Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: ответ дали в Роскачестве

Некоторые предпочитают хранить хлеб в холодильнике, считая, что так он дольше остаётся свежим. Другие уверены, что это только ухудшает его вкус, ведь булки впитывают посторонние запахи. Где же истина? Эксперты Роскачества дали ответ.
Главное условие хранения хлеба — сухое место. Поэтому подоконники не подходят. А вот деревянная хлебница — отличный вариант, если регулярно её проветривать и просушивать.
![]()
Полиэтилен создаёт идеальные условия для развития плесени. В то же время тканевые мешочки, которыми пользовались наши бабушки, помогают сохранить свежесть.
![]()
Можно ли хранить хлеб в холодильнике? Эксперты утверждают: да! В таких условиях он не заплесневеет и не зачерствеет до двух с половиной недель.
![]()
Также хлеб можно заморозить или приготовить из него сухари.
![]()
Однако если на кухне уже появилась плесень, хлеб быстро ею покроется.
![]()
Более того, он может стать индикатором: если продукт быстро плесневеет, это сигнал, что пора провести генеральную уборку.
![]()
Также советуем обратить внимание на текст нашего партнёра, сайта Pchela.news, в котором авторы рассказали о пользе замороженного хлеба. А о том, какие продукты помогут сохранить зубы белыми, читайте в нашем материале.
Лента новостей
Торжественным маршем отметили юбилей полка противовоздушной обороны в Рузе
Жителей Рузского округа пригласили на выставку картин
В рузском парке «Городок» временно закрыли аттракционы
Какие два часа ночью нужно спать на боку и почему, объяснила невролог ружанам
Рузским дружинникам передали новый автомобиль
В Рузском округе в ноябре пройдут тотальные проверки водителей
Осенний посев: как заложить основу раннего урожая весной, рассказали ружанам
В посёлке Тучково близится к завершению ремонт тепловых сетей
Соревнования по плаванию пройдут в Рузе
День народного единства в Рузе отметят мастер-классами по фехтованию и ярмаркой
Спортсмен из Рузского округа стал чемпионом Московской области
Волонтёры из Космодемьянского помогли Можайскому приюту, пострадавшему от пожара
Глава Рузского округа обсудил развитие сельского хозяйства с местными фермерами
С чем можно пить кофе, а с чем лучше не стоит, рассказали эксперты
Под Рузой задержали браконьера, застрелившего лося
Общественный транспорт Подмосковья изменит расписание в ноябрьские праздники