19 февраля 2024

Кому полезна острая еда, а кому запрещена, рассказала врач

img
Многие из нас любят острые азиатские супы, куриные крылья, пряное чили и прочую еду «погорячее». Но очевидно, что острая еда не всем пойдет на пользу. Кому можно смело тянуться за перечницей, а кому лучше про неё забыть, рассказала эксперт по здоровью.

Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделилась эксперт по здоровью Галина Дон.

— Острая пища, содержащая приправы и специи с высоким содержанием капсаицина (жгучее вещество), может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм в зависимости от способа её употребления и индивидуальных особенностей человека, — отметила Галина Дон.

У острой пищи есть ряд преимуществ. Так, она стимулирует аппетит и секрецию желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение. Желудочно-кишечный тракт придёт в норму, что может помочь предотвратить запоры.

Также, согласно ряду исследований, капсаицин обладает антибактериальными свойствами, а это значит, что острая еда поможет организму бороться с Helicobacter pylori и снизить риск развития язвенной болезни желудка.

Наконец, острая пища поможет сбросить лишний вес благодаря тому, что она подстёгивает обмен веществ.

Однако не всем острые блюда пойдут на пользу. Она может усилить изжогу у тех, кто к ней склонен, вызвать рефлюкс. Капсацин может выступить в качестве аллергена. Острую пищу также не рекомендуют людям с артритом, синуситом и другими воспалениями.

Наконец, стоит вспомнить о том, что всё хорошо в меру. Обилие острой еды даже у здорового человека может привести к раздражению слизистых оболочек, вызывая жжение, дискомфорт и даже язвы.

А о том, какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, партнёру нашего издания, сайту Pchela.news рассказали врачи.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Елена Мазеева

  • Лента новостей
    • img
      Кардиолог объяснила, кому действительно нужны статины
    • img
      За незаконную перевозку отходов у нарушителя в Рузе изъяли грузовик
    • img
      Правда ли подсолнечное масло опасно: в какой момент его пора выбросить
    • img
      Рузские экскурсоводы проведут бесплатную экскурсию по старинным улицам города
    • img
      Рузских медсестёр поздравили с профессиональным праздником
    • img
      Более миллиарда рублей перечислили молодым семьям из Подмосковья при рождении малыша
    • img
      Как защитить дачу от нашествия комаров, рассказали жителям Рузского округа
    • img
      Проголосовав, ружане могут сделать подмосковную сосну главным деревом страны
    • img
      Почему мясо нужно есть с овощами, объяснили эксперты Роскачества
    • img
      Более 800 домов и квартир ветеранов ВОВ отремонтировали в Подмосковье
    • img
      В Рузском округе заложили «Аллею Российского театрального общества»
    • img
      Эксперты Роскачества рассказали жителям Подмосковья, как выбрать качественный «оранж»
    • img
      В Рузском округе прошли концерты в честь Дня Победы
    • img
      В Рузском округе возложили цветы к памятникам солдатам Великой Отечественной войны
    • img
      В Рузском округе вручили ордена и медали родным и близким героев, погибших на СВО
    • img
      Глава Рузского округа поздравил жителей с Днём Победы
    Все новости