09 апреля

Морковь, шпинат и кофе: натуральные красители для яиц к Пасхе

img
Такие «мраморные» яйца получаются при варке в чае каркаде
В Чистый четверг, который в этом году выпал на 9 апреля, традиционно занимаются уборкой, выпеканием куличей и окрашиванием яиц к Пасхе. Сделать пасхальные яйца можно без химии, с помощью продуктов, которые найдутся дома у каждого.

Для придания яйцу шоколадного цвета можно использовать обычный молотый кофе. Чтобы сделать яйцо красивого красного цвета, рекомендуют замочить его в воде со свёклой на три часа. Из натуральных красителей эксперты также выделили морковь, шпинат, синюю капусту, куркуму и лук. Во все красители рекомендуют добавлять одну столовую ложку уксуса, использовать для варки яйца комнатной температуры и хорошо их промывать, чтобы краска лучше ложилась.

— Чтобы сделать полоски, можно обвязать яйцо нитками и погрузить в краситель, — рассказали специалисты Роскачества партнёру нашего издания, сайту Pchela.news. — Мокрые яйца можно обвалять в рисе, завернуть в марлю и погрузить в краситель, тогда получится узор в виде крапинок.

Инфографика: Роскачество

Напомним, что к празднику «Рузский хлебозавод» выпустит более 40 тонн куличей. Помимо традиционной выпечки на полках магазинов появятся морковные кексы с маршмеллоу.


  • Лента новостей
    • img
      Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
    • img
      Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
    • img
      Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
    • img
      Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
    • img
      В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
    • img
      В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе
    • img
      Фермеры Рузского округа выбрали дату гастрономической ярмарки
    • img
      В Рузском округе запретили вывоз молока из-за инфекции у скота
    • img
      С какой опасной болезнью может быть связан храп, ружанам рассказала терапевт
    • img
      Жителям Рузского округа напомнили о риске поражения нервной системы из-за домашних консервов
    • img
      Диалог власти и аграриев: в Рузском округе обсудили ключевые вопросы отрасли
    • img
      Опасную для почек инфекцию без вакцины рискуют подхватить дачники Рузского округа
    • img
      Поддержку семей военнослужащих и насущные вопросы жителей обсудили в Рузском округе
    • img
      Ружанам рассказали, почему врачи не выписывают антибиотики при простуде
    • img
      В Рузе проверили масштабное преображение сквера на Федеративной улице
    • img
      Как сохранить тыквы на всю зиму, рассказали хозяйкам Рузского округа
    Все новости