06 февраля 2025

Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

img
Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.

Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.

Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.

Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.

Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.

Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.


Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
    • img
      Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
    • img
      Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
    • img
      Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
    • img
      Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
    • img
      В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
    • img
      Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
    • img
      Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
    • img
      Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
    • img
      В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
    • img
      Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
    • img
      Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
    • img
      Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
    • img
      В школы Руского округа пригласили на работу педагогов
    • img
      Сколько белка на самом деле в популярных йогуртах и напитках, проверили эксперты Роскачества
    • img
      Жителям Рузы раскрыли стоимость «квадрата» жилья на фоне подмосковного бума
    Все новости