Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: ответ дали в Роскачестве

Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Главное условие хранения хлеба — сухое место. Поэтому подоконники не подходят. А вот деревянная хлебница — отличный вариант, если регулярно её проветривать и просушивать.
Полиэтилен создаёт идеальные условия для развития плесени. В то же время тканевые мешочки, которыми пользовались наши бабушки, помогают сохранить свежесть.
Можно ли хранить хлеб в холодильнике? Эксперты утверждают: да! В таких условиях он не заплесневеет и не зачерствеет до двух с половиной недель.
Также хлеб можно заморозить или приготовить из него сухари.
Однако если на кухне уже появилась плесень, хлеб быстро ею покроется.
Более того, он может стать индикатором: если продукт быстро плесневеет, это сигнал, что пора провести генеральную уборку.
Также советуем обратить внимание на текст нашего партнёра, сайта Pchela.news, в котором авторы рассказали о пользе замороженного хлеба. А о том, какие продукты помогут сохранить зубы белыми, читайте в нашем материале.
Лента новостей
- Лучшие творог, растительное масло и энергетический напиток выбрали эксперты Роскачества
- На концерте в посёлке Тучково исполнили патриотические песни
- На Масленицу в Рузе испекут блины и проведут конкурсы
- Врип главы Рузского округа призвал жителей обращаться к нему с вопросами в Telegram
- За год в Рузском округе благоустроили 17 дворов
- В 2025 году в Рузском округе отремонтируют школы, больницы и дома культуры
- Рузские спортсмены завоевали две медали на соревнованиях по тхэквондо в Воронеже
- Эксперты перечислили необходимые лекарства для домашней аптечки
- Рузские школьники сделали открытки и написали письма для участников СВО
- В Рузе возложили цветы в память о воинах-интернационалистах
- Почему нельзя хранить варенье на морозе, рассказали в Роспотребнадзоре
- Лицеисты из Рузского округа собрали несколько коробок с гуманитарной помощью для бойцов СВО
- Болезни, вызывающие ночные кошмары, перечислила невролог
- Правда ли ананас сжигает жир и в чём его польза, рассказали в Роспотребнадзоре
- В Роспотребнадзоре рассказали о полезных свойствах миндаля и дали рекомендации по его выбору
- Чем полезно сало, жителям Рузского округа рассказала гастроэнтеролог