19 февраля 2024

Кому полезна острая еда, а кому запрещена, рассказала врач

img
Многие из нас любят острые азиатские супы, куриные крылья, пряное чили и прочую еду «погорячее». Но очевидно, что острая еда не всем пойдет на пользу. Кому можно смело тянуться за перечницей, а кому лучше про неё забыть, рассказала эксперт по здоровью.

Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделилась эксперт по здоровью Галина Дон.

— Острая пища, содержащая приправы и специи с высоким содержанием капсаицина (жгучее вещество), может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм в зависимости от способа её употребления и индивидуальных особенностей человека, — отметила Галина Дон.

У острой пищи есть ряд преимуществ. Так, она стимулирует аппетит и секрецию желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение. Желудочно-кишечный тракт придёт в норму, что может помочь предотвратить запоры.

Также, согласно ряду исследований, капсаицин обладает антибактериальными свойствами, а это значит, что острая еда поможет организму бороться с Helicobacter pylori и снизить риск развития язвенной болезни желудка.

Наконец, острая пища поможет сбросить лишний вес благодаря тому, что она подстёгивает обмен веществ.

Однако не всем острые блюда пойдут на пользу. Она может усилить изжогу у тех, кто к ней склонен, вызвать рефлюкс. Капсацин может выступить в качестве аллергена. Острую пищу также не рекомендуют людям с артритом, синуситом и другими воспалениями.

Наконец, стоит вспомнить о том, что всё хорошо в меру. Обилие острой еды даже у здорового человека может привести к раздражению слизистых оболочек, вызывая жжение, дискомфорт и даже язвы.

А о том, какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, партнёру нашего издания, сайту Pchela.news рассказали врачи.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Елена Мазеева

  • Лента новостей
    • img
      Россияне признались, что больше всего выматывает их на работе
    • img
      Мошенники начали обманывать родственников участников СВО под видом военкоров
    • img
      В крупном посёлке Рузского округа отремонтировали дорожные ограждения
    • img
      На трассе в Рузском округе уложили шесть километров нового асфальта
    • img
      В Рузском округе занялись созданием доступной среды для участников и ветеранов СВО с инвалидностью
    • img
      Пенсионера придавило кирпичами во время разбора старой постройки в Рузском округе
    • img
      В Рузе стартовали соревнования по плаванию
    • img
      Двое детей и 14 взрослых пострадали при атаке беспилотников в Московской области
    • img
      Восемь кубометров мусора собрали в лесах Рузского округа
    • img
      Рузским медикам вручили награды за преданность делу и профессионализм
    • img
      Ружанам перечислили марки кваса со «Знаком качества»
    • img
      Школьница из Рузского округа набрала 100 баллов на ЕГЭ
    • img
      Спецслужбы Рузского округа отработали план действий при коммунальных авариях
    • img
      Мультфильм под открытым небом бесплатно покажут посетителям рузского парка «Городок»
    • img
      Две машины повышенной проходимости отправили участникам СВО из Рузского округа
    • img
      Как защитить кожу летом: гайд по выбору солнцезащитного крема от Роспотребнадзора
    Все новости