Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С

Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.
Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.
Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).
Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.
Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.
Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.
Лента новостей
- В четырёх деревнях Рузского округа вакцинируют домашних животных
- Какой спорт поможет улучшить память и снизить стресс, рассказал эксперт
- Более тысячи детей-сирот из Подмосковья обрели семью
- Жители Рузского округа могут бесплатно проверить своё здоровье в парке
- Ружан пригласили обсудить вопросы ЖКХ на «Выездной администрации»
- В Подмосковье перечислили самые популярные и редкие имена новорождённых
- В Роскачестве рассказали, какие продукты помогают «накормить» волосы изнутри
- Обновление фасада одного из самых крупных домов в Тучково завершат в октябре
- Две женщины заблудились в лесу Рузского округа во время сбора грибов
- Ружанин завоевал серебряную медаль на Кубке России по биатлону в Рязанской области
- Врач рассказала, как избавиться от заложенности ушей в самолёте
- Фитнес под открытым небом: в парке «Городок» пройдёт спортивный праздник
- В Рузе модернизируют котельную «Промзона» в рамках подготовки к зиме
- Три незаконных шиномонтажки закрыли в Рузском округе
- В поликлинике Рузы обновили входную группу и зону ожидания для пациентов
- Порядка 600 миллионов рублей направили на покупку школьной формы для детей из Подмосковья