28 марта 2024

Рузская компания запустила производство цикория с экстрактом корицы

Компания «Московская кофейня на паяхъ» из Рузского городского округа запустила производство цикория с экстрактом корицы. Подробности рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

В цикории содержится пребиотик, который нормализует микрофлору, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, а также позволяет снизить уровень сахара в крови. А аромат корицы помогает при стрессе и депрессии.

— В 2004 году компанией был запущен первый в России и Восточной Европе завод полного цикла по производству растворимого сублимированного, гранулированного и порошкообразного кофе, — рассказал Владислав Мурашов.

Всего в 2023 году на территории Московской области изготовили более 16 тысяч тонн кофе, что на 3,47% больше, чем в 2022-ом.

Напомним, что в Рузском округе инициативная группа пекарей нашла и возродила рецепт ржаного пряника 16 века. Он использовался ещё около 400 лет назад и по сей день передаётся из поколения в поколение. Из каких ингредиентов состоит «чудо-пряник», мы рассказывали ранее.

Автор:
Каролина Абрамова

  • Лента новостей
    • img
      Для участников СВО и их близких в Рузском округе проведут VR-сеансы с психологами
    • img
      В Рузе пройдёт конкурс «Подарок для Бабы-яги»
    • img
      Замглавы Рузского округа встретился со старшими многоквартирных домов
    • img
      В Рузе серебряные волонтёры за месяц сплели 22 маскировочные сети для бойцов СВО
    • img
      В школах станет меньше контрольных: какие изменения ждут учеников в новом учебном году
    • img
      В Рузском округе прошла очередная «выездная администрация»
    • img
      Какой вид спорта укорачивает сон, рассказали эксперты
    • img
      Тучковским школьникам напомнили о правилах поведения на железной дороге
    • img
      Помидоры будут слаще, а урожай богаче: дачникам рассказали о простой доступной подкормке
    • img
      Трактор для обслуживания футбольного поля получил Рузский округ
    • img
      Что изменится для россиян с 1 июля: список нововведений, о которых стоит знать
    • img
      Дни поселений в Рузском округе отметили праздничными концертами
    • img
      Новый сквер обустроят в Рузском округе в 2027 году
    • img
      Выпускные вечера прогремели в Рузском округе
    • img
      Придёт ли в Подмосковье смертоносная жара из Европы, рассказали синоптики
    • img
      Почему летом стоит быть осторожнее с напитками со льдом, предупредила врач
    Все новости