28 августа 2024

Спагетти каких марок можно смело покупать, рассказали в Роскачестве

Эксперты из Чехии — dTest — исследовали несколько видов популярных спагетти. В том числе и те, которые можно найти на полках российских магазинов. Они оценивали особые качества пасты, такие как вкус, текстура и усваиваемость. О результатах исследования рассказали в пресс-службе Роскачества.

В рамках исследования эксперты провели оценку текстуры спагетти в лаборатории. В частности, они проверили их клейкость и прочность после приготовления. Наилучшие показатели во втором тесте продемонстрировали спагетти Barilla № 5. На втором месте оказались безглютеновые спагетти марки Kaufland.

Наименьшую упругость и плотность продемонстрировали спагетти Tesco Free From и Fiorini. А вот самыми липкими оказались спагетти Alnatura. Этот аспект считается недостатком.

Вот как выглядит рейтинг лучших спагетти, доступных в России:

  • Panzani
  • Barilla № 5
  • Kaufland/ K-Favourites
  • Riscossa № 2
  • Adriana Pasta
  • Rummo № 3
  • Alnatura
  • Billa
  • Tesco
  • Fiorini

Среди безглютеновых спагетти лидерами стали:

  • Kaufland/ K-Free без глютена
  • Rummo № 3 gluten free
  • Tesco Free From
  • Panzani Gluten-Free
  • Sam Mills Pasta D’oro без глютена

В ходе исследования было подтверждено отсутствие даже следов глютена в спагетти второй категории. Теоретически они могли возникнуть либо из-за оборудования, либо из-за попадания зёрен пшеницы в кукурузное и другие виды сырья.

Также специалисты Роскачества продолжают знакомить потребителей с товарами, которые получили российский «Знак качества». В июле его присвоили продуктам из шести категорий. Например, высокую оценку получили три марки водки. Две из них производятся на «Рузском купажном заводе».


  • Лента новостей
    • img
      Жители Рузского округа массово переходят на БАДы для укрепления иммунитета
    • img
      В Роскачестве рассказали, какой мёд точно не нужно покупать
    • img
      Выставкой военной техники, кинопоказом и концертом отметят День Победы в Рузском округе
    • img
      В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
    • img
      Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
    • img
      Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
    • img
      Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
    • img
      Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
    • img
      Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
    • img
      В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
    • img
      Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
    • img
      В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
    • img
      Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
    • img
      Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
    • img
      В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
    Все новости