Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.
Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.
Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.
Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.
Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.
Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Лента новостей
- Ружан пригласили присоединиться к всероссийскому субботнику
- Жители Рузского округа почтили память жертв теракта в Беслане
- Ярмарка фермерских продуктов, живая музыка и фейерверк: в Рузе состоится семейный фестиваль
- В Рузском округе завершается реконструкция коммунальных сетей
- Ружанам предложили поддержать заповедные территории Подмосковья, проголосовав за них в конкурсе
- Что такое «синдром седьмого сентября» и как его избежать, ружанам рассказала инфекционист
- Ради благоустройства в рузском парке «Городок» временно закрыли один из входов
- Александр Горбылёв рассказал, как в Рузском округе готовятся к отопительному сезону
- Жителей Рузского округа пригласили на бесплатный концерт рок-группы
- Жителей Рузского округа предупредили о штрафах за кормление голубей
- Глава Рузского округа встретился с жителями на личном приёме
- Власти Рузского округа выбрали, кто будет благоустраивать территорию около пруда в посёлке Дорохово
- Что приготовить из кабачков: три простых и вкусных домашних рецепта
- Более 100 тысяч первоклассников сели за парты в школах Подмосковья
- В Нестерово отремонтировали дороги к лицею и кладбищу
- Родителям из Рузского округа рассказали, что проверяют на школьных медосмотрах