Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты
Летом вдоль трасс появляется множество развалов с ягодами, фруктами и овощами, но покупка с развала может обернуться отравлением. Фрукты и овощи у трассы нередко загрязнены вредными веществами и не проходят нужные проверки. Что именно здесь покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Местные ягоды, арбузы, черешня и картошка на стихийных развалах вдоль дорог кажутся свежими и вкусными. Но санитарные врачи предупреждают: такая продукция может быть опасна. Овощи и фрукты с обочин часто не проверяются на наличие нитратов, пестицидов и других вредных веществ. Недобросовестные продавцы нередко используют химикаты, чтобы сохранить привлекательный вид товара.
Особую настороженность стоит проявить при покупке мягких ягод и фруктов: клубники, черники, малины, персиков. Их трудно промыть как следует, а тонкая кожица легко впитывает токсины из воздуха. А выхлопные газы автомобилей содержат тяжёлые металлы и другие опасные соединения, которые могут оседать на плодах.
Стихийная торговля вдоль дорог нарушает санитарные нормы. У продавцов нередко нет документов на товар и медицинских книжек, а фрукты размещаются прямо на земле, под открытым солнцем, без всякой защиты. Нарезанные на месте ягоды и фрукты тоже опасны — в тёплую погоду на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё-таки купили что-то у обочины, не забудьте хорошо промыть плоды, твёрдые — почистить щёткой, а ягоды и зелень предварительно замочить. Это не гарантирует полной безопасности, но поможет снизить риск.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов, её опубликовал сайт Pchela.news.
Лента новостей
Ружан предупредили о мошенниках, которые выманивают деньги у подростков под видом психологов
Более 50 разжигателей костров поймали в лесах Подмосковья за неделю
Можно ли освежаться в жару пивом, рассказала врач
Ружан пригласили на мастер-класс по мыловарению и занятия фитнесом на свежем воздухе
Подмосковные врачи стали чаще выявлять рак на I стадии
Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты
Дополнительный выходной: кто может взять и как не потерять право на отдых
В Рузском округе 14 июля временно отключат электричество в нескольких населённых пунктах
Роскачество назвало лучшие сосиски, вафли и сгущёнку
В Рузском округе прошла всероссийская акция «Вода России»
Во время сбора грибов жители Рузского округа обнаружили снаряд времён ВОВ
На канализационной насосной станции в Поречье установили современные задвижки и клапаны
Как не допустить обезвоживания летом, рассказали медики
Жителей Рузского округа пригласили бесплатно проверить своё здоровье
Вешенки или шампиньоны: какие грибы полезнее и как их правильно выбирать
В Подмосковье отремонтируют 14 мостов и путепроводов