Диетолог рассказала ружанам, как правильно есть овощи и фрукты каждый день

Чтобы получать максимум пользы от овощей и фруктов, важно не только их количество, но и способ употребления. Диетолог Ирина Ширшова объяснила, как составить рацион правильно и избежать ошибок.
Советами диетолога поделился телеканал «Саратов24».
По словам Ирины Ширшовой, ежедневно нужно съедать около 400 граммов овощей и фруктов. Лучше разделить их на пять небольших порций, где три части составят овощи и две — фрукты.
Примерно половину дневной нормы стоит употреблять в сыром виде, а остальное — после термической обработки.
— Свежими лучше есть томаты, огурцы и зелень, а баклажаны или тыкву — готовить, — пояснила диетолог.
Она уточнила, что не все овощи одинаково полезны. Картофель и солёные продукты в норму не входят, а ферментированные, например квашеная капуста, допустимы в умеренном количестве.
Ирина Ширшова подчеркнула, что соки не могут заменить овощи и фрукты — в них мало клетчатки. Если хочется сока, его стоит разбавить водой.
Диетолог напомнила, что овощи и фрукты снабжают организм витаминами и поддерживают работу кишечника. Но людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом важно соблюдать осторожность и выбирать продукты с учётом особенностей здоровья.
Ранее медики перечислили семь овощей, особенно полезных осенью. Читайте на Pchela.news.
Лента новостей
Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города
Роспотребнадзор объяснил ружанам, почему нельзя мыть посуду и овощи одной губкой
В Рузском округе завершают подготовку к отопительному сезону
Полиция и экологи устроили в Рузском округе рейд против нелегальных перевозчиков мусора
В Рузском округе восстановили дорогу, разрушенную после газификации
В Рузском округе откроют новый сезон Единой школьной лиги
Как отдыхаем в ноябре 2026 года: когда будет дополнительный выходной
Грязная подушка может привести к астме, предупредили ружан в Роспотребнадзоре
Не только погода: врач назвала возможную причину осенней хандры
Дожди и холод идут в Подмосковье: какой будет погода с 21 по 27 сентября
Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию