19 февраля 2024

Кому полезна острая еда, а кому запрещена, рассказала врач

img
Многие из нас любят острые азиатские супы, куриные крылья, пряное чили и прочую еду «погорячее». Но очевидно, что острая еда не всем пойдет на пользу. Кому можно смело тянуться за перечницей, а кому лучше про неё забыть, рассказала эксперт по здоровью.

Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделилась эксперт по здоровью Галина Дон.

— Острая пища, содержащая приправы и специи с высоким содержанием капсаицина (жгучее вещество), может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм в зависимости от способа её употребления и индивидуальных особенностей человека, — отметила Галина Дон.

У острой пищи есть ряд преимуществ. Так, она стимулирует аппетит и секрецию желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение. Желудочно-кишечный тракт придёт в норму, что может помочь предотвратить запоры.

Также, согласно ряду исследований, капсаицин обладает антибактериальными свойствами, а это значит, что острая еда поможет организму бороться с Helicobacter pylori и снизить риск развития язвенной болезни желудка.

Наконец, острая пища поможет сбросить лишний вес благодаря тому, что она подстёгивает обмен веществ.

Однако не всем острые блюда пойдут на пользу. Она может усилить изжогу у тех, кто к ней склонен, вызвать рефлюкс. Капсацин может выступить в качестве аллергена. Острую пищу также не рекомендуют людям с артритом, синуситом и другими воспалениями.

Наконец, стоит вспомнить о том, что всё хорошо в меру. Обилие острой еды даже у здорового человека может привести к раздражению слизистых оболочек, вызывая жжение, дискомфорт и даже язвы.

А о том, какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, партнёру нашего издания, сайту Pchela.news рассказали врачи.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Елена Мазеева

  • Лента новостей
    • img
      Почему осенью тянет на жирное и сладкое и как обмануть аппетит, научила диетолог
    • img
      Участник СВО из Рузского округа представил свои стихи на площадке «Тавриды»
    • img
      Минэкологии Подмосковья наказало нарушителей из Рузского округа за незаконный сброс мусора
    • img
      Волонтёры Рузы и Можайска закрасили нелегальные надписи на фасадах города
    • img
      Роспотребнадзор объяснил ружанам, почему нельзя мыть посуду и овощи одной губкой
    • img
      В Рузском округе завершают подготовку к отопительному сезону
    • img
      Полиция и экологи устроили в Рузском округе рейд против нелегальных перевозчиков мусора
    • img
      В Рузском округе восстановили дорогу, разрушенную после газификации
    • img
      В Рузском округе откроют новый сезон Единой школьной лиги
    • img
      Как отдыхаем в ноябре 2026 года: когда будет дополнительный выходной
    • img
      Грязная подушка может привести к астме, предупредили ружан в Роспотребнадзоре
    • img
      Не только погода: врач назвала возможную причину осенней хандры
    • img
      Дожди и холод идут в Подмосковье: какой будет погода с 21 по 27 сентября
    • img
      Врачи предупредили жителей Рузского округа о рисках заражения лишаем осенью
    • img
      Возле СНТ «Коммунальник» в Рузском округе нашли 152-миллиметровый снаряд
    • img
      Рузский краеведческий музей завершил ремонт и готовится к открытию
    Все новости