Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы
Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Как снизить риск развития рака на 10–20%: рекомендации экспертов по питанию
На реке Гавриловка в деревне Рузского округа отремонтируют плотину
К 2027 году в Рузском округе построят 12 водозаборных узлов
Ружанам рассказали, как в округе отпразднуют 80-летие Победы
Из Рузского округа отправили тёплую одежду, сладости и телевизор для бойцов СВО
Хранить хлеб в холодильнике или при комнатной температуре: ответ дали в Роскачестве
Более 150 ярмарок пройдёт в Подмосковье в честь Масленицы и Дня защитника Отечества
Гости рузского парка «Городок» мастерили украшения и пели песни
В Рузской больнице сменился главный врач
Творческий коллектив из посёлка Рузского округа стал лауреатом танцевального конкурса в Беларуси
Хоккей с мячом и шахматы: рузский парк «Городок» опубликовал афишу мероприятий на выходные
Ружанам перечислили продукты для поднятия настроения зимой
В Подмосковье за бюджетный счёт привили от бешенства почти 48 тысяч кошек
Жителей Рузского округа пригласили на цирковое представление
Рузские полицейские задержали 22-летнего мигранта, пытавшегося сбыть наркотики
«Единственный отстирал всё»: лучший гель для стирки назвали эксперты Роскачества