Как правильно выбрать в магазине масло для заправки салата, рассказали эксперты
Такое лёгкое витаминное блюдо, как салат из свежих овощей, можно заправить и маслом. Так салат станет еще полезнее. Главное — правильно масло выбрать. Как с этим не прогадать, рассказали эксперты Роскачества.
Какую разновидность масла выбрать — оливковое, кунжутное или ещё какое-то — в этом можно ориентироваться на свой вкус. У каждого масла есть свои полезные свойства.
Например, оливковое масло богато полезными жирными кислотами, кукурузное — витамином Е, а подсолнечное — витамином К.
Важно обращать внимание на другие моменты. В приоритете — масла первого холодного отжима. Это значит, что масло было произведено без использования химических растворителей и нагрева, что сохраняет в нём максимальное количество питательных веществ. Также обратите внимание на маркировку Extra Virgin, которая указывает на высокое качество масла.
Важно выбирать масло, которое не содержит добавок и искусственных ингредиентов. Читайте этикетки и выбирайте продукты, которые содержат только один ингредиент — само масло.
Выбирайте масло с более длительным сроком годности, чтобы избежать покупки просроченного продукта. Предпочтительнее выбирать масло в темной стеклянной бутылке, которая защищает жидкость от света и сохраняет его свойства. Также убедитесь, что крышка плотно закрывается и не повреждена.
А вот осадка бояться не нужно. Он не вреден для здоровья и состоит из полезных для организма фосфолипидов, макро- и микроэлементов.
Кроме того, в 2020 году Роскачество исследовало нерафинированное подсолнечное масло и выбрало лучшие марки.
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, в Роскачестве назвали марки настоящего сливочного масла без «пальмы», а также рассказали, как правильно хранить продукты в холодильнике.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Рузском округе отремонтировали участок федеральной трассы
Роскачество рассказало, чем полезны нектарины и кому их стоит есть с осторожностью
В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
В школы Руского округа пригласили на работу педагогов