25 апреля 2024

В Роскачестве назвали пять марок каш быстрого приготовления с вредной бактерией

img
Каша быстрого приготовления — удобное быстрое блюдо на завтрак или обед, в котором содержатся полезные витамины и микроэлементы. Но поскольку продукт промышленный, его реальный состав во сногом зависит от производителя. Эксперты Роскачества проверили 16 торговых марок быстрых каш на качество и безопасность. Рассказываем, какая марка признана лучшей, а в каких обнаружено превышение показателей по бактериям, способным вызвать отравление.

Шестнадцать каш проверили на 467 показателей качества, безопасности и достоверности маркировки. Среди них нашлось девять производителей, чья продукция соответствовала всем требованиям. В их числе «Мистраль» и «Националь». Кашу марки «Просто» признали лучшей, так как она соответствует опережающему стандарту Роскачества и претендует на присвоение российского Знака качества.

В исследованных кашах не нашли нитраты, токсины, вредителей, плесени дрожжей и патогенных микроорганизмов (например, кишечной палочки). Тем не менее, в двух марках обнаружили следы пестицидов, что нарушением не является, но приемуществ тоже не добавляет.

Кроме того, в пяти марках быстрых каш («Красная ложка», «Моя Овсянушка», «Ого!», «Увелка» и «О’кей Daily») эксперты нашли превышение требований ТР ТС 021/2011 по содержанию Bacillus cereus. Эта бактерия в некоторых случаях может вызывать лёгкое пищевое отравление.

Продукцию «Красная ложка» и «Гудвилл» также уличили в недостоверности маркировки.

Напомним, ранее эксперты Роскачества изучили 19 популярных марок консервированной сайры с низкой стоимостью. Без контрафакта и фальсификаций не обошлось, однако в шести банках удалось обнаружить настоящую сайру.

Автор:
Алиса Красавина
Фото:
Елена Мазеева

  • Лента новостей
    • img
      Лесной деликатес под боком: аналитики включили Рузу в топ главных мест для гастротуризма
    • img
      Дети из центра «Созвездие» в Рузе нарисовали портреты своих близких ко Дню семьи
    • img
      Соки, квас и газировка: Роскачество назвало лучшие напитки на полках магазинов
    • img
      Работникам предприятия в Рузе рассказали о правилах поведения при атаках БПЛА
    • img
      Не доводите до больницы: от каких популярных десертов лучше полностью отказаться в жару
    • img
      Учебный год без нервов: Минпросвещения отменило домашку для первоклассников Рузского округа
    • img
      В Рузском округе стартует новый сезон Единой школьной лиги с настольным теннисом и киберспортом
    • img
      Врач назвала симптомы болезни Альцгеймера за 20 лет до потери памяти
    • img
      Московскую область накроют затяжные дожди: за неделю может выпасть почти месячная норма осадков
    • img
      Жители Рузского округа помогли очистить лесные территории от мусора
    • img
      Жителям Рузского округа рассказали о влиянии летнего урожая на здоровье жителей
    • img
      В Рузском округе спасатели нашли заблудившегося грибника
    • img
      Житель Рузского округа попал под статью за срубленное дерево
    • img
      В Рузском округе прошёл митинг в честь 85-летия народного ополчения
    • img
      Чабрец не только при простуде: в Роскачестве рассказали, чем полезен ароматный чай
    • img
      Для участников СВО и их близких в Рузском округе проведут VR-сеансы с психологами
    Все новости