27 октября 2025

Диетолог рассказала ружанам, как правильно есть овощи и фрукты каждый день

img
Чтобы получать максимум пользы от овощей и фруктов, важно не только их количество, но и способ употребления. Диетолог Ирина Ширшова объяснила, как составить рацион правильно и избежать ошибок.

Советами диетолога поделился телеканал «Саратов24».

По словам Ирины Ширшовой, ежедневно нужно съедать около 400 граммов овощей и фруктов. Лучше разделить их на пять небольших порций, где три части составят овощи и две — фрукты.

Примерно половину дневной нормы стоит употреблять в сыром виде, а остальное — после термической обработки.

— Свежими лучше есть томаты, огурцы и зелень, а баклажаны или тыкву — готовить, — пояснила диетолог.

Она уточнила, что не все овощи одинаково полезны. Картофель и солёные продукты в норму не входят, а ферментированные, например квашеная капуста, допустимы в умеренном количестве.

Ирина Ширшова подчеркнула, что соки не могут заменить овощи и фрукты — в них мало клетчатки. Если хочется сока, его стоит разбавить водой.

Диетолог напомнила, что овощи и фрукты снабжают организм витаминами и поддерживают работу кишечника. Но людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом важно соблюдать осторожность и выбирать продукты с учётом особенностей здоровья.

Ранее медики перечислили семь овощей, особенно полезных осенью. Читайте на Pchela.news.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Антон Иванов

  • Лента новостей
    • img
      Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
    • img
      Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
    • img
      Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
    • img
      Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города
    • img
      Роспотребнадзор объяснил ружанам, почему нельзя мыть посуду и овощи одной губкой
    • img
      В Рузском округе завершают подготовку к отопительному сезону
    • img
      Полиция и экологи устроили в Рузском округе рейд против нелегальных перевозчиков мусора
    • img
      В Рузском округе восстановили дорогу, разрушенную после газификации
    • img
      В Рузском округе откроют новый сезон Единой школьной лиги
    • img
      Как отдыхаем в ноябре 2026 года: когда будет дополнительный выходной
    • img
      Грязная подушка может привести к астме, предупредили ружан в Роспотребнадзоре
    • img
      Не только погода: врач назвала возможную причину осенней хандры
    • img
      Дожди и холод идут в Подмосковье: какой будет погода с 21 по 27 сентября
    • img
      Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
    • img
      Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
    • img
      Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию
    Все новости