Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.
Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.
Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).
Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.
Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.
Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.
Лента новостей
Глава Рузского округа поздравил социальных работников с профессиональным праздником
Как не испортить себе отпуск пищевым отравлением: об опасностях предупредили в Роскачестве
Когда стоит показать ребёнка психологу, рассказали эксперты
Безопасно ли пользоваться в магазинах пробниками косметики, объяснила дерматолог
В Рузском округе проверили готовность котлов для модернизации теплосетей
В Рузе вручили награды лучшим предпринимателям округа
Чем полезен квас и как выбрать настоящий напиток, рассказали в Роспотребнадзоре
В рузском парке «Городок» пройдёт детский фестиваль «Открой свою звезду»
В Рузском округе снова пройдёт акция «Вода России»
Выпускник из Рузы получил 100 баллов на ЕГЭ по химии
Испанские слизни угрожают урожаю: как не дать вредителям захватить огород
Ружан пригласили в парк «Городок» на мастер-классы и спортивные турниры
В Рузском округе прошёл рейд по пожарной безопасности в лесах и у водоёмов
В Рузском округе продолжается капитальный ремонт крыш и фасадов многоквартирных домов
Как быстро и грамотно помочь себе при укусе осы, рассказал агроном
Глава Рузского округа рассказал о ходе ремонта моста в Поречье