Вино, шоколад и не только: эксперты рассказали, где содержатся ценные полифенолы и флавоноиды

Полифенолы и флавоноиды обладают рядом полезных свойств, ключевые из которых — снижение воспаления и поддержание здоровья кишечника. Их содержат ряд фруктов, овощей и других продуктов, в числе которых даже тёмный шоколад и красное вино. Об этом рассказали в Роскачестве.
Самое ценное свойство полифенолов (флавоноидов) заключается в том, что это мощнейшие природные антиоксиданты. Именно они противостоят онкологии, нейтрализуя свободные радикалы. Также они предотвращают окислительный стресс и останавливают воспалительные процессы. Где содержатся эти молекулы, смотрите на инфографике в материале.
Полифенолы и флавоноиды помогают бороться с хроническими заболеваниями сердца, снижают уровень холестерина, улучшают функцию кровеносных сосудов и предотвращают образование тромбов.
Память, внимание и настроение — всё это тоже могут улучшить продукты с полифенолами (флавоноидами). Они противостоят нейродегенеративным заболеваниям.
Продукты, богатые этими соединениями, поддержат и здоровье микробиоты кишечника и пищеварительной системы в целом.
Наконец, полифенолы (флавоноиды) могут помочь защитить кожу от УФ-излучения и предотвратить развитие рака кожи.
Из доступных продуктов можно восполнять и другие полезные вещества. Коллаген — один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей и зубов, этот белок формирует стенки вен и артерий. Сегодня добавки с коллагеном стали очень популярны, но они достаточно дорогие. К тому же организм наилучшим образом усваивает это вещество именно из пищи. Какие продукты восполняют коллаген в организме, рассказал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Возрастное ограничение: 18+. Алкоголь вредит вашему здоровью
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Ярмарка фермерских продуктов, живая музыка и фейерверк: в Рузе состоится семейный фестиваль
- В Рузском округе завершается реконструкция коммунальных сетей
- Ружанам предложили поддержать заповедные территории Подмосковья, проголосовав за них в конкурсе
- Что такое «синдром седьмого сентября» и как его избежать, ружанам рассказала инфекционист
- Ради благоустройства в рузском парке «Городок» временно закрыли один из входов
- Александр Горбылёв рассказал, как в Рузском округе готовятся к отопительному сезону
- Жителей Рузского округа пригласили на бесплатный концерт рок-группы
- Жителей Рузского округа предупредили о штрафах за кормление голубей
- Глава Рузского округа встретился с жителями на личном приёме
- Власти Рузского округа выбрали, кто будет благоустраивать территорию около пруда в посёлке Дорохово
- Что приготовить из кабачков: три простых и вкусных домашних рецепта
- Более 100 тысяч первоклассников сели за парты в школах Подмосковья
- В Нестерово отремонтировали дороги к лицею и кладбищу
- Родителям из Рузского округа рассказали, что проверяют на школьных медосмотрах
- Древние горшки и пуговицу нашли археологи во время благоустройства рузского парка «Городок»
- Парадом первоклассников отпраздновали День знаний в Рузском округе