Эксперты рассказали, сколько можно хранить варёные яйца

img
Многие никогда не скупятся на праздничное застолье, а потому неудивительно, что после Пасхи у ружан могут остаться запасы не съеденных варёных яиц. Попытки «растянуть удовольствие» могут привести к отравлению и ухудшению самочувствия. Чтобы этого не произошло, специалисты Роскачества рассказали о сроках годности варёных яиц и поделились рекомендациями варки, которые помогут этому продукту оставаться пригодными подольше.

В холодильнике варёные яйца могут хранится 1–2 недели. Однако, если на них появились трещины, то срок их годности в таком случае сокращается до пяти дней. При хранении в помещении с температурой воздуха ниже +20-ти градусов яйца продержатся до двух дней, а если выше — их рекомендуют съесть за половину суток.

Чтобы яйца хранились как можно дольше, важно, чтобы скорлупа не потрескалась при варке. А для этого за 30 минут до термической обработки их нужно оставить при комнатной температуре. Для варки важно выбрать кастрюлю по размеру и готовить яйца на медленном огне: так оболочка останется целой. А чтобы желток не стал «резиновым», в кипящей воде яйцам лучше находиться до 5–8 минут, не больше.

Кроме Пасхи в Подмосковье грядёт ещё одно событие — более 190 тематических ярмарок по всей области. О том, где и когда это событие пройдёт в Рузском городском округе, рассказываем в нашем материале.

Инфографика: Роскачество/t.me

Автор:
Стася Маяковская
Фото:
Антонина Артемьева

Расскажите о проблеме. Присылайте свои фото и видео!
Рассказать о проблеме

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Танцоры из Тучково победили во втором этапе фестиваля «Город танцует в парках»
    • img
      Мошенники начали обманывать выпускников школ, предлагая им льготные места в вузах
    • img
      Рузского землевладельца обязали ликвидировать несанкционированную свалку
    • img
      В Роскачестве выбрали самую полезную дешёвую рыбу
    • img
      Рузских садоводов призвали заключить с регоператором договоры на вывоз мусора
    • img
      Ружан предупредили: лесная охрана будет наблюдать за отдыхающими с воздуха
    • img
      Ружанам рассказали, как получить страховую выплату после травмирования в общественном транспорте
    • img
      С начала года в Подмосковье отремонтировали почти 140 км дорог
    • img
      Николай Пархоменко назвал сроки решения проблемных вопросов в посёлке Рузского округа
    • img
      На купол Борисо-Глебского храма в Рузе установили крест
    • img
      Кардиолог развеяла мифы о гипертонии и атеросклерозе
    • img
      Ружанам раскрыли секрет пользы замороженного хлеба
    • img
      Орнитологи объяснили, почему нельзя поднимать выпавших из гнезда птенцов
    • img
      Сотрудников Дороховского дома культуры отметили высокими наградами
    • img
      Психолог назвала шесть типов людей, которые становятся лёгкой добычей мошенников
    • img
      «Рузское молоко» и другие известные марки творога попали в антирейтинг Роскачества
    Все новости