31 августа 2023
Обсудить

Названы самые опасные грибы, растущие в лесах Подмосковья

img
В разгар сезона тихой охоты комитет лесного хозяйства региона назвал топ-3 грибов-убийц, которые можно встретить в лесах Подмосковья. Специалисты советуют заранее ознакомиться с самыми опасными представителями грибного царства.

На первом месте в рейтинге ложные опята. Именно они чаще всего вводят в заблуждение даже опытных грибников. На стыке сезонов сбора летних и осенних опят они ловко маскируются под съедобные и вызывают тяжёлую интоксикацию вплоть до летального исхода. Признаки отравления появляются спустя 6–30 часов с момента употребления, а симптоматика аналогична отравлению бледной поганкой. 

Ложные опята остаются ядовитыми даже при консервации

Второй по опасности гриб — бледная поганка. Она содержит в себе высокотоксичные вещества фаллоидин и амантин, не разрушающиеся при кипячении. Смертельная доза яда содержится уже примерно в четверти гриба (около 30 граммов). Ядовитое воздействие на организм происходит мгновенно, однако симптомы отравления могут проявиться лишь спустя 15–20 часов с момента употребления. На её долю приходится 90% смертельных случаев отравлений в стране. 

Бледную поганку можно перепутать с белыми и зелёными сыроежками или шампиньоном

Однако гриб хорошо узнаваем по характерному кольцу на ножке, а также «чашечки» в основании и белой шляпке.

Замыкает тройку красный и белый мухомор. Если классический, ярко-красный мухомор все узнают, то белый мухомор можно спутать с шампиньоном, белым грибом-зонтиком и белой сыроежкой. Отличительный признак ядовитой подделки — характерный запах хлорки. 

От употребления мухомора у человека возникнет сильная тошнота, рвота и режущие боли в животе

По данным Роспотребнадзора, ежегодно около 4% от всех отравлений в России происходят из-за грибов — всего порядка тысячи случаев в год, 30 из которых — летальные.

Грибники всегда должны помнить правило — собирать только хорошо знакомые грибы, которые пригодны для употребления в пищу.

— В Подмосковье интенсивный сбор грибов продлится ещё два месяца и потому надо быть очень внимательными, чтобы не попасть в печальную статистику отравлений, — рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.

Тем временем в лесах Московской области появились первые осенние опята. Сбор этих грибов продлится как минимум до начала октября.

Фото: klh.mosreg.ru


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Боле 200 дефектов в содержании территорий устранили за месяц в Подмосковье
    • img
      С начала года в подмосковных лесах обнаружили около 1000 навалов мусора
    • img
      Рузская спортсменка заняла первое место в межрегиональном турнире по художественной гимнастике
    • img
      В Рузе после капитального ремонта в штатном режиме запустили очистные сооружения
    • img
      В парке «Городок» пройдёт развлекательная программа «Парки. Осень. Заряжай!»
    • img
      Метеозависимым приготовиться: мощнейшая вспышка класса Х7.1 произошла на Солнце
    • img
      В Рузе после капитального ремонта открылась Центральная библиотека
    • img
      Ружан ждёт рекордное повышение тарифов ЖКХ
    • img
      Правда ли веганы вечно голодные и едят однообразно: семь мифов развеяли в Роскачестве
    • img
      Терапевт рассказала, кому не стоит пить минералку
    • img
      В Рузском округе с 10 до 12 включат сирены оповещения о чрезвычайной ситуации
    • img
      В Рузском округе задержали пенсионера, выращивавшего коноплю
    • img
      Ружанам раскрыли секрет по сохранению здоровья в старости
    • img
      Преображение сквера в посёлке Рузского округа завершат до 15 ноября
    • img
      Рузские коммунальщики показали, как очищают улицы от листвы и грязи
    • img
      Сумма маткапитала на первого ребёнка с 1 февраля составит 676 тысяч рублей
    Все новости