К августу Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов

Правда ли, что смотреть на хвостик и сжимать арбуз бесполезно? Зачем стучать по арбузу и искать земляное пятно и поможет ли нитратомер? На эти и другие распространённые вопросы ответили специалисты Роскачества, составив шпаргалку по выбору самого популярного лакомства августа.
Звук при стуке по арбузу должен быть чем-то средним между глухим и звонким, гулким, напоминающим вибрацию. Глухой звук укажет на то, что арбуз перезрел, слишком тонкий — на то, что не дозрел.
Арбуз хрустит при надавливании всего один раз. Наверняка он уже отхрустел своё при транспортировке.
Высохший хвостик — не стопроцентный признак вкусного арбуза.
Не стоит гоняться за огромными арбузами, лучше остановить выбор на ягоде среднего размера — больше шансов «поймать» сладкую ягоду.
Если корочка глянцевая, то с большой вероятностью арбуз не созрел.
Земляное пятно должно быть ярко-жёлтого цвета (чем ярче, тем лучше) и только одно.
Не стоит покупать арбуз с трещинами и другими повреждениями. Однако искать на поверхности следы от укола или думать, что трещины — это результат накачивания мякоти нитратами, не стоит. Если бы в арбузе был прокол от шприца, то он бы начал гнить.
Брать на выбор нитратомер практически бесполезно. Дело в том, что точный результат нитратомер покажет только в стерильной среде, обеспечить которую обычный потребитель не в силах.
А для удобства выбора сохраните себе эту шпаргалку.
![]()
Инфографика: Роскачество
Ранее врачи рассказали, как узнать, насколько алкоголь разрушил вашу печень и об особенностях питания после инсульта. А партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, пояснил, что делать и чем питаться, чтобы не поглупеть с годами.
Лента новостей
С начала осени в подмосковных автобусах выявили почти 4 тысячи «зайцев»
Дождь и до +9 градусов тепла ожидаются в воскресенье в Рузском округе
Глава Рузского округа обсудил с жителями капитальный ремонт домов и благоустройство территорий
Глава Рузского округа рассказал, какие сюрпризы подготовят для посетителей парка «Городок»
Чем полезны перепелиные яйца и кому стоит быть с ними осторожным, рассказали в Роскачестве
Рузским школьникам рассказали, что делать при пожарах
Тучковские школьники накормили бездомных кошек
Чем полезен миндаль, ружанам рассказали в Роспотребнадзоре
Рузские полицейские достойно выступили на соревнованиях по гиревому спорту
Ружанам рассказали, вреден ли азиатский виноград, ставший хитом соцсетей
В Рузском округе наградили лучших старост сёл и деревень
В Подмосковье ожидаются тёплые и пасмурные выходные
Более семи тысяч семей в Подмосковье получили выплаты для ухода за детьми-инвалидами
Финал Кубка по мини-футболу среди ветеранов прошёл в Тучково
Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать сладкую хурму, которая не вяжет
Тёплую одежду для бойцов СВО собрали представители мужского монастыря из Рузского округа