17 октября 2023

О пользе клетчатки и способах её получать рассказала нутрициолог

img
Все знают, что овощи и фрукты полезны. Однако дело не только в витаминах и микроэлементах. Клетчатка, которая в них содержится, тоже играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют достаточное её количество. О ценности клетчатки и о том, как начать легко её добирать, рассказала нутрициолог.

Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в злаках, бобовых, овощах, фруктах, орехах, инулине, пектине и других продуктах. О её свойствах и возможных противопоказаниях рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.

Пользу клетчатки трудно переоценить. Без неё просто не сможет нормально работать система ЖКТ.

Диеты с повышенным содержанием клетчатки врачи назначают для лечения и профилактики самых серьёзных заболеваний.

Достаточное количество клетчатки содержат 400 г овощей, фруктов и ягод — это норма на день. Добирают этот объём далеко не все — большинство людей как в России, как и во всём мире живут с дефицитом клетчатки, переедая при этом быстрых углеводов.

Если съедать каждый день почти полкило растительности не получается, можно обогатить рацион псиллиумом. Это шелуха подорожника, которую добавляют в еду.

Кстати, псиллиум — хороший помощник в похудении.

Если вы употребляете псиллиум, важно пить достаточное количество жидкости, а также учитывать противопоказания.

Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

  • Лента новостей
    • img
      Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
    • img
      Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
    • img
      Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
    • img
      Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города
    • img
      Роспотребнадзор объяснил ружанам, почему нельзя мыть посуду и овощи одной губкой
    • img
      В Рузском округе завершают подготовку к отопительному сезону
    • img
      Полиция и экологи устроили в Рузском округе рейд против нелегальных перевозчиков мусора
    • img
      В Рузском округе восстановили дорогу, разрушенную после газификации
    • img
      В Рузском округе откроют новый сезон Единой школьной лиги
    • img
      Как отдыхаем в ноябре 2026 года: когда будет дополнительный выходной
    • img
      Грязная подушка может привести к астме, предупредили ружан в Роспотребнадзоре
    • img
      Не только погода: врач назвала возможную причину осенней хандры
    • img
      Дожди и холод идут в Подмосковье: какой будет погода с 21 по 27 сентября
    • img
      Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
    • img
      Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
    • img
      Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию
    Все новости