Полезная и вредная еда

Одним из любимых блюд детства для многих являются фрикадельки, которые ассоциируются с домашним уютом. Стоит отметить, что эти маленькие шарики из мяса не только очень вкусные, но и полезные. Как полуфабрикат может помочь улучшить состояние, объяснили эксперты.

Когда-то в школьных столовых можно было встретить слипшиеся макароны и кашу с комочками, но сегодня за качеством блюд следят не только повара и врачи, но и сами родители. В меню — овощи, мясо и горячие блюда, а чипсы и газировка под запретом. Кто отвечает за питание в школах, какие есть варианты меню и как действовать, если обед вызывает вопросы, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».

Соблюдение правильного питания для людей с гипертонией очень важно, потому что лишний вес увеличивает нагрузку на сердце и сосуды. Какие продукты добавить в рацион людям с повышенным давлением, а от каких лучше отказаться, перечислили специалисты.

Оказывается, чипсы и мороженое вполне могут вызвать зависимость, подобную наркотической. Чтобы этого не произошло, повышать уровень счастья лучше другими методами, посоветовала эндокринолог и объяснила причины.

Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.

Правильное питание — залог здоровья в любом возрасте. Но что именно нужно есть подросткам, чтобы они росли крепкими, здоровыми и полными энергии? На этот вопрос ответили эксперты.

Роскачество назвало лучшие продукты, представленные в российских магазинах по итогам февраля. В число отмеченных товаров вошли молочные продукты, растительное масло, сосиски, спагетти, а также яблочный и томатный соки. Эксперты присвоили российский «Знак качества» ряду брендов, которые показали высокие результаты.

Куриное мясо популярно во всём мире благодаря своему вкусу, питательности и пользе для здоровья. Оно является доступным источником белка, содержит мало калорий и насыщает организм важными веществами. В Роспотребнадзоре выделили пять главных причин, почему куриное филе стоит включить в рацион.

Бутерброды — популярный вариант завтрака и перекуса, который можно сделать как вредным, так и полезным. В Роспотребнадзоре рассказали, как приготовить сбалансированный и питательный бутерброд.

Красное вино — это один из любимых многими ружанами напитков, который может отлично дополнить праздничное застолье. Однако даже один бокал способен нанести серьёзный вред зубам. Как правильно пить вино, чтобы уменьшить его негативное влияние, объяснила эксперт.

Блины считаются главным символом Масленицы, однако не все рецепты полезны для здоровья. Как насладиться лакомством и не омрачить праздничное настроение, ружанам объяснили эксперты.

Роскачество подвело итоги января и назвало лучшие продукты на российских прилавках. «Знака качества» были удостоены несколько брендов молока, кефира, творога и растительного масла. Кроме того, эксперты выбрали лучший энергетический напиток.

Этот орех не только вкусный, но и чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами. Неофициально День миндаля отмечается 16 февраля, и именно к этой дате специалисты Роспотребнадзора напомнили о его пользе и важных нюансах при покупке.

Сало — распространённая и любимая многими закуска к основным блюдам. В чём его польза и вред, как его правильно употреблять, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Некоторые продукты или напитки могут как усилить, так и ослабить действие препаратов для сердца. В их числе капуста, фасоль, апельсиновый сок и многие другие. Какие сочетания между продуктами и лекарствами стоит избегать, рассказали в Роскачестве.

Многие любят иногда побаловать себя шоколадными конфетами или пирожными с заварным и другим вкусным кремом. Однако чрезмерное употребление этих продуктов может привести к лишним килограммам, развитию кариеса и неправильным пищевым привычкам. Какими полезными альтернативами можно заменить привычные сладости, объяснили эксперты.

Как снизить вероятность заболеть раком? Не последнюю роль в этом играет здоровый рацион. Он может снизить риск развития онкологии на 10–20%. На какие продукты стоит налегать, а что стоит минимизировать или вообще отказаться, рассказали эксперты Роскачества.

Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.

Зимой многие подвергаются подавленному состоянию, вызванному коротким световым днём и холодной погодой. Чтобы помочь организму преодолеть хандру, нужно употреблять определённые продукты. О какой еде идёт речь, ружанам рассказали эксперты.