Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.
Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.
Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.
Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.
Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.
Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Лента новостей
- Ружанам рассказали, где и как можно бесплатно обучиться уходу за родственниками-инвалидами
- Жительнице Рузского округа вручили сертификат на покупку жилья
- Какие бренды вареников с картошкой не жалеют начинки, выяснило Роскачество
- Врач рассказал, о чём не догадываются люди, купаясь пьяными
- Рузская тхэквондистка завоевала серебро на летней спартакиаде молодёжи в Набережных Челнах
- Новые очистные сооружения начали устанавливать в деревне Рузского округа
- Врач назвала шесть простых диет, которые действительно помогают
- Жители Рузского округа почтили память ветеранов боевых действий возложением цветов
- Как справиться с завистью к отпускникам и не грустить летом, посоветовала психолог
- Мошенники начали выманивать деньги у семей бойцов СВО с помощью файлов-ловушек
- Ружан пригласили бесплатно посмотреть фильмы про легендарного боксёра и забавного медвежонка
- Шпинат: в чём его польза и кому он только навредит, рассказали врачи
- Ружан пригласили обсудить дороги, транспорт и ЖКХ с представителями власти
- В деревне Рузского округа отремонтировали дорогу, ведущую к монастырю
- Минтруд подготовил календарь праздников и выходных на 2026 год
- Против вредителей и сорняков: как на даче выручит пищевая сода