Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы
Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
В Рузском округе закрыли для посетителей главный парк
Мошенник уговорил новую знакомую оформить на себя банковскую карту
Ружанам показали, как в округе отпраздновали открытие тёплого сезона
Жителей Рузского округа ждёт по-летнему жаркая неделя с последующим похолоданием
Как наука возвращает клеткам молодость и что такое теломеры, объяснила биотехнолог
Ружанам объяснили, как выбрать качественное мясо
В музее под Рузой откроют новую выставку 9 мая
Владельцев питомцев из Рузского округа пригласили в передвижной ветеринарный пункт
В Рузском округе очистили от мусора два километра берега реки Вейна
Как жарить шашлыки без вреда для здоровья, объяснили эксперты Роскачества
Как будут работать больницы Рузского округа в майские праздники, рассказали медики
Аттракционы начали работать в главном парке Рузского округа
В Рузском округе отремонтируют 24 дороги
В Рузском округе начали ремонтировать канализационные колодцы
Рузские студенты предложили построить новый приют для животных и контактный зоопарк
Помощь с ремонтом и меры поддержки для семей участников СВО обсудили в Рузе