15 мая 2023

В топ худших блюд мира попал русский салат с рыбой

Гастрономический гид TasteAtlas составил топ самых отвратительных национальных блюд и салатов. В антирейтинг попал русский салат с сырой рыбой. О том, какую еду в мире считают самой неаппетитной, рассказали в Роскачестве.

Возглавил антирейтинг жутковатый исландский деликатес — хакарль (он же хаукартль). Его готовят из частично разложившегося мяса акулы, которое затем вялят.

На втором месте оказались жареные пауки. Тарантулами во фритюре угощаются в Камбодже.

Визитная карточка якутской кухни — салат «Индигирка». Он оказался на третьем месте рейтинга самых отталкивающих блюд. Салат готовится из нарезанной кубиками замороженной рыбы, которую смешивают с луком, маслом, солью и перцем. В гиде TasteAtlas говорится, что «секрет ужасного рейтинга этого блюда — в замороженных рыбных кубиках».

На четвёртом месте — английские «Дьявольские почки». В Викторианскую эпоху это блюдо любили подавать на завтрак. По рецепту почки ягнёнка обжаривают в остром соусе.

Замыкает антитоп-5 канадский торт-пицца. Его слои запекают в кастрюле или форме для кекса.

В Роскачестве призвали не относиться к этой подборке серьёзно. Ведь в компанию «к худшим в мире» попали даже карпаччо и фуа-гра.

Ранее врач-гастроэнтеролог назвала пять причин включить селёдку в свой рацион. А партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, со ссылкой на данные экспертов Роскачества объяснил, почему опасно съедать больше 150 г холодца в неделю и напомнил, что избыток соли может привести к болезням иммунной системы.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова

  • Лента новостей
    • img
      В Роскачестве рассказали, какой мёд точно не нужно покупать
    • img
      Выставкой военной техники, кинопоказом и концертом отметят День Победы в Рузском округе
    • img
      В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
    • img
      Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
    • img
      Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
    • img
      Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
    • img
      Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
    • img
      Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
    • img
      В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
    • img
      Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
    • img
      В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
    • img
      Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
    • img
      Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
    • img
      В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
    • img
      В Рузском округе начали ремонтировать канализационные колодцы
    Все новости