Специалисты опровергли мнение о вреде привычки запивать еду водой

Бытует мнение, что употребление напитков в процессе приёма пищи может навредить процессу переваривания. Однако, как оказалось, это утверждение не имеет никаких научных доказательств. Специалисты Роспотребнадзора развеяли миф и рассказали, как вода влияет на переваривание пищи.
По словам специалистов, организм человека прекрасно регулирует количество желудочного сока, которое необходимо для нормального пищеварения, потому не стоит переживать насчёт его «разбавления» водой. Наоборот, умеренное количество жидкости способствует расщеплению пищи и лучшему усвоению питательных веществ, потому что сам желудочный сок почти полностью состоит из воды. Воду также содержат многие продукты, например огурцы, зелень, помидоры. Поэтому, попадая в желудок, еда точно так же, как и простая вода, снижает кислотность.
Если запивать еду не водой, а, например, газировкой или другими сладкими напитками, стоит помнить о том, что они содержат много сахара. Что касается чая или кофе, то существенной разницы между ними нет, но стоит учитывать индивидуальные особенности организма. Эти напитки могут вызвать изжогу или метеоризм.
Также ошибочным является убеждение, что холодная еда и вода не насыщают организм и приводят к перееданию. Вода совершенно не влияет на скорость пищеварения.
Отметим, что пить во время еды можно, но предпочтение стоит отдавать негазированной и несладкой воде. Не стоит выбирать кофе и алкоголь для восполнения водного баланса организма — они приводят к обезвоживанию организма.
Ранее ружан предупредили об опасности синдрома «праздничного сердца» после блинов и алкоголя.
Фото: freepik.com
Лента новостей
- Врач-сомнолог развенчал миф о вреде «неправильной» позы во сне
- В Подмосковье заключили почти 130 договоров на размещение мобильных объектов торговли
- Ружан пригласили бесплатно послушать хиты популярных рок-групп
- Первенство России по софтболу пройдёт в Рузском округе
- Аллерголог рассказала, как ружанам справиться с сезоном тополиного пуха
- Кинотеатр под открытым небом появился в парке Рузы
- В Рузском округе наградили медицинских работников
- В Рузском округе перезахоронили останки воинов, погибших в 1941 году
- Глава Рузского округа проинспектировал ремонт детского сада в Колюбакино
- В Рузском округе завершают ремонт 11 подъездов
- Опасные бактерии и антибиотики: что нашло Роскачество в купатах для гриля
- Подрядчика для отлова бездомных собак в Рузском округе нашли со второй попытки
- В Рузском округе наградили специалистов, спасших трёх мужчин на Озернинском водохранилище
- Не трогайте лосят: экологи рассказали, как вести себя при встрече с дикими животными
- День деревни в Сытьково отпраздновали катанием на лошадях и выступлениями артистов
- Как помочь себе при болезненном и опасном укусе насекомого, рассказали ружанам