Эксперты «Винного гида России» впервые исследовали оранжевые вина и назвали лучшие из них
В России впервые провели масштабное исследование оранжевых вин. Эксперты «Винного гида России» изучили 30 вин от 22 торговых марок. Чем этот напиток отличается от белого и красного вина, а также какие вина рекомендовали к покупке, рассказываем.
По итогам дегустации 29 вин преодолели высокий порог оценки — 78 баллов по 100-балльной шкале.
— С технологической точки зрения оранжевые вина занимают промежуточное положение между белыми и красными. В процессе брожения сусло белых сортов винограда настаивается на кожице и косточках, как это принято для красных вин, — объяснили специалисты.
В топ-5 лучших оранжевых вин, по версии экспертов, вошли напитки, произведённые на Крымском полуострове:
- «Коктебель. Ркацители» — 4,39;
- «Усадьба Перовских. Ркацители» — 4,35;
- «Яйла. Ркацители» — 4,31;
- Villa Krim. «Фокс Бэй» — 4,30;
- «Бельбек. Бленд» — 4,29.
Наиболее популярным сортом винограда для производства оранжевых вин остаётся ркацители, из него изготовлены и лидеры рейтинга. Также востребован селекционный сорт цитронный магарача. Кроме того, виноделы активно экспериментируют с различными белыми сортами винограда, создавая новые вкусовые сочетания.
Ранее эксперты выбрали по три лучших российских сухих и полусухих вина, а также одно полусладкое.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Два дополнительных автобуса добавили на маршрут, связывающий Рузу и Барынино
Ставки по ипотеке в России начали снижаться и могут упасть до 16–17%
Золотые, серебряные и бронзовые медали привезли рузские гимнастки с соревнований
Приёмным родителям и опекунам из Московской области увеличили выплаты на ребёнка
В чём может быть причина, если у ребёнка по математике одни двойки, пояснила логопед
Не беритесь за лопату: что садоводам нельзя делать на участке в марте, предупредила агроном
Школьники из Рузского округа победили на региональном этапе Всероссийской олимпиады
Депутаты предложили компенсировать «сгоревшую» пенсию родственникам умерших
Как избавиться от отёков без лекарств, научила доктор медицинских наук
Воссоединение Крыма с Россией в Рузском округе отметили праздничным концертом
Музей военной истории из Рузского округа показали зрителям Латинской Америки
Более 21 тысячи пар из Подмосковья хотят пожениться в 2026 году
Очистные сооружения в Рузском округе готовы к весенним паводкам
Не просто усталость: врач назвал скрытые болезни, маскирующиеся под весеннюю хандру
Когда Подмосковье ждёт резкая смена погоды, рассказали синоптики
Фонд «Троя» отметил трёхлетие в Рузском округе