Какие продукты чаще всего вызывают аллергию, рассказала врач

Многие привычные блюда с нашего стола могут стать причиной аллергической реакции. Какие именно продукты чаще всего вызывают аллергию и что делать при появлении симптомов, рассказала врач аллерголог-иммунолог Татьяна Шендяпина.
Пищевые аллергические реакции встречаются довольно часто. Чаще всего их вызывают коровье молоко, куриные яйца, арахис, рыба, морепродукты, пшеница и соя. Кроме того, аллергия может возникать и на некоторые овощи и фрукты.
Как пояснила Татьяна Шендяпина, одной из самых распространённых причин является перекрёстная аллергия. Например, у людей с аллергией на пыльцу берёзы может появляться реакция на некоторые плоды семейства розоцветных. Также существует так называемый латекс-фруктовый синдром, при котором аллергены киви, авокадо, манго, каштана и бананов могут перекрёстно реагировать с аллергенами латекса.
Ещё одной причиной может стать повышенная чувствительность к белкам, содержащимся в овощах и фруктах.
Кроме того, некоторые продукты богаты гистамином, тирамином и веществами, которые способствуют высвобождению гистамина. В таких случаях выраженность симптомов обычно зависит от количества съеденного продукта, поэтому полностью исключать его из рациона чаще всего не требуется — достаточно определить безопасный объём употребления.
Врач отметила, что основным способом лечения пищевой аллергии остаётся полное исключение продукта, который вызывает аллергическую реакцию. Если же симптомы уже появились, необходимо как можно быстрее начать назначенное врачом медикаментозное лечение.
Какие цветы нельзя дарить девушке-аллергику, а какие безопасны, ранее рассказали в Роскачестве. Читайте на Pchela.news.
Лента новостей
Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию
Школьники Рузы ответили на вопросы об атомной отрасли и покорении космоса
Роскачество рассказало, есть ли польза в сухофруктах
В 2027 году жителей Рузского округа ждут 11-дневные новогодние каникулы
Ребёнок утонул в водоёме на территории частного дома в Дорохово Рузского округа
В деревне Сытьково Рузского округа обновляют пешеходную зону к дому культуры
Роспотребнадзор назвал причины дефицита витамина D у ружан осенью
Роскачество рассказало, какие напитки помогут согреться осенью
Кому опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач-аллерголог
Как долго в Подмосковье будет сохраняться аномальное тепло, рассказали синоптики
В Рузе определят окончательный состав тяжелоатлеток на чемпионат мира в Китае
В Рузском округе развеяли миф о пользе антибактериального мыла
В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой