17 июня 2022

В Росконтроле назвали марки самого опасного сливочного масла

img
Главный критерий качества у сливочного масла — это его натуральность. К сожалению, далеко не все образцы, представленные на российском рынке, ему соответствуют. Эксперты Росконтроля подготовили подборку худшего «традиционного» сливочного масла, в составе которого можно встретить как «пальму», так и кишечную палочку.

Первым эксперты забраковали масло под этикеткой «Дмитровский молочный завод». В его составе выявили превышение по содержанию дрожжей и плесени — аж в три раза. Масло высшего сорта «Ровеньки» попало в стоп-лист за явные признаки недоброкачественности, а масло торговой марки «Балтком» на поверку оказалось продуктом не высшего сорта.

Также в чёрный список попало масло «Староминское». Производитель соврал о массовой доле жира в нём — она оказалась меньше, чем было заявлено на упаковке. Масло «ЛАВ продукт» — и вовсе фальсификат. В его составе эксперты обнаружили немолочный жир, в том числе пальмовое масло.

Масло «Посейдон Сервис» тоже признали фальсификатом. Оно не содержит молочного жира, но при этом в его составе есть «пальма» и животный жир. Одним из самых опасных образцов стал продукт «То самое масло» — в нём есть кишечная палочка.

Кроме того, сливочные масла двух торговых марок — «Киржачский молочный завод» и «Сернурский сырзавод» — вовсе сняли из-за замечаний к органолептическим показателям. У образцов этих брендов эксперты отметили неприятные запах и привкус.

Со всеми исследованиями, касающимися еды, можно ознакомиться по тегам «Полезная и вредная еда» и «Продукты».

Автор:
Антон Бабаев
Фото:
Антон Иванов

  • Лента новостей
    • img
      Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
    • img
      Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
    • img
      Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию
    • img
      Школьники Рузы ответили на вопросы об атомной отрасли и покорении космоса
    • img
      Роскачество рассказало, есть ли польза в сухофруктах
    • img
      В 2027 году жителей Рузского округа ждут 11-дневные новогодние каникулы
    • img
      Ребёнок утонул в водоёме на территории частного дома в Дорохово Рузского округа
    • img
      В деревне Сытьково Рузского округа обновляют пешеходную зону к дому культуры
    • img
      Роспотребнадзор назвал причины дефицита витамина D у ружан осенью
    • img
      Роскачество рассказало, какие напитки помогут согреться осенью
    • img
      Кому опасно ворошить опавшую листву, объяснил врач-аллерголог
    • img
      Как долго в Подмосковье будет сохраняться аномальное тепло, рассказали синоптики
    • img
      В Рузе определят окончательный состав тяжелоатлеток на чемпионат мира в Китае
    • img
      В Рузском округе развеяли миф о пользе антибактериального мыла
    • img
      В Рузском округе предупредили родителей об опасностях гаджетов для здоровья детей
    • img
      Волонтёры двое суток вылавливали домашних крыс, брошенных в поле под Рузой
    Все новости