С какими тремя продуктами производители обманывают чаще всего: итоги проверок Роскачества за год

Сыр для пиццы, оливковое масло и мёд возглавили антирейтинг по уровню фальсификата в 2025 году. Такие данные опубликовало Роскачество по итогам масштабных исследований, охвативших десятки товарных категорий по всей стране.
Что и как проверяли эксперты
В течение года специалисты Роскачества изучили 466 товаров из 29 категорий. Проверки касались как продуктов питания, так и непродовольственных товаров. По итогам исследований лишь 41 товар получил наивысшие оценки качества, тогда как значительная часть продукции не соответствовала либо повышенным требованиям Роскачества, либо обязательным нормам.
Есть хорошие примеры
Не все категории показали тревожные результаты. Среди продуктов питания лучше всего себя зарекомендовали филе минтая, зефир и спагетти — здесь нарушения встречались редко. Достаточно стабильное качество показали минтай в панировке и консервированные сардины.
В сегменте непродовольственных товаров положительно выделяются жидкие средства для стирки, где эксперты не выявили нарушений вовсе. Низкий процент несоответствий также зафиксирован у стиральных порошков.
Где риск подделок самый высокий
Наибольшее количество фальсификата обнаружено в категориях продуктов, которые часто покупают для повседневного рациона. Почти в половине проверенных сыров для пиццы выявили замену молочного жира более дешёвыми аналогами. Оливковое масло нередко оказывалось разбавленным другими маслами, а в ряде случаев имело признаки контрафакта.
Мёд остаётся одной из самых уязвимых категорий, хотя ситуация постепенно улучшается. В 2025 году уровень фальсификации снизился до 25%, тогда как ранее он был почти вдвое выше. Основное нарушение — добавление сиропов вместо натурального продукта.
Проблемные товары и эффект контроля
Серьёзные нарушения выявлены также в сырах с плесенью, спортивном питании, холодце, БАДах омега-3 и сухофруктах. Среди непродовольственных товаров больше всего претензий у экспертов вызвали автомобильные шины и купальники.
В Роскачестве подчёркивают, что регулярные проверки дают ощутимый эффект. В большинстве случаев надзорные органы реагируют на выявленные нарушения, а производители корректируют состав и маркировку. Повторные исследования подтверждают, что качество продукции постепенно растёт, и особенно это заметно на примере мёда и красной икры.
Есть ли мясо в сосисках и нужно ли варить их перед едой, ранее рассказала эксперт Роскачества. Читайте на Pchela.news.
Лента новостей
Школьники представили более 40 номеров на фестивале-конкурсе «Рузская весна»
Жителям рассказали о паводковой обстановке в Рузском округе
Цитрусы, мята и розмарин: медики рассказали, как справиться с весенней усталостью
На театральном фестивале в Рузе покажут 19 спектаклей от коллективов Московской области
С апреля в России повысят социальные пенсии: кому ждать прибавку
В чём смысл весеннего равноденствия, когда оно наступит в 2026 году и каковы главные приметы
Два дополнительных автобуса добавили на маршрут, связывающий Рузу и Барынино
Ставки по ипотеке в России начали снижаться и могут упасть до 16–17%
Золотые, серебряные и бронзовые медали привезли рузские гимнастки с соревнований
Приёмным родителям и опекунам из Московской области увеличили выплаты на ребёнка
В чём может быть причина, если у ребёнка по математике одни двойки, пояснила логопед
Не беритесь за лопату: что садоводам нельзя делать на участке в марте, предупредила агроном
Школьники из Рузского округа победили на региональном этапе Всероссийской олимпиады
Депутаты предложили компенсировать «сгоревшую» пенсию родственникам умерших
Как избавиться от отёков без лекарств, научила доктор медицинских наук
Воссоединение Крыма с Россией в Рузском округе отметили праздничным концертом