13 марта 2023

В Роскачестве назвали норму употребления холодца

Холодец — это полезный продукт, который содержит в себе множество витаминов группы В, микроэлементов и коллагена. Последний является важным элементом для упругости кожи и плотности костей. Тем не менее, есть причины, по которым нужно ограничивать употребление этого популярного блюда. Об этом сообщили в Роскачестве.

Натуральный домашний холодец богат витаминами группы В, железом, магнием, калием, натрием, кобальтом, лизином, глицином, фосфором и коллагеном, который играет важную роль в поддержании упругости кожи и плотности костей. Витамины группы В и полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в холодце, благоприятно влияют на нервную систему.

Однако приготовление холодца требует определённой осторожности. Не стоит использовать в качестве основы жидкость, сваренную из слишком большого количества костей или жирного жареного мяса, так как это может привести к повышенному уровню «плохого» холестерина, который негативно влияет на кровь и состояние сердечно-сосудистой системы.

— Поскольку холодец содержит достаточно много холестерина, злоупотреблять им не стоит. Эту закуску не рекомендуется есть чаще одного раза в неделю. Порция для здорового взрослого человека не должна превышать 150 г за один приём пищи, — объяснили в Роскачестве.

Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, эксперты рассказали, может ли кофе на голодный желудок привести к гастриту.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова

  • Лента новостей
    • img
      Больше ста деревьев срубят в Рузском округе
    • img
      Два километра берега Рузского водохранилища очистили от мусора
    • img
      Россияне признались, что больше всего выматывает их на работе
    • img
      Мошенники начали обманывать родственников участников СВО под видом военкоров
    • img
      В крупном посёлке Рузского округа отремонтировали дорожные ограждения
    • img
      На трассе в Рузском округе уложили шесть километров нового асфальта
    • img
      В Рузском округе занялись созданием доступной среды для участников и ветеранов СВО с инвалидностью
    • img
      Пенсионера придавило кирпичами во время разбора старой постройки в Рузском округе
    • img
      В Рузе стартовали соревнования по плаванию
    • img
      Двое детей и 14 взрослых пострадали при атаке беспилотников в Московской области
    • img
      Восемь кубометров мусора собрали в лесах Рузского округа
    • img
      Рузским медикам вручили награды за преданность делу и профессионализм
    • img
      Ружанам перечислили марки кваса со «Знаком качества»
    • img
      Школьница из Рузского округа набрала 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Спецслужбы Рузского округа отработали план действий при коммунальных авариях
    • img
      Мультфильм под открытым небом бесплатно покажут посетителям рузского парка «Городок»
    Все новости