19 февраля 2024

Кому полезна острая еда, а кому запрещена, рассказала врач

img
Многие из нас любят острые азиатские супы, куриные крылья, пряное чили и прочую еду «погорячее». Но очевидно, что острая еда не всем пойдет на пользу. Кому можно смело тянуться за перечницей, а кому лучше про неё забыть, рассказала эксперт по здоровью.

Полезными советами, которые опубликовал телеканал «Саратов 24», поделилась эксперт по здоровью Галина Дон.

— Острая пища, содержащая приправы и специи с высоким содержанием капсаицина (жгучее вещество), может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм в зависимости от способа её употребления и индивидуальных особенностей человека, — отметила Галина Дон.

У острой пищи есть ряд преимуществ. Так, она стимулирует аппетит и секрецию желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение. Желудочно-кишечный тракт придёт в норму, что может помочь предотвратить запоры.

Также, согласно ряду исследований, капсаицин обладает антибактериальными свойствами, а это значит, что острая еда поможет организму бороться с Helicobacter pylori и снизить риск развития язвенной болезни желудка.

Наконец, острая пища поможет сбросить лишний вес благодаря тому, что она подстёгивает обмен веществ.

Однако не всем острые блюда пойдут на пользу. Она может усилить изжогу у тех, кто к ней склонен, вызвать рефлюкс. Капсацин может выступить в качестве аллергена. Острую пищу также не рекомендуют людям с артритом, синуситом и другими воспалениями.

Наконец, стоит вспомнить о том, что всё хорошо в меру. Обилие острой еды даже у здорового человека может привести к раздражению слизистых оболочек, вызывая жжение, дискомфорт и даже язвы.

А о том, какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, партнёру нашего издания, сайту Pchela.news рассказали врачи.

Автор:
Виктория Складчикова
Фото:
Елена Мазеева

  • Лента новостей
    • img
      Новый сквер обустроят в Рузском округе в 2027 году
    • img
      Выпускные вечера прогремели в Рузском округе
    • img
      Придёт ли в Подмосковье смертоносная жара из Европы, рассказали синоптики
    • img
      Почему летом стоит быть осторожнее с напитками со льдом, предупредила врач
    • img
      Сказочные игры и танцы с Бабой-ягой: главный парк Рузского округа опубликовал афишу развлечений
    • img
      Чай из листьев смородины: в Роскачестве рассказали, чем полезен летний напиток
    • img
      Нелегальных перевозчиков строительного мусора задержали в Рузском округе
    • img
      Все вопросы взяты в работу: глава Рузского округа встретился с семьями участников СВО
    • img
      В деревне Нововолково Рузского округа обновят асфальт, тротуары и парковки
    • img
      В рузском парке «Городок» на один день откроют мобильный ветпункт
    • img
      Градусы в бутылке: водителей из Рузы предупредили об опасности кваса за рулём
    • img
      В Рузском округе обновляют дорогу к пляжу на Озерне
    • img
      Кишечную палочку обнаружило Роскачество в популярном высокобелковом десерте
    • img
      Глава Рузского округа отчитался о развитии ЖКХ, дорог и соцсферы за последние пять лет
    • img
      В посёлке Тучково заканчивают обустраивать тротуары
    • img
      Остановку общественного транспорта отремонтировали в крупном посёлке Рузского округа
    Все новости