22 сентября 2023

В Роскачестве рассказали, как обманывают производители сливок

img
В Роскачестве исследовали 20 марок питьевых сливок. Экспертиза показала, что 13 брендов соответствуют требованиям законодательства и опережающему стандарту. Однако в одних сливках был выявлен недовес, а ещё у четырёх обнаружился неприятный привкус.

На экспертизу попали сливки 20 торговых марок 10–11% жирности брендов «ЭкоНива», «Вкуснотеево», «Большая кружка», Campina, «ВкусВилл», Parmalat, «Простоквашино», «Брянский молочный комбинат», «Село Зеленое», «Домик в деревне», «Петмол», «Альпенгурт», «Свитлогорье». Их исследовали по 116 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Все сливки оказались свежими и безопасными: в них нет опасных микробов, следов антибиотиков и токсинов. В замене молочного жира растительным не уличили ни одного производителя.

— Тринадцать товаров из 20 исследованных соответствуют требованиям законодательства и опережающему стандарту Роскачества. Это сливки марок «ЭкоНива», «Вкуснотеево», «Большая кружка», Campina, «ВкусВилл», Parmalat, «Простоквашино», «Брянский молочный комбинат», «Село Зеленое», «Домик в деревне», «Петмол», «Альпенгурт», «Свитлогорье», — рассказали в Роскачестве.

Однако были и неприятные нюансы. Так, в сливках марки «Станция молочная» выявлен недовес около 4,5%. В сливках марки «Моя цена» эксперты обратили внимание на привкус окисленного жира, а в сливках «Светаево», «Лента», «Авида» — на выраженный привкус кипячения.

В Роскачестве поделились и любопытной информацией о том, как производят сливки.

Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, в Роскачестве рассказали, какие «ловушки» для покупателей расставляют в гипермаркетах. Читайте и о других хитростях маркетологов, которые заставляют нас покупать лишние вещи и продукты. 

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

  • Лента новостей
    • img
      Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
    • img
      Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
    • img
      Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
    • img
      Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
    • img
      Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
    • img
      Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
    • img
      Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
    • img
      В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
    • img
      Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
    • img
      Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
    • img
      Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
    • img
      Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
    • img
      Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
    • img
      В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
    • img
      В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе
    • img
      Фермеры Рузского округа выбрали дату гастрономической ярмарки
    Все новости