09 октября 2023

В Роскачестве раскрыли, чего в сухофруктах больше — вреда или пользы

img
Сухофрукты — полезное лакомство. Или всё-таки нет? Одни считают, что они богаты витаминами, другие — что в высушенных кусочках фруктов остались только пустые калории. Стоит ли держать на столе этот популярный десерт, рассказали эксперты.

— Даже небольшое количество сухофруктов может обеспечивать наш организм разнообразными витаминами, минералами и другими веществами, например фолиевой кислотой, клетчаткой, полифенолами, антиоксидантами, — рассказали в Роскачестве.

Однако важно знать о паре нюансов. Из-за обезвоживания фрукта значительно снижается уровень витамина С. А ещё высушенный кусочек фрукта сильно уменьшается в объёме и весе, но сохраняет в себе глюкозу и фруктозу. Поэтому тем, кто следит за весом, желательно не превышать норму потребления сухофруктов в 250–300 г в сутки.

В чём польза конкретных сухофруктов, в Роскачестве показали на карточках.

Кстати, по данным гастрономического путеводителя Taste Atlas, самые распространённые сухофрукты — это изюм, инжир и чернослив.

Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, медики назвали продукты — рекордсмены по содержанию витамина С.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Мария Давыдова

  • Лента новостей
    • img
      Какие два вида недорогой рыбы признаны самыми полезными, рассказала врач
    • img
      Юные спортсмены Рузы освоили азы вольной борьбы на открытой тренировке
    • img
      Губернатор Московской области наградил ветерана СВО из Рузского округа
    • img
      Более 30 кустов гортензий высадили на территории коррекционной школы-интерната в Тучково
    • img
      В Московской области производят почти треть всей российской косметики
    • img
      Глава Рузского округа поздравил жителей с Днём России
    • img
      Минэкологии объявило предостережения владельцам земельных участков в Рузском округе
    • img
      Ружанка отличилась на всероссийском конкурсе искусств
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили очистить лес от мусора
    • img
      В Рузе закрывают краеведческий музей
    • img
      В день зарплаты мошенники выходят на охоту: эксперт предупредил о новой тактике аферистов
    • img
      Магов из Подмосковья пригласили продемонстрировать таланты
    • img
      Против обезвоживания и жажды: ружанам перечислили напитки, которые нужно пить в жару
    • img
      В Подмосковье вернулась мода на традиционные имена для новорождённых
    • img
      Два дня осталось у жителей Рузского округа, чтобы проголосовать за скверы и парк для благоустройства
    • img
      Жителям Рузского округа рассказали, как правильно читать состав мороженого в магазинах
    Все новости