Диетолог рассказала ружанам, как правильно есть овощи и фрукты каждый день

Чтобы получать максимум пользы от овощей и фруктов, важно не только их количество, но и способ употребления. Диетолог Ирина Ширшова объяснила, как составить рацион правильно и избежать ошибок.
Советами диетолога поделился телеканал «Саратов24».
По словам Ирины Ширшовой, ежедневно нужно съедать около 400 граммов овощей и фруктов. Лучше разделить их на пять небольших порций, где три части составят овощи и две — фрукты.
Примерно половину дневной нормы стоит употреблять в сыром виде, а остальное — после термической обработки.
— Свежими лучше есть томаты, огурцы и зелень, а баклажаны или тыкву — готовить, — пояснила диетолог.
Она уточнила, что не все овощи одинаково полезны. Картофель и солёные продукты в норму не входят, а ферментированные, например квашеная капуста, допустимы в умеренном количестве.
Ирина Ширшова подчеркнула, что соки не могут заменить овощи и фрукты — в них мало клетчатки. Если хочется сока, его стоит разбавить водой.
Диетолог напомнила, что овощи и фрукты снабжают организм витаминами и поддерживают работу кишечника. Но людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом важно соблюдать осторожность и выбирать продукты с учётом особенностей здоровья.
Ранее медики перечислили семь овощей, особенно полезных осенью. Читайте на Pchela.news.
Лента новостей
Открытие тёплого сезона в Рузском округе отметят концертом под открытым небом и лимонадом
Чем полезна и опасна халва, ружанам объяснили специалисты Роскачества
Лучших футболистов наградили в Рузском округе
Благоустройство территорий посёлка Горбово обсудили жители с главой Рузы
В Рузском округе лечат 12 волонтёров из Белгородской области, помогающих бойцам СВО
Жителей Рузского округа призвали до 12 июня выбрать скверы и парки для благоустройства
Юбилейный фестиваль народного творчества прошёл в Рузском округе
Из-за непогоды несколько деревень в Рузском округе остались без света
В рамках всероссийской акции в Рузском округе очистят от мусора берег реки
В Рузе поймали с поличным водителя, который пытался сбросить в контейнер строительные отходы
Благодаря образовательной программе ветеран СВО из Рузы сможет получить работу в органах власти
Из-за плохой погоды в Рузском округе закрыли главный парк развлечений
Останки бойцов Великой Отечественной войны захоронят в Рузском округе
Ружанам рассказали, как затяжка вейпа может отправить в реанимацию
В Рузском округе масштабно прошёл Всероссийский субботник
Покраска, уборка и высадка деревьев: в Рузе «перезагрузили» главный парк