Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты
Летом вдоль трасс появляется множество развалов с ягодами, фруктами и овощами, но покупка с развала может обернуться отравлением. Фрукты и овощи у трассы нередко загрязнены вредными веществами и не проходят нужные проверки. Что именно здесь покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Местные ягоды, арбузы, черешня и картошка на стихийных развалах вдоль дорог кажутся свежими и вкусными. Но санитарные врачи предупреждают: такая продукция может быть опасна. Овощи и фрукты с обочин часто не проверяются на наличие нитратов, пестицидов и других вредных веществ. Недобросовестные продавцы нередко используют химикаты, чтобы сохранить привлекательный вид товара.
Особую настороженность стоит проявить при покупке мягких ягод и фруктов: клубники, черники, малины, персиков. Их трудно промыть как следует, а тонкая кожица легко впитывает токсины из воздуха. А выхлопные газы автомобилей содержат тяжёлые металлы и другие опасные соединения, которые могут оседать на плодах.
Стихийная торговля вдоль дорог нарушает санитарные нормы. У продавцов нередко нет документов на товар и медицинских книжек, а фрукты размещаются прямо на земле, под открытым солнцем, без всякой защиты. Нарезанные на месте ягоды и фрукты тоже опасны — в тёплую погоду на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё-таки купили что-то у обочины, не забудьте хорошо промыть плоды, твёрдые — почистить щёткой, а ягоды и зелень предварительно замочить. Это не гарантирует полной безопасности, но поможет снизить риск.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов, её опубликовал сайт Pchela.news.
Лента новостей
Школьница из Рузского округа выиграла 100 тысяч рублей в финале «Большой перемены»
Эндокринолог развеяла шесть популярных мифов о сахарном диабете для жителей Рузского округа
В детском саду Рузского округа завершают обновление теневых навесов
Традиции, обычаи, путешествия: в Рузском округе подвели итоги «читающего» фестиваля
Жителям Рузского округа объяснили порядок записи на операции по восстановлению зрения
Как защититься от бактерий на гаджетах, рассказали жителям Рузского округа
Усталость, лишний вес и проблемы с памятью: какой орган проверить, рассказали ружанам
В Рузском округе поощрят инспекторов ДПС за помощь автомобилистке в посёлке Тучково
Коммунальщики Рузского округа отчитались о готовности к снегопадам и гололёду
Водителей оштрафовали за сброс строительного мусора у СНТ в Рузском округе
В начале 2027 года для жителей Рузcкого округа откроют обновлённый хирургический корпус
Кашель не проходит? Онколог рассказала ружанам, когда нужно обследовать лёгкие
Жителям Рузского округа объяснили, почему не стоит самостоятельно принимать магний
В Подмосковье неделя начнётся с тепла, а закончится мокрым снегом
Центр Госавтоинспекции в Рузе стал площадкой для съёмок телепроекта ко Дню полиции
Специалисты подсказали жителям Рузского округа продукты для защиты сердца и зрения в ноябре