31 августа 2023
Обсудить

Названы самые опасные грибы, растущие в лесах Подмосковья

img
В разгар сезона тихой охоты комитет лесного хозяйства региона назвал топ-3 грибов-убийц, которые можно встретить в лесах Подмосковья. Специалисты советуют заранее ознакомиться с самыми опасными представителями грибного царства.

На первом месте в рейтинге ложные опята. Именно они чаще всего вводят в заблуждение даже опытных грибников. На стыке сезонов сбора летних и осенних опят они ловко маскируются под съедобные и вызывают тяжёлую интоксикацию вплоть до летального исхода. Признаки отравления появляются спустя 6–30 часов с момента употребления, а симптоматика аналогична отравлению бледной поганкой. 

Ложные опята остаются ядовитыми даже при консервации

Второй по опасности гриб — бледная поганка. Она содержит в себе высокотоксичные вещества фаллоидин и амантин, не разрушающиеся при кипячении. Смертельная доза яда содержится уже примерно в четверти гриба (около 30 граммов). Ядовитое воздействие на организм происходит мгновенно, однако симптомы отравления могут проявиться лишь спустя 15–20 часов с момента употребления. На её долю приходится 90% смертельных случаев отравлений в стране. 

Бледную поганку можно перепутать с белыми и зелёными сыроежками или шампиньоном

Однако гриб хорошо узнаваем по характерному кольцу на ножке, а также «чашечки» в основании и белой шляпке.

Замыкает тройку красный и белый мухомор. Если классический, ярко-красный мухомор все узнают, то белый мухомор можно спутать с шампиньоном, белым грибом-зонтиком и белой сыроежкой. Отличительный признак ядовитой подделки — характерный запах хлорки. 

От употребления мухомора у человека возникнет сильная тошнота, рвота и режущие боли в животе

По данным Роспотребнадзора, ежегодно около 4% от всех отравлений в России происходят из-за грибов — всего порядка тысячи случаев в год, 30 из которых — летальные.

Грибники всегда должны помнить правило — собирать только хорошо знакомые грибы, которые пригодны для употребления в пищу.

— В Подмосковье интенсивный сбор грибов продлится ещё два месяца и потому надо быть очень внимательными, чтобы не попасть в печальную статистику отравлений, — рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.

Тем временем в лесах Московской области появились первые осенние опята. Сбор этих грибов продлится как минимум до начала октября.

Фото: klh.mosreg.ru


Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Как в Рузском округе накажут за питбайки и где на них легально можно кататься
    • img
      Ружанам рассказали, как продвигается ремонт объездной дороги в посёлке Тучково
    • img
      Андрей Воробьёв рассказал о планах по модернизации котельных в Рузском округе
    • img
      Мощный ураган с градом обрушился на Рузский округ
    • img
      Почему нельзя сильно укачивать и подбрасывать младенцев, рассказала врач
    • img
      От 56 до 189 тысяч: семьи с детьми начнут получать новые выплаты с 2026 года
    • img
      Андрей Воробьёв пообещал, что устранять коммунальные аварии в Рузском округе станут быстрее
    • img
      Роскачество объяснило, чем на самом деле является пальмовое масло
    • img
      С жителями Рузского округа впервые сыграют «Легенды футбола»
    • img
      В 15 метрах от оживлённой трассы в Рузском округе нашли гранату времён ВОВ
    • img
      В Нестерово отремонтировали дорогу
    • img
      Сотрудников защитят от потери премий: с 1 сентября в России вступят новые правила
    • img
      «Высокие шансы» поступить на бюджет: мошенники начали выманивать деньги у абитуриентов
    • img
      Более 190 незаконных переходов к железнодорожным путям устранили в Подмосковье
    • img
      Возврат денег, питание и гостиница: пассажирам напомнили о правах при задержке авиарейса
    • img
      Творческие площадки и праздничный концерт: жители Старой Рузы отметили День семьи, любви и верности
    Все новости