Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.
Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.
Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.
Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.
Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.
Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Лента новостей
Битва цитрусовых: какой полезнее, рассказали в Роскачестве
В Тучково прошла «выездная администрация»
Ружанам напомнили, как избавиться от старых холодильников и диванов без вреда для экологии
Посетителям Рузского музея расскажут о знаменитых усадьбах округа
Рузские волонтёры отправили в зону СВО шерстяные пояса
Матчи по гандболу чемпионата пройдут в Рузском округе
Роскачество назвало лучшую водку, майонез и купаты
Как будем отдыхать и работать в феврале, рассказали ружанам
Как с 1 февраля увеличатся ключевые выплаты семьям с детьми
Жителей Тучково пригласили обсудить улучшение оказания помощи пациентам
В Рузской больнице будут работать московские травматологи
Тучковских школьников будут готовить к поступлению в один из лучших вузов страны
Аферисты начали звонить россиянам от имени налоговых инспекторов
Чем холода опасны для сердца, ружанам рассказала врач-терапевт
Большую партию шерстяных поясов для участников СВО собирают рузские волонтёры
Владельцам участков из Рузского округа вынесли предостережение за сброс сточных вод в пруд