19 февраля 2023
Обсудить

Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С

img
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.

Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.

Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).

Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.

Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.

Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Около 200 «урожайных» ярмарок проходят в Московской области
    • img
      Рыбаков Рузы предупредили об ответственности за ловлю краснокнижных обитателей
    • img
      Врач-кардиолог Рузской больницы предупредила жителей об обострении сердечно-сосудистых заболеваний
    • img
      Вино, шоколад и не только: эксперты рассказали, где содержатся ценные полифенолы и флавоноиды
    • img
      Ростовые фигуры полицейского уберегут ружан от мошенников
    • img
      Об авариях на очистных сооружениях в Рузе сообщит компьютер
    • img
      Новый врач-педиатр будет лечить детей в стационаре Рузской больницы
    • img
      Молодая семья из Рузы решила квартирный вопрос благодаря жилищной программе
    • img
      Ружанам рассказали о возможности выиграть 1,5 тысячи рублей за отказ от бумажных счетов
    • img
      В преддверии холодов в Рузском округе проводят пробные топки котельных
    • img
      Вблизи рузской деревни провели санитарную рубку деревьев
    • img
      Масштабная модернизация контейнерных площадок стартовала в Рузском округе
    • img
      Социальные объекты в Подмосковье начнут отапливать с 29 сентября
    • img
      Гуманитарная помощь из Рузы отправилась в детским дом под Брянском
    • img
      Медик рассказал, в каком случае тёмные круги под глазами могут быть симптомом серьёзной болезни
    • img
      Ружане могут получить 400 тысяч рублей взамен земельного участка
    Все новости