14 июля 2025

Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты

img
Летом вдоль трасс появляется множество развалов с ягодами, фруктами и овощами, но покупка с развала может обернуться отравлением. Фрукты и овощи у трассы нередко загрязнены вредными веществами и не проходят нужные проверки. Что именно здесь покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».

Местные ягоды, арбузы, черешня и картошка на стихийных развалах вдоль дорог кажутся свежими и вкусными. Но санитарные врачи предупреждают: такая продукция может быть опасна. Овощи и фрукты с обочин часто не проверяются на наличие нитратов, пестицидов и других вредных веществ. Недобросовестные продавцы нередко используют химикаты, чтобы сохранить привлекательный вид товара.

Особую настороженность стоит проявить при покупке мягких ягод и фруктов: клубники, черники, малины, персиков. Их трудно промыть как следует, а тонкая кожица легко впитывает токсины из воздуха. А выхлопные газы автомобилей содержат тяжёлые металлы и другие опасные соединения, которые могут оседать на плодах.

Стихийная торговля вдоль дорог нарушает санитарные нормы. У продавцов нередко нет документов на товар и медицинских книжек, а фрукты размещаются прямо на земле, под открытым солнцем, без всякой защиты. Нарезанные на месте ягоды и фрукты тоже опасны — в тёплую погоду на срезах моментально размножаются бактерии.

Если вы всё-таки купили что-то у обочины, не забудьте хорошо промыть плоды, твёрдые — почистить щёткой, а ягоды и зелень предварительно замочить. Это не гарантирует полной безопасности, но поможет снизить риск.

Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов, её опубликовал сайт Pchela.news.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Татьяна Тихонова , Ирина Горностаева

  • Лента новостей
    • img
      МЧС и власти Рузского округа провели учения по эвакуации
    • img
      Юные футболисты из Рузы завоевали бронзу на областных соревнованиях
    • img
      Жителям Подмосковья назвали анализ, который не стоит сдавать без назначения специалиста
    • img
      В Рузском округе рассказали, как уберечь малышей от опасной гемофильной инфекции
    • img
      Жителям Московской области напомнили о правилах перевозки домашних животных
    • img
      Пенсионерка из Рузского округа отдала мошенникам 2 миллиона рублей
    • img
      Как получить налоговый вычет на детей, научили жителей Рузского округа
    • img
      В лесу под Рузой с помощью вертолёта нашли заблудившегося грибника
    • img
      Названы главные полезные свойства квашеной капусты
    • img
      Сквер на улице Солнцева в Рузе обновят к ноябрю
    • img
      Четыре новые снегоуборочные машины направят в Рузский округ
    • img
      В чём реальные вред и польза молока, рассказала эксперт Роскачества
    • img
      Простой осенний уход за кожей раскрыли ружанам в Роспотребнадзоре
    • img
      В Рузском округе перезахоронили останки бойца Красной Армии
    • img
      Врачи объяснили, почему от гриппа нельзя привиться один раз и на всю жизнь
    • img
      Мошенники нашли способ наживаться на хозяевах кошек и собак
    Все новости