Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы
Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Глава Рузского округа поздравил студентов с праздником и напомнил о мерах поддержки молодёжи
Битва цитрусовых: какой полезнее, рассказали в Роскачестве
В Тучково прошла «выездная администрация»
Ружанам напомнили, как избавиться от старых холодильников и диванов без вреда для экологии
Посетителям Рузского музея расскажут о знаменитых усадьбах округа
Рузские волонтёры отправили в зону СВО шерстяные пояса
Матчи по гандболу чемпионата пройдут в Рузском округе
Роскачество назвало лучшую водку, майонез и купаты
Как будем отдыхать и работать в феврале, рассказали ружанам
Как с 1 февраля увеличатся ключевые выплаты семьям с детьми
Жителей Тучково пригласили обсудить улучшение оказания помощи пациентам
В Рузской больнице будут работать московские травматологи
Тучковских школьников будут готовить к поступлению в один из лучших вузов страны
Аферисты начали звонить россиянам от имени налоговых инспекторов
Чем холода опасны для сердца, ружанам рассказала врач-терапевт
Большую партию шерстяных поясов для участников СВО собирают рузские волонтёры