Рузская компания запустила производство цикория с экстрактом корицы

Компания «Московская кофейня на паяхъ» из Рузского городского округа запустила производство цикория с экстрактом корицы. Подробности рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
В цикории содержится пребиотик, который нормализует микрофлору, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, а также позволяет снизить уровень сахара в крови. А аромат корицы помогает при стрессе и депрессии.
— В 2004 году компанией был запущен первый в России и Восточной Европе завод полного цикла по производству растворимого сублимированного, гранулированного и порошкообразного кофе, — рассказал Владислав Мурашов.
Всего в 2023 году на территории Московской области изготовили более 16 тысяч тонн кофе, что на 3,47% больше, чем в 2022-ом.
Напомним, что в Рузском округе инициативная группа пекарей нашла и возродила рецепт ржаного пряника 16 века. Он использовался ещё около 400 лет назад и по сей день передаётся из поколения в поколение. Из каких ингредиентов состоит «чудо-пряник», мы рассказывали ранее.
Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Лента новостей
- Эксперты Роскачества перечислили марки филе минтая, где ледяной глазури выше нормы
- В Рузском округе началась вакцинация детей от гриппа
- В Рузском округе проверили школьные автобусы перед началом учебного года
- Как снизить холестерин без таблеток: советы врачей
- Две семьи из Рузского округа получили новые квартиры по госпрограмме
- Медики предупредили ружан, что провалы в памяти после алкоголя крайне опасны
- В Рузском округе завершается установка нового оборудования на котельной «Промзона»
- В Яблочный Спас медики рассказали жителям Рузского округа о пользе яблок
- На Рузском водохранилище прошёл грандиозный заплыв X-WATERS Moscow Ruza 2025
- Жителей Рузского округа предупредили о магнитных бурях 19 августа
- Что можно и нельзя есть при инсулинорезистентности, рассказали эксперты Роскачества
- Парк «Городок» в Рузском округе отметил 120-летие ярким фестивалем
- Яблочный Спас-2025: когда отмечают и какие традиции связаны с праздником
- Врачи рассказали ружанам, какие симптомы могут указывать на рассеянный склероз
- В Подмосковье из желудка 5-летнего мальчика достали игрушечную машинку
- В Московской области птицы начали готовиться к отлёту в тёплые края