Нутрициолог рассказал, кому полезны роллы, а кому — запрещены
Роллы уже давно перестали быть для нас диковинным блюдом и переместились в разряд фастфуда. Однако к блюду из сырой рыбы не стоит относиться легкомысленно. В Роскачестве рассказали, как не отравиться роллами и кому они вообще запрещены.
Полезной информацией с порталом «Роскачество» поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
По мнению специалиста, главное преимущество роллов заключается в том, что их, как правило, готовят на основе жирной красной рыбы, а это источник омега-3 кислот и витамина В. Они улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.
Поскольку рыба термически не обработана, следует употреблять её с осторожностью. Роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам, ими не стоит кормить детей до 5 лет. Если вы в «группе риска», но роллов очень хочется, тогда можно заказать запечённый продукт.
Но даже запечёнными роллами не следует кормить совсем маленьких ребятишек до трёх лет — им противопоказан майонез, который содержится во многих из этих блюд.
Наконец, стоит отметить, что роллы нужно съедать как можно быстрее после приготовления — это блюдо скоропортящееся.
В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Какой рецепт принимали в расчёт аналитики, рассказал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В лесу под Рузой с помощью вертолёта нашли заблудившегося грибника
Названы главные полезные свойства квашеной капусты
Сквер на улице Солнцева в Рузе обновят к ноябрю
В чём реальные вред и польза молока, рассказала эксперт Роскачества
Простой осенний уход за кожей раскрыли ружанам в Роспотребнадзоре
В Рузском округе перезахоронили останки бойца Красной Армии
Врачи объяснили, почему от гриппа нельзя привиться один раз и на всю жизнь
Мошенники нашли способ наживаться на хозяевах кошек и собак
Глава Рузского округа поздравил учителей с профессиональным праздником
Почему жители мегаполисов чаще сталкиваются с проблемами со сном, рассказала сомнолог
Не так, как ожидалось: синоптики обновили прогноз на первые дни октября для Подмосковья
Чем полезны сушёные грибы, объяснили в Роскачестве
Пять подъездов привели в порядок в Рузском округе
Глава Рузского округа рассказал о работах по улучшению водоснабжения в Беляной Горе
После обращения к Путину жителям посёлка в Рузском округе пообещали решить проблему с водой
Маткапитал в 2027 году вырастет до миллиона рублей