25 апреля 2024

В Роскачестве назвали пять марок каш быстрого приготовления с вредной бактерией

img
Каша быстрого приготовления — удобное быстрое блюдо на завтрак или обед, в котором содержатся полезные витамины и микроэлементы. Но поскольку продукт промышленный, его реальный состав во сногом зависит от производителя. Эксперты Роскачества проверили 16 торговых марок быстрых каш на качество и безопасность. Рассказываем, какая марка признана лучшей, а в каких обнаружено превышение показателей по бактериям, способным вызвать отравление.

Шестнадцать каш проверили на 467 показателей качества, безопасности и достоверности маркировки. Среди них нашлось девять производителей, чья продукция соответствовала всем требованиям. В их числе «Мистраль» и «Националь». Кашу марки «Просто» признали лучшей, так как она соответствует опережающему стандарту Роскачества и претендует на присвоение российского Знака качества.

В исследованных кашах не нашли нитраты, токсины, вредителей, плесени дрожжей и патогенных микроорганизмов (например, кишечной палочки). Тем не менее, в двух марках обнаружили следы пестицидов, что нарушением не является, но приемуществ тоже не добавляет.

Кроме того, в пяти марках быстрых каш («Красная ложка», «Моя Овсянушка», «Ого!», «Увелка» и «О’кей Daily») эксперты нашли превышение требований ТР ТС 021/2011 по содержанию Bacillus cereus. Эта бактерия в некоторых случаях может вызывать лёгкое пищевое отравление.

Продукцию «Красная ложка» и «Гудвилл» также уличили в недостоверности маркировки.

Напомним, ранее эксперты Роскачества изучили 19 популярных марок консервированной сайры с низкой стоимостью. Без контрафакта и фальсификаций не обошлось, однако в шести банках удалось обнаружить настоящую сайру.

Автор:
Алиса Красавина
Фото:
Елена Мазеева

  • Лента новостей
    • img
      Овчарка в Рузском округе задушила лису, у которой потом нашли бешенство
    • img
      Секреты выбора тёплых курток для прогулок в -25 градусов раскрыли жителям Рузского округа
    • img
      В Рузе завершается благоустройство сквера
    • img
      Жителям Рузы рассказали о мошенниках, которые наживаются в сезон смены шин
    • img
      Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
    • img
      Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
    • img
      Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
    • img
      Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
    • img
      Синоптик предупредил о первом снеге и заморозках в Подмосковье
    • img
      Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
    • img
      Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
    • img
      Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
    • img
      В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
    • img
      Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
    • img
      Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
    • img
      Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
    Все новости