19 февраля 2023
Обсудить

Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С

img
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.

Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.

Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).

Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.

Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.

Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На театральном фестивале в Рузе покажут 19 спектаклей от коллективов Московской области
    • img
      С апреля в России повысят социальные пенсии: кому ждать прибавку
    • img
      В чём смысл весеннего равноденствия, когда оно наступит в 2026 году и каковы главные приметы
    • img
      Два дополнительных автобуса добавили на маршрут, связывающий Рузу и Барынино
    • img
      Ставки по ипотеке в России начали снижаться и могут упасть до 16–17%
    • img
      Золотые, серебряные и бронзовые медали привезли рузские гимнастки с соревнований
    • img
      Приёмным родителям и опекунам из Московской области увеличили выплаты на ребёнка
    • img
      В чём может быть причина, если у ребёнка по математике одни двойки, пояснила логопед
    • img
      Не беритесь за лопату: что садоводам нельзя делать на участке в марте, предупредила агроном
    • img
      Школьники из Рузского округа победили на региональном этапе Всероссийской олимпиады
    • img
      Депутаты предложили компенсировать «сгоревшую» пенсию родственникам умерших
    • img
      Как избавиться от отёков без лекарств, научила доктор медицинских наук
    • img
      Воссоединение Крыма с Россией в Рузском округе отметили праздничным концертом
    • img
      Музей военной истории из Рузского округа показали зрителям Латинской Америки
    • img
      Более 21 тысячи пар из Подмосковья хотят пожениться в 2026 году
    • img
      Очистные сооружения в Рузском округе готовы к весенним паводкам
    Все новости