Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: ответ дали в Роскачестве

Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Главное условие хранения хлеба — сухое место. Поэтому подоконники не подходят. А вот деревянная хлебница — отличный вариант, если регулярно её проветривать и просушивать.
![]()
Полиэтилен создаёт идеальные условия для развития плесени. В то же время тканевые мешочки, которыми пользовались наши бабушки, помогают сохранить свежесть.
![]()
Можно ли хранить хлеб в холодильнике? Эксперты утверждают: да! В таких условиях он не заплесневеет и не зачерствеет до двух с половиной недель.
![]()
Также хлеб можно заморозить или приготовить из него сухари.
![]()
Однако если на кухне уже появилась плесень, хлеб быстро ею покроется.
![]()
Более того, он может стать индикатором: если продукт быстро плесневеет, это сигнал, что пора провести генеральную уборку.
![]()
Также советуем обратить внимание на текст нашего партнёра, сайта Pchela.news, в котором авторы рассказали о пользе замороженного хлеба. А о том, какие продукты помогут сохранить зубы белыми, читайте в нашем материале.
Лента новостей
Хозяйкам Рузского округа рассказали, как правильно стерилизовать банки для зимних заготовок
В Рузском округе нашли снаряд времён Великой Отечественной войны
В Рузском округе обновили дорогу и парковку
Лестница вместо лифта спасёт от инфаркта: ружанам дали полезные советы
В Рузском округе под детский сад переоборудовали часть здания Дороховской школы
Какие продукты помогают лучше спать: эксперты назвали идеальный ужин и ночной перекус
Дорожники вышли на финишную прямую на объездной в Рузском округе
В школах Рузского округа прозвенели первые звонки в новом учебном году
Эксперты раскрыли жителям Рузского округа секреты идеального меню учеников
Новый участковый терапевт начала работать в Рузской больнице
Как выбрать цветы учителю на 1 сентября, дали советы в Роскачестве
В библиотеках и домах культуры Рузского округа прошёл масштабный День открытых дверей
Как сидячая работа разрушает позвоночник, жителям Рузского округа объяснила реабилитолог
Грибной сезон в Подмосковье в разгаре: спасатели предупредили об опасности в лесу
Как хранить овощи, чтобы они дольше оставались свежими, рассказали в Роскачестве
Как уберечь школьника от стресса: рекомендации Роспотребнадзора для жителей Рузского округа