Полезная и вредная еда

Оказывается, чипсы и мороженое вполне могут вызвать зависимость, подобную наркотической. Чтобы этого не произошло, повышать уровень счастья лучше другими методами, посоветовала эндокринолог и объяснила причины.

Из чего состоит варёная колбаса? Какие добавки допустимы, а каких стоит избегать? Насколько опасен нитрит натрия? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы, а также представили рейтинг лучших докторских колбас на рынке.

Правильное питание — залог здоровья в любом возрасте. Но что именно нужно есть подросткам, чтобы они росли крепкими, здоровыми и полными энергии? На этот вопрос ответили эксперты.

Роскачество назвало лучшие продукты, представленные в российских магазинах по итогам февраля. В число отмеченных товаров вошли молочные продукты, растительное масло, сосиски, спагетти, а также яблочный и томатный соки. Эксперты присвоили российский «Знак качества» ряду брендов, которые показали высокие результаты.

Куриное мясо популярно во всём мире благодаря своему вкусу, питательности и пользе для здоровья. Оно является доступным источником белка, содержит мало калорий и насыщает организм важными веществами. В Роспотребнадзоре выделили пять главных причин, почему куриное филе стоит включить в рацион.

Бутерброды — популярный вариант завтрака и перекуса, который можно сделать как вредным, так и полезным. В Роспотребнадзоре рассказали, как приготовить сбалансированный и питательный бутерброд.

Красное вино — это один из любимых многими ружанами напитков, который может отлично дополнить праздничное застолье. Однако даже один бокал способен нанести серьёзный вред зубам. Как правильно пить вино, чтобы уменьшить его негативное влияние, объяснила эксперт.

Блины считаются главным символом Масленицы, однако не все рецепты полезны для здоровья. Как насладиться лакомством и не омрачить праздничное настроение, ружанам объяснили эксперты.

Роскачество подвело итоги января и назвало лучшие продукты на российских прилавках. «Знака качества» были удостоены несколько брендов молока, кефира, творога и растительного масла. Кроме того, эксперты выбрали лучший энергетический напиток.

Этот орех не только вкусный, но и чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами. Неофициально День миндаля отмечается 16 февраля, и именно к этой дате специалисты Роспотребнадзора напомнили о его пользе и важных нюансах при покупке.

Сало — распространённая и любимая многими закуска к основным блюдам. В чём его польза и вред, как его правильно употреблять, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Некоторые продукты или напитки могут как усилить, так и ослабить действие препаратов для сердца. В их числе капуста, фасоль, апельсиновый сок и многие другие. Какие сочетания между продуктами и лекарствами стоит избегать, рассказали в Роскачестве.

Многие любят иногда побаловать себя шоколадными конфетами или пирожными с заварным и другим вкусным кремом. Однако чрезмерное употребление этих продуктов может привести к лишним килограммам, развитию кариеса и неправильным пищевым привычкам. Какими полезными альтернативами можно заменить привычные сладости, объяснили эксперты.

Как снизить вероятность заболеть раком? Не последнюю роль в этом играет здоровый рацион. Он может снизить риск развития онкологии на 10–20%. На какие продукты стоит налегать, а что стоит минимизировать или вообще отказаться, рассказали эксперты Роскачества.

Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.

Зимой многие подвергаются подавленному состоянию, вызванному коротким световым днём и холодной погодой. Чтобы помочь организму преодолеть хандру, нужно употреблять определённые продукты. О какой еде идёт речь, ружанам рассказали эксперты.

Роскачество подвело итоги декабрьского анализа продукции на российских прилавках и выделило лучшие товары. Российский «Знак качества» получили несколько брендов растительного масла, майонеза и кетчупа, также был назван лучший йогурт.

Такие блюда, как роллы, тартар или стейк с минимальной термической обработкой, многие считают рискованными из-за использования сырой рыбы или мяса. Особенно остро этот вопрос встаёт на фоне регулярных сообщений о массовых отравлениях, причиной которых нередко становятся даже привычные продукты, такие как салаты или молочные изделия. Тем не менее, свести возможные риски к минимуму вполне возможно, если соблюдать несколько простых правил при выборе заведения и контроле качества блюд. Их перечислили в Роскачестве.

Насладиться вкусом свежего хлеба на завтрак или посмотреть кино вприкуску с попкорном — это то, что любят многие ружане. Однако стоматологи предупреждают, что эти продукты могут нанести серьёзный вред зубам.