Названы самые опасные грибы, растущие в лесах Подмосковья
В разгар сезона тихой охоты комитет лесного хозяйства региона назвал топ-3 грибов-убийц, которые можно встретить в лесах Подмосковья. Специалисты советуют заранее ознакомиться с самыми опасными представителями грибного царства.
На первом месте в рейтинге ложные опята. Именно они чаще всего вводят в заблуждение даже опытных грибников. На стыке сезонов сбора летних и осенних опят они ловко маскируются под съедобные и вызывают тяжёлую интоксикацию вплоть до летального исхода. Признаки отравления появляются спустя 6–30 часов с момента употребления, а симптоматика аналогична отравлению бледной поганкой.
Ложные опята остаются ядовитыми даже при консервации
Второй по опасности гриб — бледная поганка. Она содержит в себе высокотоксичные вещества фаллоидин и амантин, не разрушающиеся при кипячении. Смертельная доза яда содержится уже примерно в четверти гриба (около 30 граммов). Ядовитое воздействие на организм происходит мгновенно, однако симптомы отравления могут проявиться лишь спустя 15–20 часов с момента употребления. На её долю приходится 90% смертельных случаев отравлений в стране.
Бледную поганку можно перепутать с белыми и зелёными сыроежками или шампиньоном
Однако гриб хорошо узнаваем по характерному кольцу на ножке, а также «чашечки» в основании и белой шляпке.
Замыкает тройку красный и белый мухомор. Если классический, ярко-красный мухомор все узнают, то белый мухомор можно спутать с шампиньоном, белым грибом-зонтиком и белой сыроежкой. Отличительный признак ядовитой подделки — характерный запах хлорки.
От употребления мухомора у человека возникнет сильная тошнота, рвота и режущие боли в животе
По данным Роспотребнадзора, ежегодно около 4% от всех отравлений в России происходят из-за грибов — всего порядка тысячи случаев в год, 30 из которых — летальные.
Грибники всегда должны помнить правило — собирать только хорошо знакомые грибы, которые пригодны для употребления в пищу.
— В Подмосковье интенсивный сбор грибов продлится ещё два месяца и потому надо быть очень внимательными, чтобы не попасть в печальную статистику отравлений, — рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.
Тем временем в лесах Московской области появились первые осенние опята. Сбор этих грибов продлится как минимум до начала октября.
Фото: klh.mosreg.ru
Лента новостей
Ружанам рассказали, где и как можно бесплатно обучиться уходу за родственниками-инвалидами
Жительнице Рузского округа вручили сертификат на покупку жилья
Какие бренды вареников с картошкой не жалеют начинки, выяснило Роскачество
Врач рассказал, о чём не догадываются люди, купаясь пьяными
Рузская тхэквондистка завоевала серебро на летней спартакиаде молодёжи в Набережных Челнах
Новые очистные сооружения начали устанавливать в деревне Рузского округа
Врач назвала шесть простых диет, которые действительно помогают
Жители Рузского округа почтили память ветеранов боевых действий возложением цветов
Как справиться с завистью к отпускникам и не грустить летом, посоветовала психолог
Мошенники начали выманивать деньги у семей бойцов СВО с помощью файлов-ловушек
Ружан пригласили бесплатно посмотреть фильмы про легендарного боксёра и забавного медвежонка
Шпинат: в чём его польза и кому он только навредит, рассказали врачи
Ружан пригласили обсудить дороги, транспорт и ЖКХ с представителями власти
В деревне Рузского округа отремонтировали дорогу, ведущую к монастырю
Минтруд подготовил календарь праздников и выходных на 2026 год
Против вредителей и сорняков: как на даче выручит пищевая сода