Эксперты рассказали, сколько можно хранить варёные яйца

Многие никогда не скупятся на праздничное застолье, а потому неудивительно, что после Пасхи у ружан могут остаться запасы не съеденных варёных яиц. Попытки «растянуть удовольствие» могут привести к отравлению и ухудшению самочувствия. Чтобы этого не произошло, специалисты Роскачества рассказали о сроках годности варёных яиц и поделились рекомендациями варки, которые помогут этому продукту оставаться пригодными подольше.
В холодильнике варёные яйца могут хранится 1–2 недели. Однако, если на них появились трещины, то срок их годности в таком случае сокращается до пяти дней. При хранении в помещении с температурой воздуха ниже +20-ти градусов яйца продержатся до двух дней, а если выше — их рекомендуют съесть за половину суток.
Чтобы яйца хранились как можно дольше, важно, чтобы скорлупа не потрескалась при варке. А для этого за 30 минут до термической обработки их нужно оставить при комнатной температуре. Для варки важно выбрать кастрюлю по размеру и готовить яйца на медленном огне: так оболочка останется целой. А чтобы желток не стал «резиновым», в кипящей воде яйцам лучше находиться до 5–8 минут, не больше.
Кроме Пасхи в Подмосковье грядёт ещё одно событие — более 190 тематических ярмарок по всей области. О том, где и когда это событие пройдёт в Рузском городском округе, рассказываем в нашем материале.
Инфографика: Роскачество/t.me
Лента новостей
- В Дорохово продолжается масштабная реконструкция Дома культуры
- Из Тучково отправили бойцам СВО продукты, тёплую одежду и обмундирование
- Как бабушке получать выплаты в отпуске по уходу за ребёнком, рассказали эксперты
- Специалист объяснила, в чём может быть причина неуспеваемости ребёнка в школе и при чем тут логопед
- Рузские волонтёры навели порядок около памятника Зое Космодемьянской
- Более 45 тысяч новорождённых прошли неонатальный скрининг в Подмосковье
- Врач рассказала ружанам, почему частые перекусы могут быть опасны
- Тучковские школьники стали героями фильма, который покажут в восьми странах
- Ружанам рассказали, сколько раз в год болеть простудой нормально
- Более 30 тысяч школьников из Подмосковья смогли найти работу на лето
- Более 100 тысяч детей в Подмосковье уже вакцинировали от гриппа
- Рузские специалисты отработали порядок действий при коммунальных авариях
- Жителей Сытьково пригласили пообщаться с представителями администрации Рузского округа
- «Ложное ощущение безопасности»: нарколог рассказал ружанам о рисках безалкогольных напитков
- Китайские яблони высадили около детского сада в Рузе
- Строители отремонтировали все опоры моста в Поречье