортивная гонка пройдёт на водохранилище в Рузе
Маскировочные сети для участников СВО отправят из Рузского округа
Бессонница: что делать и как уснуть? Врачи рассказали, как снова научиться нормально отдыхать
Как вернуть силы и энергию, если ничто не радует, научила психолог
Как не потеряться в лесу: жителям Рузского округа напомнили о правилах безопасности
Спорт, игры и чай на свежем воздухе: в рузском парке «Городок» прошли семейные старты
В Рузском округе высадили 95 саженцев деревьев и кустарников
Команда из Рузского округа заняла третье место на турнире по мини-футболу
В рузском парке «Городок» посадили урожай овощей
Дачникам напомнили, за какие растения в 2025 году можно получить штраф или уголовное дело
В МЧС России напомнили дачникам о простых правилах пожарной безопасности
Можно ли срезать сирень на улице и грозит ли за это штраф, рассказали эксперты
Кардиолог из Рузы рассказала, как сохранить сердце здоровым
Жителей Рузского округа пригласили 14 июня на масштабный подмосковный сап-фестиваль
Глава Рузского округа показал, как в Тучково по-особенному утепляют многоэтажный дом
В Рузском округе обсудили возможности психологической и медицинской помощи участникам СВО