В Роскачестве назвали норму употребления холодца
Холодец — это полезный продукт, который содержит в себе множество витаминов группы В, микроэлементов и коллагена. Последний является важным элементом для упругости кожи и плотности костей. Тем не менее, есть причины, по которым нужно ограничивать употребление этого популярного блюда. Об этом сообщили в Роскачестве.
Натуральный домашний холодец богат витаминами группы В, железом, магнием, калием, натрием, кобальтом, лизином, глицином, фосфором и коллагеном, который играет важную роль в поддержании упругости кожи и плотности костей. Витамины группы В и полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в холодце, благоприятно влияют на нервную систему.
Однако приготовление холодца требует определённой осторожности. Не стоит использовать в качестве основы жидкость, сваренную из слишком большого количества костей или жирного жареного мяса, так как это может привести к повышенному уровню «плохого» холестерина, который негативно влияет на кровь и состояние сердечно-сосудистой системы.
— Поскольку холодец содержит достаточно много холестерина, злоупотреблять им не стоит. Эту закуску не рекомендуется есть чаще одного раза в неделю. Порция для здорового взрослого человека не должна превышать 150 г за один приём пищи, — объяснили в Роскачестве.
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, эксперты рассказали, может ли кофе на голодный желудок привести к гастриту.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе
Фермеры Рузского округа выбрали дату гастрономической ярмарки