Как правильно выбрать в магазине масло для заправки салата, рассказали эксперты
Такое лёгкое витаминное блюдо, как салат из свежих овощей, можно заправить и маслом. Так салат станет еще полезнее. Главное — правильно масло выбрать. Как с этим не прогадать, рассказали эксперты Роскачества.
Какую разновидность масла выбрать — оливковое, кунжутное или ещё какое-то — в этом можно ориентироваться на свой вкус. У каждого масла есть свои полезные свойства.
Например, оливковое масло богато полезными жирными кислотами, кукурузное — витамином Е, а подсолнечное — витамином К.
Важно обращать внимание на другие моменты. В приоритете — масла первого холодного отжима. Это значит, что масло было произведено без использования химических растворителей и нагрева, что сохраняет в нём максимальное количество питательных веществ. Также обратите внимание на маркировку Extra Virgin, которая указывает на высокое качество масла.
Важно выбирать масло, которое не содержит добавок и искусственных ингредиентов. Читайте этикетки и выбирайте продукты, которые содержат только один ингредиент — само масло.
Выбирайте масло с более длительным сроком годности, чтобы избежать покупки просроченного продукта. Предпочтительнее выбирать масло в темной стеклянной бутылке, которая защищает жидкость от света и сохраняет его свойства. Также убедитесь, что крышка плотно закрывается и не повреждена.
А вот осадка бояться не нужно. Он не вреден для здоровья и состоит из полезных для организма фосфолипидов, макро- и микроэлементов.
Кроме того, в 2020 году Роскачество исследовало нерафинированное подсолнечное масло и выбрало лучшие марки.
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, в Роскачестве назвали марки настоящего сливочного масла без «пальмы», а также рассказали, как правильно хранить продукты в холодильнике.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Ружанам напомнили, как откапывать машину после снегопада
Врач рассказала, какие продукты нужно добавить в рацион, чтобы поддерживать уровень витамина D
Рузские коммунальщики показали, как борются с последствиями мощного снегопада 9 января
Какие продукты разрушают зубы, рассказала стоматолог
Эксперты дали рекомендации по уходу за кожей зимой
Как одеваться зимой, чтобы не замёрзнуть во время прогулок: советы экспертов
Александр Горбылёв поздравил жителей Рузского округа с Рождеством
Концертом и посиделками у очага отпразднуют Рождество в Рузе
Врач рассказала, что делать при высокой температуре у ребёнка
В Рузском округе провели профилактический рейд «Трезвый водитель»
В рузский парк «Городок» пригласили на особенные ёлки и зимние гонки
Более четырёх тысяч лифтов заменят в Подмосковье за шесть лет
Над Московской областью сбили 11 украинских беспилотников
Более 100 млрд рублей вложат в обновление ЖКХ Подмосковья в 2026 году
Как долго новогодние салаты можно хранить без вреда для здоровья, рассказала эксперт
Как не омрачить новогодние праздники недосыпом и усталостью, объяснила сомнолог