27 октября 2025

Диетолог рассказала ружанам, как правильно есть овощи и фрукты каждый день

img
Чтобы получать максимум пользы от овощей и фруктов, важно не только их количество, но и способ употребления. Диетолог Ирина Ширшова объяснила, как составить рацион правильно и избежать ошибок.

Советами диетолога поделился телеканал «Саратов24».

По словам Ирины Ширшовой, ежедневно нужно съедать около 400 граммов овощей и фруктов. Лучше разделить их на пять небольших порций, где три части составят овощи и две — фрукты.

Примерно половину дневной нормы стоит употреблять в сыром виде, а остальное — после термической обработки.

— Свежими лучше есть томаты, огурцы и зелень, а баклажаны или тыкву — готовить, — пояснила диетолог.

Она уточнила, что не все овощи одинаково полезны. Картофель и солёные продукты в норму не входят, а ферментированные, например квашеная капуста, допустимы в умеренном количестве.

Ирина Ширшова подчеркнула, что соки не могут заменить овощи и фрукты — в них мало клетчатки. Если хочется сока, его стоит разбавить водой.

Диетолог напомнила, что овощи и фрукты снабжают организм витаминами и поддерживают работу кишечника. Но людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом важно соблюдать осторожность и выбирать продукты с учётом особенностей здоровья.

Ранее медики перечислили семь овощей, особенно полезных осенью. Читайте на Pchela.news.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

  • Лента новостей
    • img
      Новый сквер обустроят в Рузском округе в 2027 году
    • img
      Выпускные вечера прогремели в Рузском округе
    • img
      Придёт ли в Подмосковье смертоносная жара из Европы, рассказали синоптики
    • img
      Почему летом стоит быть осторожнее с напитками со льдом, предупредила врач
    • img
      Сказочные игры и танцы с Бабой-ягой: главный парк Рузского округа опубликовал афишу развлечений
    • img
      Чай из листьев смородины: в Роскачестве рассказали, чем полезен летний напиток
    • img
      Нелегальных перевозчиков строительного мусора задержали в Рузском округе
    • img
      Все вопросы взяты в работу: глава Рузского округа встретился с семьями участников СВО
    • img
      В деревне Нововолково Рузского округа обновят асфальт, тротуары и парковки
    • img
      В рузском парке «Городок» на один день откроют мобильный ветпункт
    • img
      Градусы в бутылке: водителей из Рузы предупредили об опасности кваса за рулём
    • img
      В Рузском округе обновляют дорогу к пляжу на Озерне
    • img
      Кишечную палочку обнаружило Роскачество в популярном высокобелковом десерте
    • img
      Глава Рузского округа отчитался о развитии ЖКХ, дорог и соцсферы за последние пять лет
    • img
      В посёлке Тучково заканчивают обустраивать тротуары
    • img
      Остановку общественного транспорта отремонтировали в крупном посёлке Рузского округа
    Все новости