Рузская компания запустила производство цикория с экстрактом корицы

Компания «Московская кофейня на паяхъ» из Рузского городского округа запустила производство цикория с экстрактом корицы. Подробности рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
В цикории содержится пребиотик, который нормализует микрофлору, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, а также позволяет снизить уровень сахара в крови. А аромат корицы помогает при стрессе и депрессии.
— В 2004 году компанией был запущен первый в России и Восточной Европе завод полного цикла по производству растворимого сублимированного, гранулированного и порошкообразного кофе, — рассказал Владислав Мурашов.
Всего в 2023 году на территории Московской области изготовили более 16 тысяч тонн кофе, что на 3,47% больше, чем в 2022-ом.
Напомним, что в Рузском округе инициативная группа пекарей нашла и возродила рецепт ржаного пряника 16 века. Он использовался ещё около 400 лет назад и по сей день передаётся из поколения в поколение. Из каких ингредиентов состоит «чудо-пряник», мы рассказывали ранее.
Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Лента новостей
- Сдачу ЕГЭ в Московской области впервые проконтролируют родители школьников
- Митинг в честь 80-летия Победы прошёл в Рузе
- Житель Рузы поздравил земляков с Днём Победы песней
- Как сохранить ясность ума и крепкое здоровье, жителям Рузского округа рассказала терапевт
- Несколько беспилотников сбили в Рузском округе
- Двух участниц ВОВ наградили знаком «Почётный гражданин Рузского округа»
- В Рузском округе почтили память Зои Космодемьянской
- Как ружанам подготовить дачный участок к новому сезону, дали советы специалисты
- Волонтёры очистили от мусора берег реки в Рузском округе
- День Победы в Рузе отпразднуют концертами, мастер-классами и спортивными играми
- Рузская больница опубликовала график выездов узких специалистов на май
- Подмосковные спортсмены победили на первенстве России по водному поло в Астрахани
- Александр Горбылёв обсудил с фермерами развитие сельского хозяйства в Рузском округе
- Около 700 тысяч жителей Подмосковья установили самозапрет на кредиты
- От острой до сладкой: какую горчицу выбрать к шашлыкам и не только
- В Роскачестве рассказали, как пожарить шашлык без канцерогенов