19 февраля 2023
Обсудить

Врачи назвали продукты с самым большим содержанием витамина С

img
Все мы знаем витамин С, или как его по-другому называют — аскорбиновая кислота. Это одно из самых популярных полезных веществ. Оно защищает организм от инфекций и вирусов, поэтому аскорбинку часто рекомендуют при ОРВИ, простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Но вот где содержится витамин С, не считая цитрусовых, многие даже не подозревают. Расскажем, какие знакомые всем продукты содержат в своём составе намного больше этого вещества.

Аскорбинка отвечает за рост и восстановление мышц, кровеносных сосудов, десен и зубов. Помогает организму усваивать железо, нормализует процессы кроветворения. Витамин С также заживляет раны, трещины или порезы.

Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола и возраста. Например, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг витамина, а мужчинам — 90 мг. Повышенную потребность в витамине С испытывают беременные и кормящие женщины — (им нужно около 95 миллиграмм аскорбинки в день) а также курильщики (для них среднесуточную норму необходимо увеличить на 35 мг).

Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимона, апельсина и других цитрусовых, аскорбинкой богаты киви, яблоки, ананасы, шиповник, красный перец, черная смородина, облепиха. Восполнить дневную норму можно вместе с томатами, картошкой, цветной и брюссельской капустой, брокколи и зеленью. Что касается продуктов животного происхождения, то витамин С есть в печени и почках.

Важно знать, что витамин быстро разрушается при нагревании. Поэтому при термообработке следует закрывать кастрюлю и сковородку крышкой. Однако лучше есть овощи и фрукты свежими, ведь чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина С.

Ранее ружанам назвали опасные привычки при приёме жаропонижающих лекарств.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Торжественным маршем отметили юбилей полка противовоздушной обороны в Рузе
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили на выставку картин
    • img
      В рузском парке «Городок» временно закрыли аттракционы
    • img
      Какие два часа ночью нужно спать на боку и почему, объяснила невролог ружанам
    • img
      Рузским дружинникам передали новый автомобиль
    • img
      В Рузском округе в ноябре пройдут тотальные проверки водителей
    • img
      Осенний посев: как заложить основу раннего урожая весной, рассказали ружанам
    • img
      В посёлке Тучково близится к завершению ремонт тепловых сетей
    • img
      Соревнования по плаванию пройдут в Рузе
    • img
      День народного единства в Рузе отметят мастер-классами по фехтованию и ярмаркой
    • img
      Спортсмен из Рузского округа стал чемпионом Московской области
    • img
      Волонтёры из Космодемьянского помогли Можайскому приюту, пострадавшему от пожара
    • img
      Глава Рузского округа обсудил развитие сельского хозяйства с местными фермерами
    • img
      С чем можно пить кофе, а с чем лучше не стоит, рассказали эксперты
    • img
      Под Рузой задержали браконьера, застрелившего лося
    • img
      Общественный транспорт Подмосковья изменит расписание в ноябрьские праздники
    Все новости