Эксперты рассказали об особенностях питания после инсульта

В реабилитации пациента, перенёсшего инсульт, большую роль играют диета и правильное лечение. Неокрепший организм должен восполнять микроэлементы, клетчатку, витамины и антиоксиданты. При правильном питании восстановление и укрепление организма пройдёт гораздо быстрее. Каким должен быть рацион, чтобы не спровоцировать повторный приступ, рассказали эксперты Роскачества.
В постинсультный период важно соблюдать в диете основные правила:
В еде должно присутствовать достаточное количество белков
Физиологическая суточная норма белка составляет 90–100 г. Включите в свой рацион свежий творог, молоко, сыр с пониженным содержанием жира, постное мясо и рыбу, яичный белок.
Снизить калорийность рациона
Количество калорий в ежедневном рационе не должно превышать 2500–2600 ккал, при наличии избыточного веса — не более 2000–2200 ккал. А при дефиците массы тела можно увеличить до 2800–3000 ккал.
Дробный приём пищи
Принимать пищу следует 4–5 раз в день, небольшими порциями. Обильная еда противопоказана. Последний приём пищи осуществлять не позднее чем за 3–4 часа до сна.
Исключить из рациона животные, кулинарные жиры и быстрые углеводы
Это необходимо для того чтобы снизить уровень холестерина в крови, очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и восстановить нормальный ток крови в артериях. Вместо животных жиров следует потреблять растительные, например — подсолнечное, льняное, оливковое, рапсовое масло, но не более 70 г в день. Полностью исключить из рациона простые углеводы и потреблять сложные — около 350–400 г в день.
Ограничить потребление соли и сахара
Количество потребляемой соли необходимо снизить до 5 г в день, а в период обострения она исключается совсем (кроме 2–3 г, содержащихся в самих продуктах). Все солёные и маринованные продукты под запретом.
Дробный приём пищи
Принимать пищу следует 4–5 раз в день, небольшими порциями. Последний перекус — не позднее чем за 3–4 часа до сна.
Рацион должен содержать достаточное количество витаминов и минералов
Выпивать необходимое количество воды
Человеку необходимо выпивать не менее 1,2 литра воды ежедневно.
Ранее эксперты рассказали, какие продукты улучшают работу печени.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Как обманывают мошенники в преддверии 14 февраля, рассказали ружанам
- Эксперты рассказали, какими полезными сладостями заменить шоколад и конфеты
- Девять способов быстрее избавиться от простуды перечислил врач-инфекционист
- На территории Рузского округа до конца года отремонтируют 104 трансформаторные подстанции
- Как распознать и восполнить дефицит йода в организме, рассказали в Роспотребнадзоре
- Рентгенологу из Рузского округа выдали земельный участок
- Эксперты назвали самые полезные продукты в феврале
- Рузские психологи рассказали, как помогают детям участников СВО справляться со страхами
- Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре
- Ружан пригласили поучаствовать во Всероссийской переписи воробьёв
- С ружанами поделились советами по сохранению здоровья детей
- Как снизить риск развития рака на 10–20%: рекомендации экспертов по питанию
- К 2027 году в Рузском округе построят 12 водозаборных узлов
- Из Рузского округа отправили тёплую одежду, сладости и телевизор для бойцов СВО
- Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: ответ дали в Роскачестве
- Более 150 ярмарок пройдёт в Подмосковье в честь Масленицы и Дня защитника Отечества