Спагетти каких марок можно смело покупать, рассказали в Роскачестве
Эксперты из Чехии — dTest — исследовали несколько видов популярных спагетти. В том числе и те, которые можно найти на полках российских магазинов. Они оценивали особые качества пасты, такие как вкус, текстура и усваиваемость. О результатах исследования рассказали в пресс-службе Роскачества.
В рамках исследования эксперты провели оценку текстуры спагетти в лаборатории. В частности, они проверили их клейкость и прочность после приготовления. Наилучшие показатели во втором тесте продемонстрировали спагетти Barilla № 5. На втором месте оказались безглютеновые спагетти марки Kaufland.
Наименьшую упругость и плотность продемонстрировали спагетти Tesco Free From и Fiorini. А вот самыми липкими оказались спагетти Alnatura. Этот аспект считается недостатком.
Вот как выглядит рейтинг лучших спагетти, доступных в России:
- Panzani
- Barilla № 5
- Kaufland/ K-Favourites
- Riscossa № 2
- Adriana Pasta
- Rummo № 3
- Alnatura
- Billa
- Tesco
- Fiorini
Среди безглютеновых спагетти лидерами стали:
- Kaufland/ K-Free без глютена
- Rummo № 3 gluten free
- Tesco Free From
- Panzani Gluten-Free
- Sam Mills Pasta D’oro без глютена
В ходе исследования было подтверждено отсутствие даже следов глютена в спагетти второй категории. Теоретически они могли возникнуть либо из-за оборудования, либо из-за попадания зёрен пшеницы в кукурузное и другие виды сырья.
Также специалисты Роскачества продолжают знакомить потребителей с товарами, которые получили российский «Знак качества». В июле его присвоили продуктам из шести категорий. Например, высокую оценку получили три марки водки. Две из них производятся на «Рузском купажном заводе».
Лента новостей
Фермеры Рузского округа выбрали дату гастрономической ярмарки
В Рузском округе запретили вывоз молока из-за инфекции у скота
С какой опасной болезнью может быть связан храп, ружанам рассказала терапевт
Когда Подмосковье накроют ночные заморозки и первый снег, рассказали синоптики
Удобные маршруты для прогулок с колясками появятся в сквере «Нижнее Лукоморье» в Рузе
Жителям Рузского округа напомнили о риске поражения нервной системы из-за домашних консервов
Диалог власти и аграриев: в Рузском округе обсудили ключевые вопросы отрасли
Опасную для почек инфекцию без вакцины рискуют подхватить дачники Рузского округа
В Рузской больнице впервые выполнили особенную операцию на коленном суставе
Поддержку семей военнослужащих и насущные вопросы жителей обсудили в Рузском округе
Ружанам рассказали, почему врачи не выписывают антибиотики при простуде
В Рузе проверили масштабное преображение сквера на Федеративной улице
Как сохранить тыквы на всю зиму, рассказали хозяйкам Рузского округа
Появился ресурс для подключения новых домов: в Рузском округе заменят ещё 17 трансформаторов
Разбудит даже во сне: жителям Рузского округа бесплатно ставят пожарные извещатели
Котлы уже на месте и скоро поднимут трубу: в Тучково ускорили стройку мощной котельной