Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы
Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Роскачество рассказало, чем полезны нектарины и кому их стоит есть с осторожностью
В Рузском округе обезвредили боеприпас времён Великой Отечественной войны
Гибель парашютиста в Рузском округе в День ВДВ обернулась уголовным делом
Как школы и детские сады Рузского округа готовят к отопительному сезону, показал глава
Глава Рузского округа и председатель совета депутатов оценили инфраструктуру Сытьково
Парашютист погиб во время прыжка на аэродроме в Рузском округе
В Рузской больнице 21-летней пациентке удалили гигантскую опухоль яичника
Вместо сообщений ставите реакцию? Психолог объяснила, когда стоит насторожиться
Какая погода ждёт Подмосковье в начале августа, рассказали синоптики
Уехали и забыли: жителям Рузского округа запретили бросать кошек и собак на дачах
В Рузском округе пресекли нелегальный сброс грунта
Активистка из Рузского округа вышла в финал всероссийского конкурса
Представители «Мособлгаза» и «Мособлтепло» ответили на вопросы жителей Рузского округа
Глава Рузского округа показал, как в посёлке Брикет строят котельную
В школы Руского округа пригласили на работу педагогов
Сколько белка на самом деле в популярных йогуртах и напитках, проверили эксперты Роскачества