Эксперты Роскачества рассказали жителям Подмосковья, как выбрать качественный «оранж»
Популярность необычных стилей виноделия в столичном регионе достигла нового пика, и на первый план вышли так называемые оранжевые вина. Этот продукт, сочетающий в себе свежесть белых сортов и структуру красных напитков, перестал быть редкостью на полках магазинов и активно завоёвывает внимание потребителей.
Технология производства подразумевает брожение белого винограда вместе с кожицей и косточками, что придаёт напитку характерный янтарный цвет и терпкий вкус. Как рассказали эксперты Роскачества нашему партнёру, сайту Pchela.news, этот метод, известный ещё с античных времён, сегодня переживает второе рождение в России и привлекает как крупных производителей, так и малые фермерские хозяйства.
— Оранжевое вино — это интересный, самобытный стиль, который вносит новую краску в ассортимент самых разных виноделов, и мы считаем важным отнестись к нему внимательно и учесть данный способ производства в российских стандартах. В настоящий момент Росстандартом разрабатываются нормативные документы, которые узаконят новый тип вин, — отметила руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева.
В новом рейтинге, опубликованном в мае 2026 года, были представлены 22 наименования вин. Настоящей сенсацией стало попадание в тройку лидеров производителя из Московской области —
В пятёрку лучших также вошли марки из Краснодарского края и Крыма. Специалисты подчёркивают, что стиль перестал быть экспериментальным: сегодня на рынке представлены как индустриальные образцы, так и фермерские вина. При этом цены на качественный «оранж» в розничных сетях начинаются от 450 рублей за бутылку.
— Наиболее высокая цена на вина, как правило, у фермерских хозяйств и производителей с микротиражами. В их практике много ручного труда на виноградниках, к тому же крупные винодельни продают свои вина напрямую в торговые сети, формируя более привлекательные цены. У авторских вин свой шарм, за который готов платить ценитель стиля винодела. Важно, что на рынке есть модные вина на разный вкус и кошелёк, — подчеркнула Олеся Латышева.
Для тех, кто только начинает знакомство с этим стилем, специалисты рекомендуют обращать внимание на сорт винограда. Лидерами исследования стали вина из сорта Цитронный Магарача. Оранжевые вина за счёт своей танинности отлично сочетаются с более плотными блюдами, чем классические белые, что делает их универсальным выбором для гастрономических экспериментов.
Употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Берегите себя.
Ранее в Роскачестве рассказали, какой мёд точно не нужно покупать.
Лента новостей
Эксперты Роскачества рассказали жителям Подмосковья, как выбрать качественный «оранж»
В Рузском округе прошли концерты в честь Дня Победы
В Рузском округе возложили цветы к памятникам солдатам Великой Отечественной войны
Фотовыставку о подвигах военных медиков открыли в Рузском округе
В Рузском округе вручили ордена и медали родным и близким героев, погибших на СВО
Зампрокурора Московской области встретился с жителями Рузского округа
Более 8,3 тысячи деревьев и кустарников высадили в Рузском округе
В Рузском округе возложили цветы к стеле «Населённый пункт воинской доблести»
К концу мая в крупном посёлке Рузского округа благоустроят двор
Сотни мероприятий пройдут в Подмосковье в честь Дня Победы
Маскировочные сети площадью 4 тысячи квадратных метров растянули на поле в Рузе
Рузский округ присоединился к хоровой акции в честь Дня Победы
Жители Рузского округа массово переходят на БАДы для укрепления иммунитета
В Роскачестве рассказали, какой мёд точно не нужно покупать
Выставкой военной техники, кинопоказом и концертом отметят День Победы в Рузском округе
В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк