В лесах под Рузой начался сезон опят

В лесах Подмосковья появились первые осенние опята. По прогнозам микологов, сбор этих грибов продлится до октября.
— Осенние опята для многих являются одними из любимейших грибов, ведь при походе за ними в лес с пустой корзинкой точно не останешься, да и блюда из них получаются вкусными. Многие любят жарить их с картошкой, но для меня самыми вкусными являются засоленные опята, — поделился министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов.
В Подмосковье растёт несколько разновидностей опят, самые узнаваемые из них — летние и осенние. Распространены и ложные грибы, которые могут попасть в корзину неопытного грибника. Перед походом в лес стоит изучить разновидности съедобных и несъедобных грибов, при необходимости приобрести специальный справочник-определитель, а также не срывать то, в чём есть сомнения.
Опята предпочитают сырые леса, овраги, места с поваленными деревьями, свежие срубы и дряхлые пни. Микологи определяют сроки плодоношения опят в три волны продолжительностью 10–20 суток.
Ранее эксперты назвали самые опасные грибы, растущие в лесах Подмосковья.
Лента новостей
Чем полезны сушёные грибы, объяснили в Роскачестве
В Рузе до 8 октября будет работать осенняя ярмарка
Пять подъездов привели в порядок в Рузском округе
В Рузском округе появится ещё одна современная спортивная площадка
Глава Рузского округа рассказал о работах по улучшению водоснабжения в Беляной Горе
Лучшим педагогам Рузского округа вручили награды в преддверии Дня учителя
После обращения к Путину жителям посёлка в Рузском округе пообещали решить проблему с водой
Маткапитал в 2027 году вырастет до миллиона рублей
В Рузском округе объяснили, зачем взрослым и детям нужна флюорография
Ипотека, коммуналка и маркетплейсы: что изменится для россиян с 1 октября
В Рузе прошла «выездная администрация»
Юная ружанка завоевала диплом на всероссийском конкурсе «Земля Талантов»
Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города