11 сентября 2023

В Роскачестве уличили производителей томатной пасты в использовании нитратов и крахмала

Эксперты Роскачества исследовали 20 популярных брендов томатной пасты по 455 показателям. Результаты неприятно удивили. Оказалось, что ни одна из томатных паст не может претендовать на получение российского Знака качества. И если часть марок просто не дотянулась до опережающего стандарта, по поводу некоторых эксперты забили тревогу.

Меньше всего вопросов у экспертов было к пастам «Green Ray Ящик астраханских помидоров», «Маркет Перекресток», «Помидорка», «Ашан», «Кубаночка». Нарушений не было зафиксировано, просто они не пока не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества.

В качественной томатной пасте массовая доля растворимых сухих веществ должна быть больше, чем в томатном пюре. По этому параметру получили отрицательную оценку пасты «ВкусВилл», «Зареченский продукт», «Иранская», «Лента», Baisad.

Производители пасты «Главпродукт», «Иранская», «Красная цена», Baisad заявили крахмал в маркировке, но его наличие в томатной пасте не соответствует опережающему стандарту. При этом присутствие природного крахмала нельзя отнести к нарушениям требований ГОСТа или к несоответствию опережающим требованиям Роскачества. Брендов с таким крахмалом оказалось 10. Крахмала совсем не оказалось в продукции «Ашан», «Зареченский продукт», «Лента», «Маркет Перекресток», «Махеевъ», Mutti.

В продукции «Зареченский продукт» и Global Village нашли не заявленную в маркировке сорбиновую кислоту, а в пасте Baisad — бензойную. Обе кислоты нашли в пасте «Лента».

Наконец, в томатных пастах «Иранская» и «Буздякская» выявили превышение норм по содержанию нитратов.

Ранее эксперты пришли к неутешительным выводам и по поводу томатного сока. Плесневые грибы нашли более чем в половине упаковок.

Автор:
Виктория Складчикова

  • Лента новостей
    • img
      В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
    • img
      Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
    • img
      Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
    • img
      Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
    • img
      Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
    • img
      В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
    • img
      Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
    • img
      Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
    • img
      Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
    • img
      В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
    • img
      Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
    • img
      Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
    • img
      Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
    • img
      В школы Руского округа пригласили на работу педагогов
    • img
      Сколько белка на самом деле в популярных йогуртах и напитках, проверили эксперты Роскачества
    • img
      Жителям Рузы раскрыли стоимость «квадрата» жилья на фоне подмосковного бума
    Все новости