06 мая 2024

Эксперты рассказали, сколько можно хранить варёные яйца

img
Многие никогда не скупятся на праздничное застолье, а потому неудивительно, что после Пасхи у ружан могут остаться запасы не съеденных варёных яиц. Попытки «растянуть удовольствие» могут привести к отравлению и ухудшению самочувствия. Чтобы этого не произошло, специалисты Роскачества рассказали о сроках годности варёных яиц и поделились рекомендациями варки, которые помогут этому продукту оставаться пригодными подольше.

В холодильнике варёные яйца могут хранится 1–2 недели. Однако, если на них появились трещины, то срок их годности в таком случае сокращается до пяти дней. При хранении в помещении с температурой воздуха ниже +20-ти градусов яйца продержатся до двух дней, а если выше — их рекомендуют съесть за половину суток.

Чтобы яйца хранились как можно дольше, важно, чтобы скорлупа не потрескалась при варке. А для этого за 30 минут до термической обработки их нужно оставить при комнатной температуре. Для варки важно выбрать кастрюлю по размеру и готовить яйца на медленном огне: так оболочка останется целой. А чтобы желток не стал «резиновым», в кипящей воде яйцам лучше находиться до 5–8 минут, не больше.

Кроме Пасхи в Подмосковье грядёт ещё одно событие — более 190 тематических ярмарок по всей области. О том, где и когда это событие пройдёт в Рузском городском округе, рассказываем в нашем материале.

Инфографика: Роскачество/t.me

Автор:
Стася Маяковская
Фото:
Антонина Артемьева

  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе 27 сентября пройдёт большой велозаезд Gran Fondo Russia
    • img
      Роскачество рассказало, какие напитки помогут согреться осенью
    • img
      Кому опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач-аллерголог
    • img
      В Рузе определят окончательный состав тяжелоатлеток на чемпионат мира в Китае
    • img
      В Рузском округе развеяли миф о пользе антибактериального мыла
    • img
      В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
    • img
      Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой
    • img
      В Рузском округе открыли первую «умную» спортплощадку
    • img
      Какие продукты лучше навсегда убрать со стола: советы врача для здоровья сердца и сосудов
    • img
      В Тучково стартовало долгожданное строительство тротуара
    • img
      В Рузском округе предупредили, что уколы красоты и пилинг могут заразить ВИЧ
    • img
      В Тучково открыли многофункциональную спортивную площадку
    • img
      В Рузском округе рассказали, как обеспечат прозрачность выборов
    • img
      Следы пестицидов нашли в десяти марках популярной лапши быстрого приготовления
    • img
      В Рузской больнице стало больше на одного квалифицированного специалиста
    • img
      Сотни изношенных мусорных баков заменили на современные контейнеры в Рузском округе
    Все новости