Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.
Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.
Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.
Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.
Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.
Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Лента новостей
- В Рузском округе обработают 800 гектаров земли от борщевика
- Из-за дождя в Рузе отменили концерт рок-группы
- Жителей Тучково пригласили на «Выездную администрацию»
- Не только для ЗОЖников: чем полезна брокколи и как её вкусно готовить
- В деревне Орешки снова отключили горячую воду
- Как не попасться на удочку «компьютерного мастера»-афериста, рассказали в Роскачестве
- Новый врач-невролог начал работать в поликлинике Рузского округа
- Как получить налоговый вычет на детей, напомнили ружанам
- Пасынки и падчерицы участников СВО в Подмосковье могут получить бесплатную помощь юриста
- Из-за ремонта в деревне Орешки отключили горячую воду
- В Рузском округе стартовала обработка от борщевика
- Пенсии работающим пенсионерам повысят с 1 августа
- Из-за дождей в посёлке Тучково закрыли движение по объездной дороге
- Лучшие купаты, сосиски и кетчуп для пикника назвали в Роскачестве
- Как отличить перелом от ушиба и грамотно помочь до приезда скорой, рассказали эксперты
- Эксперт дал советы, которые помогут не заболеть во время сильных дождей