Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.
Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.
Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).
Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.
Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.
Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.
Лента новостей
В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
В Рузском округе начали ремонтировать канализационные колодцы
Рузские студенты предложили построить новый приют для животных и контактный зоопарк
Помощь с ремонтом и меры поддержки для семей участников СВО обсудили в Рузе