Как снизить холестерин без таблеток: советы врачей

Плохой и хороший холестерин

Так называемый «плохой» холестерин — липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — составляют большую часть холестерина в организме. При избытке они оседают на стенках сосудов, образуют бляшки и мешают нормальному кровотоку. Это повышает риск инфаркта и инсульта.

«Хороший» холестерин — липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — наоборот, помогают очищать сосуды. Они переносят лишний холестерин в печень, где он перерабатывается и выводится. Но ЛПВП способны нейтрализовать лишь часть проблемы, поэтому важно не допускать сильного дисбаланса.

Чем опасен избыток холестерина

Повышенный уровень «плохого» холестерина особенно опасен для людей, которые уже страдают гипертонией, диабетом или перенесли инфаркт. В этом случае сосуды повреждены, и холестерин откладывается на них быстрее. Сужение просвета сосудов ухудшает приток крови к органам и может привести к тяжёлым осложнениям.

— Рекомендуется регулярно проходить обследования и контролировать уровень холестерина и состояние сосудов, особенно при наличии факторов риска или семейной предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям. При необходимости врач назначит лечение, но изменение образа жизни — рациональное питание, регулярная физическая активность, отказ от курения и контроль веса — остаётся основным и ключевым пунктом профилактики, — рассказала сайту Pchela.news врач-терапевт районной больницы села Еткуль Виктория Егунова.

Обычный салат из огурцов и помидоров рекомендуют почти все диеты

Ликопин для сосудов

Помидоры и натуральный томатный сок содержат ликопин — антиоксидант, который укрепляет сосуды, делает их эластичнее и снижает уровень «плохого» холестерина.

Чем краснее томат, тем больше в нём ликопина. Он лучше усваивается после термической обработки, но и свежий сок остаётся полезным. Единственное условие — не добавлять лишнюю соль, которая вредна для сердца.

Овсянка на завтрак

Один из самых простых способов снизить уровень холестерина — заменить быстрые завтраки на грубые овсяные хлопья. В них содержится бета-глюкан — растворимые волокна, которые связывают холестерин и выводят его из организма.

Достаточно залить хлопья кипячёной водой комнатной температуры за полчаса до еды. Чтобы сделать блюдо вкуснее, можно добавить орехи, чернослив или изюм. Учёные доказали: всего 3 грамма бета-глюкана в день снижают уровень холестерина на 8–23%.

Яйца и йогурт исключать не нужно

Многие думают, что продукты, содержащие холестерин, нужно исключить полностью. Но врачи объясняют: яйца и цельный йогурт не только допустимы, но и полезны. Они дают чувство сытости и снабжают организм ценными веществами. Главное — соблюдать меру.

Жиры нужны организму

Частая ошибка тех, кто борется с холестерином, — полностью исключать жиры из рациона. В этом случае печень начинает вырабатывать их ещё больше. Поэтому важно оставить в питании полезные жиры, особенно омега-3 кислоты.

Они содержатся в рыбе: скумбрии, сельди, тунце, лососе, форели. Полезны и растительные масла, которые можно добавлять в салаты.

Таурин для здоровья и энергии

Ещё один помощник в борьбе с «плохим» холестерином — таурин. Эта аминокислота помогает снижать стресс, укрепляет клеточные мембраны и положительно влияет на обмен веществ.

Больше всего таурина содержится в тунце, индейке и курице. Включив их в рацион, можно поддерживать здоровье сердца и сосудов естественным образом.

Если на роговице появилась светлая дуга, а на коже — жёлтые пятна, это может быть сигналом, что пора проверить холестерин. Кардиолог Анна Мякина рассказала, в каких случаях анализ на липидный профиль лучше не откладывать.