В Роскачестве раскрыли, чего в сухофруктах больше — вреда или пользы

Сухофрукты — полезное лакомство. Или всё-таки нет? Одни считают, что они богаты витаминами, другие — что в высушенных кусочках фруктов остались только пустые калории. Стоит ли держать на столе этот популярный десерт, рассказали эксперты.
— Даже небольшое количество сухофруктов может обеспечивать наш организм разнообразными витаминами, минералами и другими веществами, например фолиевой кислотой, клетчаткой, полифенолами, антиоксидантами, — рассказали в Роскачестве.
Однако важно знать о паре нюансов. Из-за обезвоживания фрукта значительно снижается уровень витамина С. А ещё высушенный кусочек фрукта сильно уменьшается в объёме и весе, но сохраняет в себе глюкозу и фруктозу. Поэтому тем, кто следит за весом, желательно не превышать норму потребления сухофруктов в 250–300 г в сутки.
В чём польза конкретных сухофруктов, в Роскачестве показали на карточках.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Кстати, по данным гастрономического путеводителя Taste Atlas, самые распространённые сухофрукты — это изюм, инжир и чернослив.
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, медики назвали продукты — рекордсмены по содержанию витамина С.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Рузский суд смягчил наказание товариществу за сброс сточных вод
Рузский парк «Городок» подготовили к летнему сезону
Шашлык подорожает: что изменится в ценах к майским праздникам и как сэкономить, научил эксперт
Что ждёт россиян с 1 мая: от пособий до новых правил в магазинах
Более миллиона льготников получили компенсацию за оплату коммуналки в Подмосковье
Представителей местного самоуправления наградили в Рузском округе
Около СНТ в Рузском округе появится 2,5 гектара нового леса
Рузский краеведческий музей запустил цикл исторических публикаций в честь своего 120-летия
В Рузе оштрафовали водителя самосвала за незаконную перевозку отходов
Обсудить проблемы Горбово с властями пригласили жителей 27 апреля
Над Рузой в мае появятся «Голубая Луна» и «Цветочная Луна»: когда наблюдать редкое явление
В рузской гимназии отработали порядок действий при терроризме
На мотофестивале в Рузе выступят профессиональные райдеры и Вахтанг Каландадзе
Турнир по мини-футболу среди ветеранов прошёл в Рузе
СБП без изменений: переводы до 100 тысяч рублей остаются бесплатными
Рузские гимназисты стали лауреатами областного конкурса «Секреты дружного класса»