Ружанам дали советы по выбору самой вкусной и безопасной шаурмы

Буквально за несколько лет шаурма превратилась из еды для бедных студентов в культовое блюдо, любимое многими ружанами. Однако важно, чтобы эта еда была не только вкусной, но и безопасной. На какие моменты стоит обратить внимание ценителям мяса в лаваше, чтобы избежать проблем с желудком, можете узнать из нашего материала.
Смотрите за тем, чтобы спецодежда сотрудника была чистой и опрятной, головной убор прятал все волосы, а на руках были перчатки.
Лучше не покупать шаурму там, где нет раковины, повар не моет руки или делает это, но в мойке, в которой лежат овощи.
— Важно, чтобы на точке был кондиционер, ведь жара в помещении может подпортить продукты, — сообщили партнёру нашего издания, сайту Pchela.news эксперты Роскачества. — А вот чего там быть не должно, так это личных вещей повара — телефона, лекарств, личной посуды, гарнитуры и сигарет.
Отличным вариантом будет, если мясо для шаурмы срезают сразу с вертела, а не достают из холодильника. Кроме того, все сотрудники должны иметь санитарные книжки, сертификаты на сырьё, а также журнал внутреннего контроля.
Ранее эксперты Роскачества изучили продукцию 20 торговых марок по 453 показателям и выяснили, какие хлебцы действительно полезны, а какие покупать лучше не стоит.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
- Ружанам рассказали, что сделают в округе для улучшения системы ЖКХ
- Ветеранов полиции Рузского округа поздравили с профессиональным праздником, вручив награды
- В Тучковской поликлинике прошла «выездная администрация»
- Власти рассказали, когда в Рузском округе начнут отключать отопление
- Совет ветеранов полиции Рузы признали лучшим в Подмосковье
- Ружанам предложили проверить знания по истории ВОВ, написав «Диктант Победы»
- Фестиваль военной песни прошёл в Рузском округе
- Ружанам объяснили, как подать заявку на замену газовой плиты онлайн
- В Рузе устанавливают стелу «Населённый пункт воинской доблести»
- Бойцы СВО в Рузском округе могут получить до 5 миллионов рублей на открытие своего дела
- В Рузском округе скончалась ветеран милиции
- В Рузской больнице начал работать новый главврач
- На концерте в честь Дня труда в Рузе наградили лучших работников местных компаний
- Эндокринолог назвала продукты, зависимость от которых похожа на наркотическую
- Как избежать синдрома внезапной сердечной смерти, рассказал кардиолог Рузской больницы
- В Московской области назвали самые популярные детские имена