Заряд витаминов: какие продукты в мае включить в рацион, посоветовали в Роспотребнадзоре
Май приносит не только тепло, но и обилие сезонных овощей и ягод. В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты стоит включить в рацион, чтобы поддержать иммунитет и улучшить самочувствие.
С наступлением мая на рынках и в магазинах становится больше свежей зелени, овощей и первых ягод. Как отмечают специалисты, это отличный момент, чтобы пересмотреть свой рацион и сделать его легче, полезнее и богаче витаминами.
Одним из главных продуктов месяца становится зелень — укроп, петрушка, шпинат и другие. Они содержат железо и медь, важные для кроветворения, а также витамин С, который улучшает их усвоение. Калий в зелени поддерживает работу сердца.
Редис также заслуживает особого внимания. Он не только придаёт блюдам особый пикантный вкус и аромат, но и обогащает организм витаминами С и группы В, эфирными маслами и ферментами. Помимо этого, он является источником калия, магния, кальция, железа и других микроэлементов.
Помидоры в мае — не просто вкусный продукт, но и полезный: в них есть ликопин, витамин С, витамины группы В, органические кислоты и клетчатка. Минеральные соли, в том числе калий и фосфор, делают их особенно ценными для здоровья.
Не стоит забывать и про огурцы — они на 95% состоят из воды, поэтому отлично утоляют жажду и легко усваиваются. Они содержат витамины С, В1 и В2, а также калий. А ещё это отличный выбор для диетического меню.
Идеальный весенний салат — это сочетание огурцов, помидоров, редиса и зелени. Он не только вкусен, но и помогает насытить организм витаминами и микроэлементами.
Особое внимание стоит уделить ягодам, которые появляются в продаже уже в мае.
— И конечно, в этот солнечный месяц на прилавках появляются первые ягоды — земляника, клубника, черешня. Не обходите стороной полезные ягоды, чтобы запастись витаминами, — напомнили о приятном в Роспотребнадзоре.
А ранее специалисты Роспотребнадзора научили выбирать мясо на шашлык.
Лента новостей
Глава Рузского округа обсудил с жителями капитальный ремонт домов и благоустройство территорий
Глава Рузского округа рассказал, какие сюрпризы подготовят для посетителей парка «Городок»
Чем полезны перепелиные яйца и кому стоит быть с ними осторожным, рассказали в Роскачестве
Рузским школьникам рассказали, что делать при пожарах
Тучковские школьники накормили бездомных кошек
Чем полезен миндаль, ружанам рассказали в Роспотребнадзоре
Рузские полицейские достойно выступили на соревнованиях по гиревому спорту
Ружанам рассказали, вреден ли азиатский виноград, ставший хитом соцсетей
В Рузском округе наградили лучших старост сёл и деревень
В Подмосковье ожидаются тёплые и пасмурные выходные
Более семи тысяч семей в Подмосковье получили выплаты для ухода за детьми-инвалидами
Финал Кубка по мини-футболу среди ветеранов прошёл в Тучково
Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать сладкую хурму, которая не вяжет
Тёплую одежду для бойцов СВО собрали представители мужского монастыря из Рузского округа
В ноябре пенсии и детские пособия выплатят раньше из-за праздников
Какие овощи становятся полезнее после приготовления, рассказали ружанам эксперты