09 февраля 2024

Чем худеющие могут заменить шоколад, рассказали в Роскачестве

img
Диковинный порошок кэроб часто остаётся незамеченным на полках магазинов. И зря, ведь это натуральный заменитель какао-порошка, который можно использовать и при готовке сладостей дома. Прежде всего, он поможет худеющим избавиться от шоколадной зависимости. Про пользу и вред кэроба рассказали в Роскачестве.

Кэроб не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей. Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов. А благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.

Сладости на основе кэроба — прекрасный заменитель шоколада, ведь он сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится. При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.

Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, витамины группы В, а также кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Кэроб богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.

Но есть у этого чудо-порошка и минусы.

Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей со вкусом шоколада. Либо же добавлять в кондитерские изделия в качестве здорового натурального подсластителя.

Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, партнёру нашего издания, сайту Pchela.news рассказали врачи.

Инфографика: Роскачество

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Айдар Насыров

  • Лента новостей
    • img
      Жителям Рузы рассказали о мошенниках, которые наживаются в сезон смены шин
    • img
      Жителей Рузского округа предупредили о размягчении костей из-за дефицита витамина D
    • img
      Что изменилось в ноябре 2026 года: новые правила для пенсионеров, должников и автомобилистов
    • img
      Жителям Рузского округа назвали самые опасные осложнения после гриппа
    • img
      Гастроэнтеролог объяснила ружанам, почему осенью может болеть желудок
    • img
      Более полумиллиона детей в Московской области уже привиты от гриппа
    • img
      Впервые в Подмосковье врачи спасли почки 9-летней девочки с коралловидными камнями
    • img
      Сухое молоко в составе йогуртов и сыров: эксперт рассказал, стоит ли его опасаться
    • img
      В Рузском округе мошенники выманили у семьи погибшего участника СВО 16,3 млн рублей
    • img
      Новую блочно-модульную котельную для 800 жителей Рузского округа достроят в декабре
    • img
      Новую многофункциональную спортплощадку построили в Рузском округе
    • img
      Рузский округ вошёл в пятёрку муниципалитетов кластера по объёму вывезенного за неделю мусора
    • img
      Огородник из Рузского округа нашёл 23-миллиметровый снаряд, который пролежал под землёй 80 лет
    • img
      Кефир, ряженка, бифидок и айран: в чём разница между напитками, объяснили в Роскачестве
    • img
      В Рузском округе капитально отремонтируют котельную, которая обеспечивает теплом 10 тысяч человек
    • img
      В Рузском округе обновляют пешеходные дорожки в Беляной Горе
    Все новости