Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты
Летом вдоль трасс появляется множество развалов с ягодами, фруктами и овощами, но покупка с развала может обернуться отравлением. Фрукты и овощи у трассы нередко загрязнены вредными веществами и не проходят нужные проверки. Что именно здесь покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Местные ягоды, арбузы, черешня и картошка на стихийных развалах вдоль дорог кажутся свежими и вкусными. Но санитарные врачи предупреждают: такая продукция может быть опасна. Овощи и фрукты с обочин часто не проверяются на наличие нитратов, пестицидов и других вредных веществ. Недобросовестные продавцы нередко используют химикаты, чтобы сохранить привлекательный вид товара.
Особую настороженность стоит проявить при покупке мягких ягод и фруктов: клубники, черники, малины, персиков. Их трудно промыть как следует, а тонкая кожица легко впитывает токсины из воздуха. А выхлопные газы автомобилей содержат тяжёлые металлы и другие опасные соединения, которые могут оседать на плодах.
Стихийная торговля вдоль дорог нарушает санитарные нормы. У продавцов нередко нет документов на товар и медицинских книжек, а фрукты размещаются прямо на земле, под открытым солнцем, без всякой защиты. Нарезанные на месте ягоды и фрукты тоже опасны — в тёплую погоду на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё-таки купили что-то у обочины, не забудьте хорошо промыть плоды, твёрдые — почистить щёткой, а ягоды и зелень предварительно замочить. Это не гарантирует полной безопасности, но поможет снизить риск.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов, её опубликовал сайт Pchela.news.
Лента новостей
Ипотека, коммуналка и маркетплейсы: что изменится для россиян с 1 октября
В Рузе прошла «выездная администрация»
Юная ружанка завоевала диплом на всероссийском конкурсе «Земля Талантов»
Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города
Роспотребнадзор объяснил ружанам, почему нельзя мыть посуду и овощи одной губкой
В Рузском округе завершают подготовку к отопительному сезону
Полиция и экологи устроили в Рузском округе рейд против нелегальных перевозчиков мусора
В Рузском округе восстановили дорогу, разрушенную после газификации
В Рузском округе откроют новый сезон Единой школьной лиги
Как отдыхаем в ноябре 2026 года: когда будет дополнительный выходной
Грязная подушка может привести к астме, предупредили ружан в Роспотребнадзоре
Не только погода: врач назвала возможную причину осенней хандры
Дожди и холод идут в Подмосковье: какой будет погода с 21 по 27 сентября