07 апреля 2022

Эксперты Росконтроля рассказали, почему творог «Рузский» вновь оказался в чёрном списке

Кисломолочная продукция пользуется большой популярностью среди россиян. Однако не все производители могут похвастаться тем, что их продукт действительно качественный и не содержит никаких добавок. Так стало и с творогом «Рузский».

Проведя своё исследование, специалисты Росконтроля выяснили, что содержание дрожжей в этом твороге превышено в 2,5 раза. Это является нарушением, ведь любое превышение показателей не допускается по требованиям безопасности. В связи с этим «Рузский» творог был дисквалифицирован по результатам экспертизы.

— Нарушение может быть квалифицировано по статье 6.3 и статье 14.43 части 1 КоАП РФ. Превышение уровня дрожжей и плесеней в продукте может свидетельствовать о недостаточной термической обработке, не соблюдении технологии, а также недостаточной обработке технологических линий, — отметили в Росконтроле.

Также эксперты назвали пять марок творога, которые рекомендовали к покупке. Среди них «Чистая линия» 9%, President 9%, «Вкуснотеево» 9%, «Домик в деревне» 0,2% и «Брест-Литовск» 9%. Все эти образцы в Росконтроле признали безопасными и качественными, так как в них нет пальмового масла, крахмала и консервантов.

К слову, творог «Рузский» не в первый раз оказывается в чёрном списке Росконтроля. Ранее он уже попадал в него за аналогичные нарушения. По всей видимости, производитель их попросту не учёл.

Также в список лучших не попало молоко «Рузское». Экспертов Росконтроля не устроили его срок годности и цена.


  • pic

    Трактор для обслуживания футбольного поля получил Рузский округ

    Автор: Администрации Рузского и Волоколамского округов
  • Лента новостей
    • img
      Какие лекарства могут потерять эффективность в летнюю жару, перечислила врач
    • img
      Гинекологи Рузской больницы удалили женщине гигантскую опухоль
    • img
      Мерседес, Берегиня и Золотой: какими именами для малышей удивили родители Подмосковья
    • img
      В Рузском округе началось строительство «умной» спортивной площадки
    • img
      Чем опасна вода из нагретой в машине пластиковой бутылки, объяснила врач
    • img
      Жара сменится грозами: синоптики рассказали, какой будет погода в Подмосковье на неделе
    • img
      Ученикам и педагогам Подмосковья выплатят премии за лучшие результаты ЕГЭ
    • img
      Чем полезен мятный чай, а кому может навредить, рассказали в Роскачестве
    • img
      В Рузе 23 июля пройдёт «Выездная администрация» об образовании
    • img
      Дворы в Нововолково Рузского округа приводят в порядок после обращений жителей
    • img
      Роспотребнадзор объяснил жителям Рузы, как правильно спасаться от перегрева на даче и в городе
    • img
      Глава Рузского округа выслушал жителей на личном приёме
    • img
      Cанитарные врачи предупредили жителей Рузского округа об опасности немытых ягод
    • img
      Жителей Рузского округа пригласили очистить берега Озернинского водохранилища
    • img
      Кому действительно стоит перейти на кофе без кофеина, рассказали в Роскачестве
    • img
      В Рузском округе подвели первые итоги экзаменационной кампании
    Все новости