19 февраля 2023
Обсудить

Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С

img
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.

Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.

Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).

Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.

Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.

Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В четырёх деревнях Рузского округа вакцинируют домашних животных
    • img
      Какой спорт поможет улучшить память и снизить стресс, рассказал эксперт
    • img
      Более тысячи детей-сирот из Подмосковья обрели семью
    • img
      Жители Рузского округа могут бесплатно проверить своё здоровье в парке
    • img
      Ружан пригласили обсудить вопросы ЖКХ на «Выездной администрации»
    • img
      В Подмосковье перечислили самые популярные и редкие имена новорождённых
    • img
      В Роскачестве рассказали, какие продукты помогают «накормить» волосы изнутри
    • img
      Обновление фасада одного из самых крупных домов в Тучково завершат в октябре
    • img
      Две женщины заблудились в лесу Рузского округа во время сбора грибов
    • img
      Ружанин завоевал серебряную медаль на Кубке России по биатлону в Рязанской области
    • img
      Врач рассказала, как избавиться от заложенности ушей в самолёте
    • img
      Фитнес под открытым небом: в парке «Городок» пройдёт спортивный праздник
    • img
      В Рузе модернизируют котельную «Промзона» в рамках подготовки к зиме
    • img
      Три незаконных шиномонтажки закрыли в Рузском округе
    • img
      В поликлинике Рузы обновили входную группу и зону ожидания для пациентов
    • img
      Порядка 600 миллионов рублей направили на покупку школьной формы для детей из Подмосковья
    Все новости