В Роскачестве назвали норму употребления холодца
Холодец — это полезный продукт, который содержит в себе множество витаминов группы В, микроэлементов и коллагена. Последний является важным элементом для упругости кожи и плотности костей. Тем не менее, есть причины, по которым нужно ограничивать употребление этого популярного блюда. Об этом сообщили в Роскачестве.
Натуральный домашний холодец богат витаминами группы В, железом, магнием, калием, натрием, кобальтом, лизином, глицином, фосфором и коллагеном, который играет важную роль в поддержании упругости кожи и плотности костей. Витамины группы В и полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в холодце, благоприятно влияют на нервную систему.
Однако приготовление холодца требует определённой осторожности. Не стоит использовать в качестве основы жидкость, сваренную из слишком большого количества костей или жирного жареного мяса, так как это может привести к повышенному уровню «плохого» холестерина, который негативно влияет на кровь и состояние сердечно-сосудистой системы.
— Поскольку холодец содержит достаточно много холестерина, злоупотреблять им не стоит. Эту закуску не рекомендуется есть чаще одного раза в неделю. Порция для здорового взрослого человека не должна превышать 150 г за один приём пищи, — объяснили в Роскачестве.
![]()
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, эксперты рассказали, может ли кофе на голодный желудок привести к гастриту.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Два мурала с портретами героев открыли в Рузском округе
Дорожники показали, как убирают снег в посёлке Тучково
Жителям Подмосковья рассказали об опасном вирусе Нипах из Индии
Тилапия: «грязная» рыба или полезный ужин? Эксперты Роскачества развенчали мифы
Ружанам покажут коллекцию редких утюгов
Рузский парк «Городок» опубликовал афишу развлечений на 7 февраля
Солнечные блины в феврале: как и когда будем праздновать Масленицу в 2026 году
В феврале к пациентам из посёлков Рузского округа приедут уролог, невролог и эндокринолог
Ретроградный Меркурий в 2026 году: когда ждать и как остаться в плюсе
Масленицу в Рузе отпразднуют задушевными песнями, конкурсами и угощениями
Рузский борец занял первое место в соревнованиях во Владимирской области
С какими тремя продуктами производители обманывают чаще всего: итоги проверок Роскачества за год
Что включает в себя работа логопеда и когда нужно обратиться к специалисту, рассказали ружанам
Эксперт объяснила, почему при температуре опасно принимать ванну
Морозы не спешат отступать: когда в Подмосковье станет теплее, рассказали синоптики
Более 180 тематических ярмарок пройдут в феврале на территории Подмосковья