28 августа 2024

Спагетти каких марок можно смело покупать, рассказали в Роскачестве

Эксперты из Чехии — dTest — исследовали несколько видов популярных спагетти. В том числе и те, которые можно найти на полках российских магазинов. Они оценивали особые качества пасты, такие как вкус, текстура и усваиваемость. О результатах исследования рассказали в пресс-службе Роскачества.

В рамках исследования эксперты провели оценку текстуры спагетти в лаборатории. В частности, они проверили их клейкость и прочность после приготовления. Наилучшие показатели во втором тесте продемонстрировали спагетти Barilla № 5. На втором месте оказались безглютеновые спагетти марки Kaufland.

Наименьшую упругость и плотность продемонстрировали спагетти Tesco Free From и Fiorini. А вот самыми липкими оказались спагетти Alnatura. Этот аспект считается недостатком.

Вот как выглядит рейтинг лучших спагетти, доступных в России:

  • Panzani
  • Barilla № 5
  • Kaufland/ K-Favourites
  • Riscossa № 2
  • Adriana Pasta
  • Rummo № 3
  • Alnatura
  • Billa
  • Tesco
  • Fiorini

Среди безглютеновых спагетти лидерами стали:

  • Kaufland/ K-Free без глютена
  • Rummo № 3 gluten free
  • Tesco Free From
  • Panzani Gluten-Free
  • Sam Mills Pasta D’oro без глютена

В ходе исследования было подтверждено отсутствие даже следов глютена в спагетти второй категории. Теоретически они могли возникнуть либо из-за оборудования, либо из-за попадания зёрен пшеницы в кукурузное и другие виды сырья.

Также специалисты Роскачества продолжают знакомить потребителей с товарами, которые получили российский «Знак качества». В июле его присвоили продуктам из шести категорий. Например, высокую оценку получили три марки водки. Две из них производятся на «Рузском купажном заводе».


  • Лента новостей
    • img
      Новый автобус вышел на линию в Рузском округе
    • img
      Учитель из Рузского округа вошла в число лучших педагогов страны
    • img
      Что скрывается за надписью «высокобелковый»: Роскачество проверило творог и сыр
    • img
      Какие продукты помогают поддерживать давление в норме, перечислили в Роскачестве
    • img
      Садоводам Рузского округа раскрыли секреты идеального подзимнего посева
    • img
      В Тучковской школе № 1 откроют инженерно-технический класс
    • img
      В Рузском округе жителей призвали принять участие в выборах в сентябре
    • img
      В Тучково открыли новую площадку для выгула собак
    • img
      Об обязательных прививках перед первым классом предупредил ружан Роспотребнадзор
    • img
      Против депрессии и усталости: на какие продукты налегать осенью, посоветовали в Роскачестве
    • img
      Новые правила в школах с 1 сентября: что изменится для учеников и родителей
    • img
      Ружан пригласили на День города с участием звёзд шоу «Голос»
    • img
      Санврачи рассказали жителям Рузского округа, какие инфекции живут в детских песочницах
    • img
      Как высыпания на лице связаны с проблемами ЖКТ, объяснила гастроэнтеролог
    • img
      Как изменится погода в Подмосковье на неделе, рассказали синоптики
    • img
      Какие привычные продукты могут повышать давление, рассказали эксперты Роскачества
    Все новости