06 февраля 2025

Что все забывают мыть на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре

img
Кухня — одно из самых загрязнённых мест в доме, ведь именно здесь скапливается множество микробов. Несмотря на старания хозяек поддерживать чистоту, некоторые важные нюансы часто упускаются. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, как правильно ухаживать за кухонными поверхностями, чтобы избежать распространения бактерий.

Советами ведомства поделился партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.

Одним из распространённых недочётов является нерегулярная обработка выключателей, дверных ручек, а также поверхностей холодильника и шкафов. Очищать их рекомендуется не реже одного раза в неделю. Ещё одна часто игнорируемая зона — кухонный кран, который контактирует с загрязнёнными руками и остатками пищи. Его следует тщательно промывать после каждого приготовления еды.

Не менее важна правильная обработка продуктов. Для корнеплодов нужно использовать отдельные щётки, а для раковины — специальные губки, чтобы минимизировать риск переноса бактерий. Также следует строго отграничивать кухонные принадлежности: ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов должны быть разными.

Кухонные полотенца требуют особого внимания. Если готовка занимает много времени, их стоит менять ежедневно, чтобы избежать накопления бактерий. Что касается мытья посуды, то металлические мочалки лучше заменить на пластиковые ёршики и щётки, которые легко очищаются после использования.

Чистота должна поддерживаться не только на рабочих поверхностях, но и на бытовой технике. Холодильник, плита, микроволновка и вытяжка не должны покрываться слоем жира или загрязнений. Особое внимание необходимо уделять мусорному ведру — его желательно промывать с дезинфицирующими средствами после каждой замены пакета.


Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

  • pic

    Трактор для обслуживания футбольного поля получил Рузский округ

    Автор: Администрации Рузского и Волоколамского округов
  • Лента новостей
    • img
      Жителям Подмосковья напомнили, где можно сдать пластик и алюминий на переработку
    • img
      В школах Московской области начнутся соревнования по киберспорту
    • img
      Какие лекарства могут потерять эффективность в летнюю жару, перечислила врач
    • img
      В Рузском округе началось строительство «умной» спортивной площадки
    • img
      Чем опасна вода из нагретой в машине пластиковой бутылки, объяснила врач
    • img
      Ученикам и педагогам Подмосковья выплатят премии за лучшие результаты ЕГЭ
    • img
      Чем полезен мятный чай, а кому может навредить, рассказали в Роскачестве
    • img
      В Рузе 23 июля пройдёт «Выездная администрация» об образовании
    • img
      Активисты собрали на берегу реки в Рузском округе восемь кубометров мусора
    • img
      На опасных участках дорог в Рузском округе заработали приборы контроля скорости
    • img
      Дворы в Нововолково Рузского округа приводят в порядок после обращений жителей
    • img
      Роспотребнадзор объяснил жителям Рузы, как правильно спасаться от перегрева на даче и в городе
    • img
      Глава Рузского округа выслушал жителей на личном приёме
    • img
      Cанитарные врачи предупредили жителей Рузского округа об опасности немытых ягод
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили очистить берега Озернинского водохранилища
    • img
      Кому действительно стоит перейти на кофе без кофеина, рассказали в Роскачестве
    Все новости