19 февраля 2023
Обсудить

Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С

img
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.

Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.

Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).

Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.

Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.

Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Надолго ли? В Моревский карьер под Рузой запретили свозить опасный мусор
    • img
      Рузским медикам рассказали, как получить компенсацию аренды жилья
    • img
      Ружанам перечислили заболевания, к которым может привести хронический стресс
    • img
      Ружанам рассказали, как получить в прокат коляски, трости и костыли
    • img
      Рузские каратисты успешно выступили на первенстве Евразии по кёкусин карате
    • img
      Йогурт, шоколад и гель для стирки: Роскачество назвало лучшие продукты марта
    • img
      Александра Горбылёва избрали секретарём местного отделения правящей партии
    • img
      Пенсионеры из Рузского округа собрали гуманитарную помощь для бойцов СВО
    • img
      Слёзы и жжение: ружанам рассказали, как защитить глаза от весенней аллергии
    • img
      В Рузском округе отремонтируют 17 подъездов
    • img
      Ружанам показали преображённый эндоскопический кабинет
    • img
      Жителям Рузского округа рассказали, когда в Поречье перекроют мост через реку Москву
    • img
      Ружанам рассказали, как получить бесплатную путёвку в санаторий
    • img
      Пасхальные куличи отправили бойцам СВО из Рузского округа
    • img
      Яркий звездопад смогут наблюдать жители Рузского округа в конце апреля
    • img
      От классики до современных хитов: в Рузе прошёл концерт юных артистов
    Все новости