К августу Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов

Правда ли, что смотреть на хвостик и сжимать арбуз бесполезно? Зачем стучать по арбузу и искать земляное пятно и поможет ли нитратомер? На эти и другие распространённые вопросы ответили специалисты Роскачества, составив шпаргалку по выбору самого популярного лакомства августа.
Звук при стуке по арбузу должен быть чем-то средним между глухим и звонким, гулким, напоминающим вибрацию. Глухой звук укажет на то, что арбуз перезрел, слишком тонкий — на то, что не дозрел.
Арбуз хрустит при надавливании всего один раз. Наверняка он уже отхрустел своё при транспортировке.
Высохший хвостик — не стопроцентный признак вкусного арбуза.
Не стоит гоняться за огромными арбузами, лучше остановить выбор на ягоде среднего размера — больше шансов «поймать» сладкую ягоду.
Если корочка глянцевая, то с большой вероятностью арбуз не созрел.
Земляное пятно должно быть ярко-жёлтого цвета (чем ярче, тем лучше) и только одно.
Не стоит покупать арбуз с трещинами и другими повреждениями. Однако искать на поверхности следы от укола или думать, что трещины — это результат накачивания мякоти нитратами, не стоит. Если бы в арбузе был прокол от шприца, то он бы начал гнить.
Брать на выбор нитратомер практически бесполезно. Дело в том, что точный результат нитратомер покажет только в стерильной среде, обеспечить которую обычный потребитель не в силах.
А для удобства выбора сохраните себе эту шпаргалку.
![]()
Инфографика: Роскачество
Ранее врачи рассказали, как узнать, насколько алкоголь разрушил вашу печень и об особенностях питания после инсульта. А партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, пояснил, что делать и чем питаться, чтобы не поглупеть с годами.
Лента новостей
Два мурала с портретами героев открыли в Рузском округе
Дорожники показали, как убирают снег в посёлке Тучково
Жителям Подмосковья рассказали об опасном вирусе Нипах из Индии
Тилапия: «грязная» рыба или полезный ужин? Эксперты Роскачества развенчали мифы
Ружанам покажут коллекцию редких утюгов
Рузский парк «Городок» опубликовал афишу развлечений на 7 февраля
Солнечные блины в феврале: как и когда будем праздновать Масленицу в 2026 году
В феврале к пациентам из посёлков Рузского округа приедут уролог, невролог и эндокринолог
Ретроградный Меркурий в 2026 году: когда ждать и как остаться в плюсе
Масленицу в Рузе отпразднуют задушевными песнями, конкурсами и угощениями
Рузский борец занял первое место в соревнованиях во Владимирской области
С какими тремя продуктами производители обманывают чаще всего: итоги проверок Роскачества за год
Что включает в себя работа логопеда и когда нужно обратиться к специалисту, рассказали ружанам
Эксперт объяснила, почему при температуре опасно принимать ванну
Морозы не спешат отступать: когда в Подмосковье станет теплее, рассказали синоптики
Более 180 тематических ярмарок пройдут в феврале на территории Подмосковья