13 марта 2023

В Роскачестве назвали норму употребления холодца

Холодец — это полезный продукт, который содержит в себе множество витаминов группы В, микроэлементов и коллагена. Последний является важным элементом для упругости кожи и плотности костей. Тем не менее, есть причины, по которым нужно ограничивать употребление этого популярного блюда. Об этом сообщили в Роскачестве.

Натуральный домашний холодец богат витаминами группы В, железом, магнием, калием, натрием, кобальтом, лизином, глицином, фосфором и коллагеном, который играет важную роль в поддержании упругости кожи и плотности костей. Витамины группы В и полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в холодце, благоприятно влияют на нервную систему.

Однако приготовление холодца требует определённой осторожности. Не стоит использовать в качестве основы жидкость, сваренную из слишком большого количества костей или жирного жареного мяса, так как это может привести к повышенному уровню «плохого» холестерина, который негативно влияет на кровь и состояние сердечно-сосудистой системы.

— Поскольку холодец содержит достаточно много холестерина, злоупотреблять им не стоит. Эту закуску не рекомендуется есть чаще одного раза в неделю. Порция для здорового взрослого человека не должна превышать 150 г за один приём пищи, — объяснили в Роскачестве.

Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, эксперты рассказали, может ли кофе на голодный желудок привести к гастриту.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова

  • Лента новостей
    • img
      Жители Рузского округа массово переходят на БАДы для укрепления иммунитета
    • img
      В Роскачестве рассказали, какой мёд точно не нужно покупать
    • img
      Выставкой военной техники, кинопоказом и концертом отметят День Победы в Рузском округе
    • img
      В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
    • img
      Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
    • img
      Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
    • img
      Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
    • img
      Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
    • img
      Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
    • img
      В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
    • img
      Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
    • img
      В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
    • img
      Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
    • img
      Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
    • img
      В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
    Все новости