В Роскачестве раскрыли, чего в сухофруктах больше — вреда или пользы

Сухофрукты — полезное лакомство. Или всё-таки нет? Одни считают, что они богаты витаминами, другие — что в высушенных кусочках фруктов остались только пустые калории. Стоит ли держать на столе этот популярный десерт, рассказали эксперты.
— Даже небольшое количество сухофруктов может обеспечивать наш организм разнообразными витаминами, минералами и другими веществами, например фолиевой кислотой, клетчаткой, полифенолами, антиоксидантами, — рассказали в Роскачестве.
Однако важно знать о паре нюансов. Из-за обезвоживания фрукта значительно снижается уровень витамина С. А ещё высушенный кусочек фрукта сильно уменьшается в объёме и весе, но сохраняет в себе глюкозу и фруктозу. Поэтому тем, кто следит за весом, желательно не превышать норму потребления сухофруктов в 250–300 г в сутки.
В чём польза конкретных сухофруктов, в Роскачестве показали на карточках.
Кстати, по данным гастрономического путеводителя Taste Atlas, самые распространённые сухофрукты — это изюм, инжир и чернослив.
Ранее, как сообщал партнёр нашего издания, сайт Pchela.news, медики назвали продукты — рекордсмены по содержанию витамина С.
Лента новостей
- Глава Рузского округа проверил, как продвигается ремонт Дома культуры в Дорохово
- Ружан пригласили на выставку картин белорусского художника, посвящённую красоте природы
- Ружанам рассказали, как записаться на футбол, плавание и баскетбол онлайн
- В честь Дня физкультурника в Рузском округе наградили лучших спортсменов
- На семейном празднике в Рузе гостям покажут средневековое оружие и уникальные картины
- Ружан пригласили на мастер-класс по росписи магнитов
- Ружанам объяснили, как не спутать бруснику с ядовитыми двойниками
- Как влияют черника и морковь на зрение, жителям Рузского округа рассказала медик
- Подмосковные аграрии собрали порядка 135 тысяч тонн урожая
- Инструменты, посуду и постельное бельё предложили собрать ружанам
- Мошенники начали побуждать к поджогам и диверсиям
- В деревне Новогорбово Рузского округа пройдут хоровой фестиваль и медово-ягодная ярмарка
- В Рузском округе проведут последнюю за лето бесплатную проверку здоровья в парке
- Ружан пригласили получить бесплатные юридические консультации
- Терапевт рассказала, какие анализы помогут найти причину усталости
- В Рузском округе восстановили мост через реку Поношу