В Роскачестве раскрыли, чего в сухофруктах больше — вреда или пользы

Сухофрукты — полезное лакомство. Или всё-таки нет? Одни считают, что они богаты витаминами, другие — что в высушенных кусочках фруктов остались только пустые калории. Стоит ли держать на столе этот популярный десерт, рассказали эксперты.
— Даже небольшое количество сухофруктов может обеспечивать наш организм разнообразными витаминами, минералами и другими веществами, например фолиевой кислотой, клетчаткой, полифенолами, антиоксидантами, — рассказали в Роскачестве.
Однако важно знать о паре нюансов. Из-за обезвоживания фрукта значительно снижается уровень витамина С. А ещё высушенный кусочек фрукта сильно уменьшается в объёме и весе, но сохраняет в себе глюкозу и фруктозу. Поэтому тем, кто следит за весом, желательно не превышать норму потребления сухофруктов в 250–300 г в сутки.
В чём польза конкретных сухофруктов, в Роскачестве показали на карточках.
Кстати, по данным гастрономического путеводителя Taste Atlas, самые распространённые сухофрукты — это изюм, инжир и чернослив.
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, медики назвали продукты — рекордсмены по содержанию витамина С.
Лента новостей
- Победа общественности? Из Моревского карьера в Рузском округе пообещали вывезти отходы
- В Тучковской поликлинике прошла «выездная администрация»
- Власти рассказали, когда в Рузском округе начнут отключать отопление
- Совет ветеранов полиции Рузы признали лучшим в Подмосковье
- Ружанам предложили проверить знания по истории ВОВ, написав «Диктант Победы»
- Фестиваль военной песни прошёл в Рузском округе
- Ружанам объяснили, как подать заявку на замену газовой плиты онлайн
- В Рузе устанавливают стелу «Населённый пункт воинской доблести»
- Бойцы СВО в Рузском округе могут получить до 5 миллионов рублей на открытие своего дела
- В Рузском округе скончалась ветеран милиции
- В Рузской больнице начал работать новый главврач
- На концерте в честь Дня труда в Рузе наградили лучших работников местных компаний
- Эндокринолог назвала продукты, зависимость от которых похожа на наркотическую
- Как избежать синдрома внезапной сердечной смерти, рассказал кардиолог Рузской больницы
- В Московской области назвали самые популярные детские имена
- Продажу энергетиков возле спортивных и культурных учреждений запретили в Подмосковье